这样的皮冻也太好看了吧?
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2022-06-02 11:21:54
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经开区的老罗家,经营多年,口味稳定,人气超旺。

八宝烤南瓜,「八宝烤南瓜」以前可是老罗家的招牌菜,需要每日提前预订才能吃到。现在也放开了,运气好了随点随吃,味道一如既往。南瓜软糯香甜细腻,内里八宝饭调味微甜而清新。

叫花鸡,「罗记叫花鸡」叫烧鸡更确切一些。表皮劲道,丝毫不油腻,肉质细腻汁水丰足而入味。吃了这么多年,味道很稳定。

皮冻「咱家做的皮冻」的做法让人眼前一亮,层次分明,但看这颜值就忍不住抓紧下筷子。入口,下层的肉竟然有些松散,臆想中紧致口感是不存在的。

蜂窝山药,「蓝莓山药」也是煤球山药,造型独特,一眼吸睛,忍不住想拿起一个擦炮塞进孔洞中。

烙馍馓子,「烙馍馓子」烙馍是很家常的面食,柔软而劲道,抹上一点酱,放入小菜、鸡蛋碎、青菜、馓子,口感层次多重,营养丰富,酥脆与柔韧不断交织,咔咔作响。

蒸菜莽,「蒸菜蟒」可能这次的面点师傅没有把发面烫面做好,不多会儿,面皮变得干而硬,一口下去还附加着劲道,口感一言难尽。

多年老店,口味稳定,偶有创新,环境可人,小伙伴可以试试。

评论(1
  • 郭嘉佑
    2022-05-13 19:15:50
    好吃不[惊叹][惊叹][惊叹]
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