川菜要辣才过瘾

2022-06-26 11:08:35

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🌈自从五一前进了一趟京以后，一直过了一个半月这才又能进去了，真的憋坏了这个吃货了。

过来后现代城这边找朋友正好看到路口这家新开的川菜馆，看着名字慢慢的川味，于是乎选择过来尝尝好久没吃了的水煮鱼、辣子鸡。

🌈点评正好有双人餐正好都包含了这两道菜，省了选择的麻烦了。

🌿环境

不是很华丽丽的那种风格，比较偏整洁利落、简洁文雅。一面墙上挂了一副尝尝的字画，另一面是做了一些小相框的装裱。

「水煮鮰鱼」

上菜速度还是挺快的，上面满满的一层辣椒🌶️🌶️🌶️和花椒，看着就让人食欲大振。服务员帮忙把辣椒打掉以后，露出来一片片的鱼肉，肉质很嫩，而且鮰鱼刺也很少，吃起来也不费事。麻度和辣度搭配的也刚刚好。

「成都巷子馋嘴娃」

这单是套餐外单加的，蛙肉很新鲜，吃起来还很弹牙的感觉，也是比较的辣。

「歌乐山辣子鸡」

鸡块是偏大一些的那种，感觉应该是有提前腌制过，肉比较入味。还加了年糕条在里面，这种吃法还挺有意思的。

酸梅汤是熬制的，不是很甜，但是冰冰凉凉的口感还不错。

干饭第一名
2022-06-24 23:21:41
这家去过味道超级正宗
吃胖的水冰月
2022-06-23 09:02:22
好看好吃😋
奶奶个攥儿
2022-06-22 17:20:39
真棒

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我知道了

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