第二次吃老东镇的海鲜大侠面,原价38元一碗,加一盘小咸菜8元,一共46元,团购价19.9元,真是太超值了!
里面有四只大北极甜虾,一大块鸡蛋,好多大蛤蜊,好几根油菜,剩下就是面了。这个内容真是超级大气!
味道超级好,总体稍淡,所以小咸菜的作用特别大,腌黄瓜我很喜欢!
吃完好撑,一大碗,汤也比较鲜,团购价格真是很实惠了!
就在十字口的一个小巷子里,从外面看根本想不到里面会有一家饺子店。饺子都是纯手工包的,特别是皮,跟外面买的很不一样,要更劲道一些也更厚实,点了三鲜、牛肉和韭菜的,都很好吃😋,他家的醋好像都是特调的,很香,装醋的壶看起来也很有年代感了[偷笑]「北方味」「牛肉蒸饺」「猪肉韭菜蒸饺」「三鲜蒸饺」
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火腿肠带皮卤制健康吗?
听说南方有地方火腿肠是带皮卤制的,安全吗?
首先,亲测带皮卤制是可以入味的。
至于安全性,火腿肠肠衣多为耐高温的PVDC材质,100℃短时加热安全,但长时间高温(超过140℃)可能释放有害物质。通常卤制的温度不超过一百度,短期应该危险性不大。包装两端的铝环在沸水中可能氧化,但表面氧化膜通常可阻隔毒素释放,正常食用风险较低。
总之,这种东西属于在意的人不吃,吃的人不在意,就看你的选择了。
@城市向导官@点小E@点小评
「咕鹿流心披萨(胥江天街店)」
这家店的流心披萨一直是小朋友的最爱
因为他们家很舍🉐️放芝士
吃的时候满满的拉丝感
很吸引小朋友的口味
现在大众点评上有29.9元团58元的秒杀活动
骨折!!骨折!!骨折!!
必须冲哇
味道很大
麻薯味的披萨
糯糯叽叽的很好吃
吃惯了咸口味的披萨
这次甜口味的披萨也刷新了味蕾
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于2018年9月20日发布了2019上海米其林指南中,仅开业三个月的上海宝格丽酒店Il Ristorante-Niko Romito餐厅荣获一星餐厅美誉。如今已连续两年荣膺上海米其林榜单,Romito先生通过对食材本味与精华的不懈追求,以及不断融入的个人创意与灵感,将意式美味不断延续…
📍地理位置
河南北路33号上海宝格丽酒店47层
🚇大众交通
距离地铁10/12号线天潼路站4号口步行350米
可自驾停车🅿️至酒店
🕓营业时间
周一至周日:12:00-14:30 18:00-22:00
☎️预订方式
建议提前电话预订,021- 36067788
🍴点餐方式
入座后点单,可单点菜品;另有品鉴套餐可选。
再一次选择IL享用了一顿生日餐🎂还是选择单点,尝试了一些之前没用过的菜品,当然服务生也会这么建议…
🌟「开胃汤」
惯例,先送上一份蔬菜清汤。完全由蔬菜熬煮而出,口感却温柔醇厚!
🌟「餐前面包」
有三种,传统意大利白面包、grissini和薄脆。白面包外皮烘得又厚又脆,内心柔软,grissini和薄脆有独特的调味,麦香、蛋香和黑胡椒无缝融合。
🌟「香煎冰岛鳌虾配土豆泥」
鳌虾是冰岛深海捕捞,保证无污染。-55度超低温快速急冻锁鲜技术,100%保证了鲜度,因此味道极为鲜美。
🌟「小牛肉配金枪鱼酱」
这道菜的感觉又很像我们的酱牛肉,就是用料不同,将特色小牛肉配上用大葱,芹菜,欧芹,番茄,大蒜,胡萝卜,胡椒粒,月桂叶,白葡萄酒炖牛肉,将炖好的牛肉切成薄片,金枪鱼酱则是这道菜的精华,真正的做到了入口即化,这道菜配面包吃也是极好的。
🌟「自制土豆饺子烩海鲜」
是传统的意大利方形饺子,里头包着土豆泥,淋上秘制海鲜酱汁,一股焦香味,不一定适合大众口味。
🌟「意式细面配红虾」
弹嫩龙虾、红虾丁,sauce用虾汁熬制,简单搭配传统的罗勒就足够鲜美。服务生提前会告知面会比较硬,不过麦香浓郁,唯一的不足是酱汁咸度过高。我是拿来当生日长寿面了[憨笑]
🌟「脆皮小乳猪」
乳猪皮脆韧,入口是利落的咔嚓声。皮下脂肪已和嫩肉相融,食来汩汩肉香馥郁,又不会腻味。炙烤之时,加入了焦糖香橙酱,果香更凸显肉香,可贵的是果香又止于丝缕,不至喧宾夺主。下衬土豆泥,绸缎似的,柔滑若无物。这道,不愧为招牌菜色。每个主菜附送两种配菜,香烤土豆外焦里嫩,芦笋的色泽接近完美…
🌟「巧克力泡芙」
生日赠送的甜品…闭上眼睛,许个愿望,仿佛一下子来到了慵懒的西西里…
【环境】
宽敞的空间内,浅色调的墙面与黑色的皮革餐椅形成悦目的反差,意式经典与当代摩登气息交相辉映,餐厅坐拥豪华江景,俯瞰陆家嘴最美天际线。惬享高空景观用餐体验。
【服务】
基本是一对一的服务,帮忙加水、清理桌面很及时,上料理顺序卡点特别好,还会询问客人对料理的口味是否满意?会及时反馈给Chef,给人非常愉快的用餐体验。
【适宜场合】
情侣约会、朋友小聚、家庭聚餐、商务宴请等。
【支付方式】
微信、支付宝、现金、刷卡都可,可现场开发票。
【总结】
Romito先生深谙各种食材的特性,能找到恰到好处的方式诠释,又非常注重盘中食材的呼应交融。菜色在保留浓郁意大利本地特色的同时,又做了适度有趣的调整。不靠俏丽摆盘,而讲求简洁明确,在食材和技法间取得平衡。也是因为如此内在,才值得慢品。
闺蜜推荐的这家隆昌路本帮菜,老少皆宜,口味地道,周末聚会好去处!
老上海风情,一秒穿越。打卡拍照很出片。包房私密雅致,很适合朋友聚会,商务宴请。
🍱卤水拼盘
招牌卤水,开胃小菜一级棒!鹅肉嫩滑紧实有嚼劲,鹅胗厚实有嚼劲,一口小酒一口卤味,不要太赞!
🦐坚果脆炸虾球
炸虾球,外脆里嫩,酥脆可口。淋上色拉酱,香甜入味,好吃上头,虾球个大饱满、一口一个,超满足
🐟清蒸白水鱼
这白水鱼也太大了吧!比手臂还长,超级震撼!鱼肉嫩滑,现点现蒸。原汁原味,鱼肉嫩滑,淋上汤汁,鲜就一个字!
🐸大盆跳跳跳蛙
喜欢蛙的宝宝,不容错过!满满一大盘,超级霸气!牛蛙香炸而成,外脆里嫩,鲜脆可口,肉质鲜嫩。藕片脆爽,嗲的不得了!
店名:沪碟·摩登时代(隆昌路店)
地址:隆昌路 600 号复旦软件园 2 号楼 5 楼
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