寻味杭州：又一家杭帮菜大咖在馒头山开了分店

2022-05-31 10:47:37

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这位大咖说的是叶马。

我至今也没去六和塔总店凑过热闹。

馒头山开了分店，团了个券就去了。

其实主要原因是里面有我爱的龙井虾仁呢，

还有就是顺道馒头山园区其他下午茶吧可以一并打卡。

先说说环境，比起其他几家早入驻的私房菜，

花小宝规模算大，至少桌子挺多，目前感觉不太拥挤。

工业风的灰色简约调，光影和局部细节设计还是有些自己的特色，

符合年轻人审美哦。

店员也都是年轻人，服务比较麻利。

「黑松露糯米鸭方」🌸

出于对之前开元里的传统油淋糯米鸭怀念，

我和若初点了这个鸭方。

端上来有点类似粢饭糕，鸭肉嵌在里面，煎的挺香。

入口外脆里糯，鸭肉品质不错。

配的椒盐粉好像，如果调料可以几种丰富些更好。

「松仁香干马兰头」🌸

春季的养生冷盘。

他们家的摆盘我爱了，好可爱的松子仁啊。

麻油香混在马兰头碎里，如同闻到了清晨森林里的气息呢。

「龙井虾仁」🌸

我期待的主菜，河虾仁份量算足了，粉嘟嘟的惹人喜爱。

要表扬用的蟹醋还加了姜末，蘸一点嚼嘴里好嫩滑。

「桃胶椰奶冻」🌸

打卡送的。

椰奶冻上面淋的桃胶桂花酱，冰冰凉凉，好适合女生。

观察其他桌点的菜都水准在线，相比周边吃过的几家同菜系，我很推荐。

「花小宝·家藏私宴菜肴(馒头山店)」

LunaHada
2022-04-22 10:23:01
好吃
戈多拉
2022-04-18 23:40:32
装修风格还蛮喜欢的哈哈
一个人吃遍杭州
2022-04-18 18:06:18
你还单点了呀。现在的凌晨套餐。感觉性价比不是很高，2蔬菜

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我知道了

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