酸菜鱼这种东西也可以说是从小吃到大的了,一开始全网都在说他们家的酸菜鱼有多好吃,一开始其实还是半信半疑的态度的,酸菜鱼这个菜上限能有多好吃呢。去吃了一次之后,那确实这个味道和一般的酸菜鱼相差太多了,而且他们家服务和配套也很棒,感觉有一个属于他们自己的中二设定的环境。
他们家的服务应该来说还是不错的,而且还有免费的数据线。但还是要吐槽一下,服务员上菜和坐下介绍的时候,都有一点背课文一样的感觉,服务员“背”了一大段话,但是你却几乎听不清楚他们在讲点啥,有一点应付要求的感觉。
「老坛子酸菜鱼」酸菜鱼确实是比外面一般的好吃不止一点点,鱼片是那种很滑且很嫩的口感,酸菜的味道也达到了很好的平衡,不像外面有一些酸的离谱。
「蘸一蘸黄牛肉好嫩」这个牛肉的特点就是像菜名一样:嫩!蘸酱上面是一层香香的辣油,下面是一层麻酱。
「好有梗酸菜肥肠」肥肠最近也越来越喜欢吃了,他们的肥肠处理非常好,几乎感受不到一点异味,肥肠里面的油脂基本上都挖掉了,所以吃起来也一点都不油腻。之前一直没吃过酸菜跟肥肠的搭配,不得不说这样的搭配其实很好,酸酸的味道也可以中和掉油腻感。
「二哥爱鸡翅」这个鸡翅是外面不裹粉直接炸的,虽然没有面粉炸过那种明显的脆感,但是反倒肉味更浓了,鸡翅里面汁水也还有,算是吃到的很棒的炸物了。
「没骨头鸡爪」鸡爪是用竹签串了起来,虽然一串只有半个爪子,量有点少,但是无骨鸡爪真的很过瘾。下面的汤汁蘸着超级好吃。
「脆椒小皮蛋」小皮蛋就是好吃,也没有可以多讲的,最赞的中间那一叠绿色的菜,像是辣椒和榨菜的混合物,吃起来一点都不辣,而且口感是脆脆的!
「最爱他们的洛神茶」这个茶水是免费的,如果吃的有点辣的话,酸酸的花茶是很好解辣。这个看个人的喜好吧,按照推荐的配方泡的茶,个人还是觉得偏酸。
「前任红糖冰粉」只能说普通。



































