探吃甜品-布歌东京
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探吃甜品-布歌东京

2022-09-18 12:08:26
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评论3

「布歌东京(朝阳大悦城店)」「布歌东京(合生汇店)」「布歌东京(SKP店)」「经典巧克力蛋糕」「抹茶千层」「原味布蕾」「蒙布朗」「冰淇淋」「抹茶布蕾」「百香果云顶芝士」「香草千层」「红茶布蕾」「芝士布蕾」「巧克力布蕾」「提拉米苏布蕾」

(图片都未修)

关于地方。去了这几个地方

推荐合生汇家—甜品保存的口感较好,服务人员相对多,质量也不错,只是店面没有座位吃;SKP在负一层也是店面不过对面就是餐饮区有座位环境不太行而已;

朝阳大悦城后边星巴克能蹭,就是保存不行影响口感

关于切角,具体详见图片。咨询店家推荐的是香草

对我而言香草和抹茶千层都一般一般,皮稍硬

蒙布朗,整体口感搭配不好,上层单吃还可以;

巧克力,爱好者不踩雷,浓郁味正不硬;

推荐云顶芝士—口感真的体现云顶啊,百香果味道不是很强烈,整体搭配入口轻薄中润舒服不腻不太甜

关于布蕾,主打产品,都不踩雷;现在这几款满足不同口味需求且味道不串,最底部都有香草籽;bug,整体都比较甜,有白砂糖,不是低糖低脂低卡的。具体都详见图片

红茶,不难吃喜爱的人不少,是我个人不喜欢,对我而言茶和甜品可以搭配,但溶于一体且液体多,不喜欢;

原味,就是为了尝做工用料;

巧克力,详见图片,爱好者真不踩雷;

抹茶提拉米苏和芝士,我最喜欢,图片都有描述,整体搭配很好,口感层次分明有融合的很好,芝士款香草籽相对其他几款有点多,但不减分。提拉米苏和芝士回味有回味啊

关于自提保存。

袋子就是手提纸袋硬度大小有不同而已,不是保温袋那种;热天有冰袋40分钟左右;

我一直是冷藏保存,没试过冷冻,不知道冷冻后口感如何[呲牙]

小蛋糕拿破仑生日蛋糕,我不买它家,因为有单独做的好的牌子

评论(2)
  • 春暖花开
    2022-08-17 13:01:14
    凯德mall西直门的店在一层北边,后面是铁手咖啡店。
  • 咔哇伊虎妞
    2022-08-02 20:55:10
    请问这个四寸的需要预定么
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