抹茶毛巾卷
所需食材:纯牛奶280克 鸡蛋3个 低筋面粉100克 抹茶粉8克 玉米油25克 细砂糖50克 淡奶油350-400克 细砂糖(放奶油中)40克
制作步骤:
1.鸡蛋磕入容器中用手动打蛋器充分搅打,再加入细砂糖搅打均匀,无需打发。
2.然后倒入纯牛奶继续搅打均匀
3.抹茶粉和低筋面粉混合拌匀,抹茶粉的品质会影响成品的颜色和口味。
4.将混合后的粉类倒入牛奶蛋液中,搅拌至顺滑无颗粒状态。
5.再放入玉米油搅拌均匀,葵花籽油也可以,只要是无味的色拉油。
6.将搅拌好的抹茶面糊过筛,这样摊出的饼皮才能光滑平整。
7.平底锅中无需放油,舀一勺抹茶面糊倒入锅中。
8.开小火,待饼皮表面鼓起泡状取出即可,无需翻面。
9.将烙好的饼皮放在烤网上晾凉,我的平底锅直径是27厘米的,一共烙了九张饼皮。
10.淡奶油加入细砂糖,用电动打蛋器中速打至可以裱花的纹理状态。
11.取三张饼皮一张叠在一张上,然后在上面涂抹一层淡奶油,如图中所示边缘部位不要涂淡奶油。
12.然后将上下的饼皮包起来,再从左至右轻轻卷起来即可。
13.将抹茶毛巾卷用保鲜膜包起来,放进冰箱冷冻室30分钟定型。
14.食用前在抹茶毛巾卷上面筛一层薄薄的抹茶粉。
15.一款红遍网络的抹茶毛巾卷就做好了,真的没什么难度,你也可以的哦!
小贴士:
如果烙制的饼皮直径比较大,两、三张饼皮就可以卷一个抹茶毛巾卷,太多层反而不好。煎饼皮时全程用小火,尽量薄一些。做好的抹茶毛巾卷放进冰箱冷冻定型后再切,这样切面会比较漂亮,毕竟我们都是“外貌协会的”是吧!
平平无奇秒杀小天才就是我❗️❗️今天依旧是湘菜,湘菜真的太适合干饭人了❗️❗️好吃又下饭[调皮]家店很好找,就在民治地铁站附近,吃完还可以附近逛逛💃
「剁辣椒炒黑猪肉」
别人家的辣椒炒肉全是辣椒,他家的全是肉❗️❗️肉质炒的非常鲜嫩,辣度刚刚好,广东人也能接受,吃起来特别下饭[调皮]我一下干了两碗大米饭🍚米饭是不限量的,管饱❗️❗️
「菜籽油焖豆腐」
每一块儿豆腐都煎的金黄金黄的✨✨吃起来却特别嫩[调皮]汤汁也是金色的✨✨夹起一块儿豆腐上面裹满了汤汁,真的绝❗️❗️
「清炒水白菜」
分量很多超大一碗[惊叹]用了很多油炒,吃起来又脆又清甜还很香[调皮]但是一点都不油腻,为啥我炒的青菜就没有那么好吃呢[嘘]
我们两个人愣是没吃完,还打包了一份回去。服务超贴心[爱心]我在那自言自语嘟囔说,好多,要不打包一点吧。旁边经过阿姨听见过一会就把打包盒送过来了[强]我都还没来得及喊他们,而且态度都好热情[加油]碗都是阿姨帮忙烫的呢,男朋友都没那么贴心吧❗️❗️「湘田田·湖南土菜(龙华民治店)」
🥂环境
赤焱侠·衡阳烧烤(马场店)的科技感十足,灯光设计让人仿佛置身未来世界。墙壁上布满了霓虹灯带,天花板上装有轨道电灯,营造出一种独特的赛博朋克氛围。
🍜口味
其独特的卤菜风味,尤其是捞汁海鲜混搭,入口时感觉并不辣,但随着咀嚼逐渐变辣,带来令人惊喜的口感变化。此外,烤肉的多汁浓郁也让人回味无穷。
💁服务
服务员热情周到,对菜单上的每道菜品都能详细介绍。
🎉推荐:如果你喜欢尝试新颖且美味的烧烤,这里是不错的选择!
#我是美食明白人#0元玩转这座城#左滑大赛#假如万物皆有段位#贴秋瞟从这一口开始#吃货的世界唯有美食不可辜负#啤酒烧烤#夜宵好去处#全国的烧烤都卷起来了#生活需要仪式感@点小二@点小E@点小胖@点小浪
霸王餐,两杯饮品,店里装修环境不错,适合在这里小憩,金风玉露是冰的,里面有鲜菠萝块,紫气东来是热饮,味道特别熟悉,口感面面的,装饮品的杯子挺有特色,盖子是易拉罐式的,拉开之后有另配了一个盖子,杯子很有特色
终于在大连也能吃到山葵烤肉了 《孤独的美食家》同款烤肉🥩
究竟是谁发明的山葵+烤肉这种吃法啊!鲜山葵现磨,云南保山空运新鲜山葵
现磨的山葵不会太辛辣,搭配烤的滋滋冒油的牛肋条
这个组合我真的吃一年都不会腻
【山葵】算是c位出道了~
不仅有山葵烤肉,还有山葵开心果冰淇淋,
位出道
📝闭眼点清单
🥩牛五花「招牌必点】
肥瘦相间烤过之后滋滋冒油 又嫩又香的!配着山葵一起
吃 绝绝子~
🍗牛小肠【个人最爱】
哇哇哇太好吃了这家的牛小肠!!一开始还担心会腻会
有味 完全不会!外面的皮烤得微焦 一咬爆汁!吼吼吃!
🍍菠萝牛排【巨巨好吃】
金黄大理石纹的牛排厚实肉质好!再搭配竟 的果香酸甜~好绝!解腻!
🍦山葵冰淇淋:
是用山葵制作的,口感好!
☕咖啡:
选用的是云南保山小粒咖啡豆,吃烤肉时候的必备解腻神器~
🌟薅🐏毛
店里一共38款甜品,全部免费提供✌🏻️
#天天领红包#一起吃烤肉 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划
🏠项目名称: 拾勝牛
📍项目地址: 越秀区江湾阳江天地
📐项目面积: 约300平方米
⏰设计时间: 20天
💰装修预算: 2000/平方米
【门头设计】⚓️
拾勝牛位于越秀区江湾阳江天地,门头设计独具匠心。我们精心打造的门头设计将为顾客带来舒适宜人的用餐环境,让你感受到家的温暖。
【灯光设计】⚡️
在拾勝牛的灯光设计中,我们注重营造温馨浪漫的用餐氛围。柔和的灯光将让你沉浸在舒适而放松的就餐体验中。
【软装室内空间设计】🌿
拾勝牛采用日式风格进行软装室内空间设计,给顾客带来一种简约、自然、雅致的用餐感受。每一个细节都经过精心考虑,为你打造一个舒适美观且具有品质感的就餐场所。
【施工跟进】👷♀️
四惟构造作为广州知名的餐饮设计公司,我们将全程跟进施工过程,确保每一个设计细节都能得到完美呈现。我们将为拾勝牛打造一个令人惊喜的用餐空间。
【关于拾勝牛】🍖
拾勝牛是一家宝藏级日式烤肉店,以其滑嫩多汁的口感和浓郁的味道而闻名。在这里,你只需要支付139元就可以享受到丰盛的自助烤肉盛宴。无论你是喜欢吃牛肉还是日式料理,这里都能满足你挑剔的味蕾。
【关于四惟构造】🏢
四惟构造是专注于商业空间设计的公司,在过去10年中致力于帮助品牌赚钱、省装修费用,并提升环境美观和动线效率。我们坚持原创设计,非授权谢绝转载或其他用途。
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