#自助餐推荐
佛跳墙满满食欲,食材新鲜。牛排和生蚝不错,咖啡浓郁,虾🦐很大个,没有吃到龙虾有些遗憾。三文鱼口感软糯,只吃了一点。还有七色糖果和冰淇淋,小朋友会很喜欢。
就餐环境很安静,服务很周到,非常值得大家去体验。
谢谢你 圣诞节🎄 又可以吃小蛋糕啦~
选了杜夫朗格的圣诞夜 跟节日非常适配 颜值超高! 奶油甜度适中 蛋糕胚偏湿润 是我爱的口感 经典红丝绒与抹茶的融合 味道刚刚好 水果撒上糖霜 南阳的第一场雪❄️就在这里~
最后还是选择去one first吃饭 他家我没踩雷过 上新快又出片味道还好🥳 漂亮蛋糕🍰就是要配漂亮饭🍕
#圣诞蛋糕 #圣诞夜 #南阳美食 #杜夫朗格蛋糕 #甜品治愈一切#南阳杜夫郎格 #韩餐美食
真是爱惨了他家的豆腐煲!
永远吃不腻啊!
看纪录片《寻味顺德》就对顺德菜一发不可收拾!北京众多顺德菜馆,正宗的还真不多!
但是这家,我可以拍着胸脯说,绝对不踩雷👍 !
心动美食煎酿豆腐煲💓
首先是视觉上的享受,你可以看到白嫩的豆腐煎至两面金黄,整体色泽诱人,经过煎制,看上去就娇欲诱人!因为外层焦焦的内力还是十分的软嫩,所以豆腐口感非常软滑,吃起来就十分入味,搭配米饭吃绝了!
瑶柱沙煲豉油皇鸡💓
顺德菜的特点是什么?首先是食材得保持新鲜!另外就是得原汁原味!这道油皇鸡,鸡肉色泽油亮,一上桌就受到了大家的哄抢,吃起来口感鲜嫩,吃肉最怕柴,这道完全不会有这个体验!
深井烧鹅💓
今天的主菜里我最爱的就是真这个烧鹅了,对于他怎么能够做到拥有肥厚的油脂,却一点都不肥腻,我是真的very佩服!
马蹄水💓
等所有菜都下肚后,最后再来上一份清甜可口的马蹄水,清爽又满足!超推荐大家试试!
🏠 店铺:(新源里店)顺焱记广东顺德菜馆
💰 人均:¥131/人
📍 地址:新源街顺源里14号
🏠|「来回living(体育西路店)」
-
来的时候多云转晴
外面有降温风扇 不热☀
点了一杯特调的甜雪🧊
有微微的酒味 偏甜醉的感觉
阳光下真的太出片啦🍸
还有好多3.8元的来回券没灭
但是月底就要过期咯
想灭券的朋友快点来打卡吧~[调皮]
藏在戴家巷的咖啡店,简单舒适的装修,是在这里休息的不二之选,陪朋友出来散心,于是走到这家咖啡店小坐,适合安心办公和谈心,这家店铺不仅可以喝咖啡,还是颜值超高的甜品,小哥哥服务很热情细心,一个朋友不想喝咖啡,还准备了免费的柠檬水,坐在室外还可以欣赏对岸的美景,很多人前来打卡拍照,朋友小聚情侣约会都非常适合,一个很放松心情的好地方,感兴趣的朋友可以去看一看,不会让你感到踩雷。
喜欢在工作之余
小酌两杯(真的只是两杯)
这时候 下酒菜 就特别重要了!
香辣鹹鲜 一般来说
是最下酒的风味
就往这个方向思考
做出一道适合的下酒菜!
先拿一个干净的锅子
放入色拉油30g
以及鸡本身的 鸡油
先小火融化 烧出鸡油香气
在下爆香料:
姜片 15g
整蒜头(带皮的 拍碎)一大颗!
小葱50g 去头洗净 整根用刀背拍破葱白
红色 朝天椒 去头 横刀一开二
以上材料入锅 开中火 炒出香气
再加入广东红米酒 30g 呛出酒香气
接着就可以调卤汁味道了!
纯凈水2000ml
盐巴 50g
家乐鸡粉30g
味好美大蒜粉 15g
白胡椒粉2g
广州沙姜粉15g
冰糖30g
以上材料入锅后
烧开 加盖 小火熬煮 10分钟
让调味料充分混合 就可以进行卤制了!
(卤汁鹹度很高 这样食材才能浸泡入味)
(咸淡可以自己调整盐巴的多寡)
我的材料是:
鸡心 开口 洗净 血块
乌骨鸡一隻 2斤半
(去膛 开背 呈开片状态
PS:记得一定要开背 龙骨部分
要是开胸的地方 鸡胸肉会很容易老)
卤制时间
食材入锅后 大火烧开
乌骨鸡煮6分钟
剩两分钟时2分钟 下鸡心
熄火后
时下洗凈去头的青龙椒半斤
同闷 18分钟
之后要立刻捞出食材
等卤汁冷却后
在回泡入锅入味
吃的时候 捞出微波就行
是一道挺香辣的下酒菜
卤汁拌麵也挺好 在搞个水波蛋
切点葱花 加点辣椒酱
嗯嗯 也算是一餐完美的宵夜了!