长沙菜必吃榜——壹盏灯.南京首店来啦‼️
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长沙菜必吃榜——壹盏灯.南京首店来啦‼️

2022-06-16 09:45:10
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开了25年的市井湘味🌶️

在长沙火得一塌糊涂的壹盏灯,

终于开到南京来啦!

🥢壹盏灯(金鹰新街口店)

📍汉中路101号金鹰新街口店B座9楼9001

装修上沿用了以往门店的市井风味:

清水砖、木质方桌。

💛鸭掌筋

鸭掌筋Q弹脆爽,非常有嚼劲,辣炒的方式很好的去腥增香!整道菜辣意十足,脆爽无比。真是越辣越过瘾。

💛腊味饭

烟熏的腊味带着独特的烟火气,渗入每一粒米中。丰盈的油脂包裹住每一粒米饭,光泽诱人。吃上一口,有腊味的烟火味和咸香,拌上炒菜一起,真是一吃就停不下来!

💛五圆蒸鸡

谁说湘菜不可以清爽?!这道菜带着莲子的清香,鸡肉软烂脱骨,鸡肉的脂香中融入莲子的清甜,超级清爽,鸡蛋也好入味。

💛珍珠肉丸

外层晶莹饱满的糯米,内里包裹着醇香肉丸子,表面用以红枸杞点缀,小小一只,软糯咸香。

评论(1)
  • 天籁
    2022-04-25 13:55:09
    漂亮
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