好肉真的是第一次吃就能吃出来的,一口爆汁的感觉大抵是春天里的百花齐放,以为是意料之中的美,竟然能绽放出与众不同的鲜❗
而且老板用的是内嵌式抽风机,油烟完全跑不出来,不像有些韩式烤肉店,饭没吃完呛个半死,然后一身油烟味儿,整个吃完就后悔。
「次世代横膈膜」一只牛只出四斤横膈膜,果然名不虚传,真的必点菜品。特地让靓妹给烤的嫩一点,果然嫩的很好吃,蘸点蒜香黄油,又香又软,仿佛在吃糯米糍。即使不蘸蒜香黄油,吃起来就已经非常的香甜的,那种卡路里迸发的快乐,就像盛夏里一口冰可乐的畅快(无糖的不行😤)。
「伊比利亚猪梅肉」emmm,没啥特别的,普通梅肉罢了,哈哈哈哈。后来我试着用生菜包上点石锅拌饭,瞬间提升好吃一个lvel,但依旧是平平无奇的梅肉罢了😥
「厚切上等牛舌」相较于梅肉,牛舌还是挺好吃的,但我觉得这可能是小姐姐烤的好,因为我自己烤的,每次都会烤成轮胎皮,超难( ̄~ ̄)嚼!
「名古屋鸡翅」烤的很嫩,但表皮如果能在脆一点应该会更好吃。个人不太喜欢湿湿软软的鸡翅,不过对半剪开来吃确实方便很多,下次自己烤也要这么剪。
「口蘑」汁水四射,烤口蘑真的没人会不爱吧!那个纯天然蘑菇水不比鸡汤还清爽吗?
「石锅拌饭」这个拌饭是我吃的这么多拌饭里数一数二好吃的了,告诉大家一个拌饭秘诀,上来以后不要急着拌开,让锅的余温再烤个几分钟,先吃肉拍照别管他,然后再拌开就能吃到香香脆脆的锅巴了![[悠闲]](https://img.meituan.net/ugcpic/691d1af52e3b4e7022e75ca36f97b53a2171.png)
总的来说「sukisuki日式炭火烤肉(汇金中心店)」还是很不错的,光这个横膈膜肉,都值得我特地跑一趟来吃了,而且这个内嵌式抽风机,吃完身上一点味道都没有,我给💯❗
















![[惊叹]](https://img.meituan.net/ugcpic/a317d03f958d59a629932aa496eac3592049.png)


















