京城美食圈最近流行一句话:“就算跑🉐再快,也跟不上🎏鮨膳每天更新菜单的速度!!”嚯,看来这家京城会席新贵大有来头,忍不住来一探究竟,👀👀👀
和姐妹提前📱预约好板前会席🎎,听闻是已经传承了300+多年历史的高端会席,我们有口福啦~♥️
五四大街上的🎏鮨膳,地处西式独栋小洋楼二层,就在云朵咖啡楼上。喜欢从这里的窗户望向车水马龙的街景,感受人间温情,🌈🌈🌈
对于🎏鮨膳每日更新的菜单,灵感来自于当天精选的新鲜应季食材。有种拆盲盒的惊喜感,前一天不会知道第二天的晚餐是什么,一道道解锁🔓惊喜,整个过程都让我们🈵🈵期待住了。
🎏鮨膳拥有12个板前位,享誉京城蕞长板前。
👉🏻👉🏻👉🏻整个套餐酒肴🍶和寿司🍣精彩纷呈,来自🇯🇵和蔼可亲の齐藤金也老先生👨🏻🦳也太会了,一道用荷叶烹饪而成的「松叶蟹配酸啫喱」堪称一绝,完美演绎了“接天莲叶无穷碧”的诗情画意。
每一道菜肴都在刷新我对餐桌上的美学的认知,清甜爽滑的日本真牡蛎、惟妙惟肖的海鳗牡丹切🌸、香嫩多汁的赤睦岩烧🐟、被干鲍酱🈵🈵治愈的软煮鲍鱼……每天的菜品都是限量版,菜单每天都会被刷新,![[惊叹]](https://img.meituan.net/ugcpic/a317d03f958d59a629932aa496eac3592049.png)
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👉🏻👉🏻👉🏻手握🍣的出品,由师从“亚洲十大名厨”之一铃木民夫先生的料理长👨🏻🍳郭未东先生出品,每一个手握寿司的力道和温度,都被快乐的化解在口腔之中❗❗
丰富的✅金枪鱼大腩、✅金枪鱼中腩、✅大竹荚、✅剥皮鱼、✅沙丁鱼、✅赤身酱油渍、✅小竹荚、✅赤贝、✅海胆、✅星鳗……我还加点了✅金枪鱼泥海胆手卷,形态漂亮、口味独特,从视觉到味觉都得到了满分💯体验,有被深深感动到~♥️♥️♥️
这次吃了十二贯,励志下次要吃二十贯❗❗
了解🎏鮨膳的食客,会主动讨一口辣椒🌶️冰淇淋,也不是所有人都能GET到这股味道,对我来说很惊喜,对姐妹来说颇感意外……
在🎏鮨膳,从超长板前餐桌到私密高端的氛围,每一处细节都动人。传统文化和现代设计感的融合,彰显在菜品的精美摆盘、屋内的考究陈设。
透过酒柜边的窗外望向屋外,在交杯🥂换盏间感受料理人传递给我们的幸福感。生活源于不停地创造和发挥,尝试世间百味、深谙其中的乐趣,🎐
伴手礼💝是一方秀气的绢帕,柔软的质感化解了繁忙都市里每个人内心的疲倦与懈怠,愿将这份美好传递给自己的家人、爱人和亲朋~![[爱]](https://img.meituan.net/ugcpic/198dac6a88274ee3f348f3d57e2deb4d2183.png)
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🎏鮨膳:五四大街33号2层
⏰营业时间:18:00
🎎预约餐位:板前or包间
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![[亲亲]](https://img.meituan.net/ugcpic/5ef4ea436af12b3be29394f098707c7a2227.png)

![[种草]](https://img.meituan.net/ugcpic/53e95f35d65827ebafa6369579deb1c71952.png)

![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)


















