番茄土豆玉米炖牛腩
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番茄土豆玉米炖牛腩

2022-06-27 10:39:33
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假期做顿好吃的犒劳一下,番茄土豆玉米炖牛腩

材料:

牛腩一斤

玉米一颗

土豆一个

番茄2个

葱蒜少许

调料:

番茄酱,韩式辣椒酱,料酒,鸡汁,各一勺,少许盐料酒

做法:

1.冰冻的牛肉加盐醋泡水15分钟可以轻松解冻,牛腩切小块,冷水下锅,加葱姜蒜料酒,烧开后撇去浮沫,放入热水中洗净

2.锅内少许底油爆香葱蒜,加入去皮切丁的番茄,加少许盐,炒到番茄变软,加入牛腩,加入所有调料及配料,和食材平的热水,加盖焖最少半小时到40分钟到牛腩可以轻松戳动,一顿好吃营养的炖牛腩就算做好了。

注意不要炖太久,免得肉变的太老

虽然很烫,但是真的很好吃哦

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