💁🏻♀️提到广州必吃的美食，当然少不了「云吞面」。
江南西有几间我中意的面店，其中一间就系云呑面排行榜NO.1的“一记面馆”，除了云吞好食，辣椒酱同柠檬茶都非常正！![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
我夜晚8点到店，居然街坊陆续有来，大有越夜越多人的势头哈哈
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「一记五宝云吞面」🍜
招牌五宝，分别为鲍鱼、蟹籽、鲜虾、蟹粉和瑶柱五种馅料。皮薄馅多，料真的够足，透过薄薄的皮都能看到蟹子！好大只云吞！![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
一整颗鲜虾🦐，超多爆浆的大粒蟹籽，厚肉的瑶柱，铺满面的蟹粉，云吞好弹牙！
不是竹升面无碱水面味，口感更像拉面和鸡蛋面～吃面还是喜欢配醋吃！吃一碗都不容易腻！
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「猪手面」🍖
猪手好淋好入味！淡淡的南乳味，口感软糯。瘦肉部分也不少！
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「牛腩猪大肠净食」🥩
好淋好入味，卤味浓郁，酱汁偏甜，分量超多！配一记的自制辣椒酱更香了！
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「柠檬茶」🥤
出乎意料的好饮！超出预期的满意！![[鼓掌]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f827fadec1b7cff01d9d4ca8e04d6c32358.png)
系优秀茶餐厅的味道！不是糖浆的甜味，柠檬清新，茶底香醇，柠檬够酸茶够浓！如果怕放久了苦涩，可以把柠檬片夹出来
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「辣椒酱」🌶
一记面馆自制的辣椒酱比云吞还出名，里面有蒜头、辣椒、豆豉、芝麻等，这个辣椒酱不会很辣，但是很香！买一罐回家，拌面好吃！
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「一记面馆(江南西路店)」
📍地址：江南西路70号（润汇大厦1楼）
🚇地铁：2号线 江南西站 A出口
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