#打卡湖北菜女神节出来打卡恩施街,结果被街边的一家小店吸引了#小荷园乡野湖北菜,搜了一下大众点评,发现原来是这里被
必打卡的一家店,那必须过来试一下。
虽然有排队,但是店家有活动,大家在这里吃着瓜子花生,排位的时间也显得没那么难受。服务员小姐姐虽然面对众多的等位观众,态度依然热情,赞#精致湖北菜。
里面各式各样的农家菜摆放的热火朝天,看着就想每一个都点,可惜吃不了啊,性价比高,菜品口味不踩雷,人多的时候再来,多吃几个菜。
里面装修的小桥流水的感觉,氛围不错。店家很用心,而且有大堂有包间,包间格外雅致。
光明饭店三楼的这家富山·鮨四季Toyama,吃过之后,我觉得世界上就只有两种人了:喜欢富山·鮨四季Toyama的人,和没听说过富山·鮨四季Toyama的人。
【暖心黑松露酱茶碗蒸】
蒸蛋的上面有勾有黑松露芡汁,食用之前可用筷子搅拌均匀。底部有过油的银杏,最后一勺舀到,吃进嘴里,淀粉的感觉就来了,让人开始联想接下来的寿司主菜会是什么样子。以茶碗蒸来连接前菜和寿司主菜,让食客做好充分的过渡。
【甜虾】
口感上有着肉泥般的糯性,和同样有一点糯性的寿司醋米完美融合在了一起,给予了寿司米更加丰富的鲜味和口感。
【大竹荚】
大竹荚鱼的肉质偏弹性,油脂感中等,鲜香回味的感觉让人吃过不忘。
【赤身】
我一进店就一直在期待这个哈哈哈哈!比起白身鱼,我更加心心念念厚切赤身鱼,那种油脂浓郁、肉质嫩又不绵软的感觉,搭配寿司醋米的感觉,不枉来此人间一回啊。
【特级鹅肝】
刚煎好的顶级鹅肝,滋滋冒油,师傅用紫菜和米一起卷好,递给食客,直接用手接过来食用。不用筷子,油脂丰富,从形式到内容,都是这种有点野的感觉。
【茅台冰淇淋】
据介绍,店老板是非常高水平的茅台收藏家。他们家的茅台冰淇淋,可是现场把茅台酒加在冰淇淋上,无比货真价实。
@北京笔记创作助手 @点小二 #Omakas
🏠富山•鮨四季Toyama
📍亮马桥路光明饭店三楼
周末和朋友打卡了这家网红烤肉自助,整体体验超出预期。店内装修是工业风,排烟系统很给力,吃完身上没太重味道。
肉类区选择超丰富,厚切牛五花纹理清晰,烤到边缘微焦蘸海盐吃超香;秘制猪排提前腌制过,甜咸入味;还有现切的牛舌,薄厚均匀很新鲜。海鲜区的虾和鱿鱼须个头不小,烤着吃Q弹多汁。
自助小料台有十多种调料,搭配生菜和蒜片解腻刚好。芝士烤榴莲和冰淇淋是饭后标配,甜度适中不齁。
人均百元性价比在线,服务员换烤盘很及时,下次聚餐还会再来~
住在河西王府井附近的宝子们有福了
环境真的很泰兰德Feel~
瞬间有穿越泰国的感觉哎
推荐好吃的
🍷黄咖喱菠萝鸡,泰式古法咖喱真的好浓郁,鸡肉超大一块,混合着菠萝的清甜,香味十足
🍷唐人街大拼盘,集合龙珠,召唤神龙,把他们家碳烤的明星产品全部集合,神龙来了也说好吃
🍷海鲮鱼生菜,我从来不爱吃青菜,可当鲮鱼遇到生菜,让生菜混合着海鲜的鲜甜味道,一根一根压根停不下来
🍷青木瓜辣拌荷包蛋,刚上来我以为青木瓜丝会是酸酸的,完全没想到清甜,荷包蛋煎得外焦里嫩。光盘光盘啦
🚏:河西王府井嘟嘟泰国小馆
#长沙本地人推荐#长沙泰国菜#长沙异国料理#长沙美食攻略 #长沙吃喝玩乐#城市美味寻新季
煲电视剧的时候,最喜欢吃小零食!夏天最爱酸酸辣辣的鸡脚,自己动手也是很简单的[爱心][爱心]。
🌟材料
鸡脚500g
蒜蓉
辣椒🌶️
陈醋
白糖
麻油
冰水
🌟做法和步骤
第1⃣️步:处理鸡脚,切开!放入沸水中煮熟。
第2⃣️步:将鸡脚捞出放入小锅中,倒入冰水淹没全部鸡脚,放入冰箱冰镇一到两个小时。
第3⃣️步:切蒜蓉、辣椒🌶️,加入陈醋、白糖,这样秘制的配料就出炉了。当然也可以直接放蒜蓉辣椒酱。
第4⃣️步:将锅中的冰水倒掉,加入秘制的配料,再次放入冰箱两小时!如果加入分陈醋没有足够多淹没鸡脚,需要不定时翻转一下,让每个鸡脚都能入味。
第5⃣️步:吃之前放入麻油捞一捞,更香更好吃。
二刷 ,山野山椒,没想到夫子庙这个水游城这边也开了一家。第一次是在城北吃的,排队排了我两个小时,୧[笑哭]୨୧[笑哭]୨
必点招牌菜
1. 铜锅油焖鸡拌饭
- 土豆炖至绵密软烂,吸满鸡肉的鲜嫩肉汁,鸡肉Q弹入味,辣而不燥,妥妥的下饭神器。
2. 贵州酸汤鱼
- 酸汤浓郁开胃,鱼肉鲜嫩且充分吸收汤汁,入口即化,酸香鲜爽,适合爱吃鱼又喜欢酸辣口的人。
3. 德宏泡鲁达
- 配料丰富,椰香浓郁,甜而不腻,喝一口就让人难忘。
如果你在南京想找一家既有格调又能吃到地道云贵川菜的Bistro,这家绝对值得一试!#山野山椒 #酸汤鱼 #山野山椒云贵川bistro