就在万松园,地道云南酸菜牛肉火锅 !
店里装修很有温馨,上下两层
食材新鲜可见,蘸料随便添加😍
鲜椒牛肉 菌香牛肉 鲜切吊龙等
都是现切的 真的新鲜爽滑
肉类裹着薄荷叶吃 别有一番滋味
配上独特的蘸料 真的绝绝子
多种菌类 虫草 真的真的好鲜
昆明奶白酒 奶呼呼的 很醇香
颜色真的抢镜,朋友只夸好喝
#氛围感火锅 #没什么是一顿火锅解决不了 #吃菌的正确打开方式 #彩云孃孃 #云南美食 #野生菌火锅 #我的宝藏美食集 #万松园美食 #火锅#0元玩转这座城@点小评
假期四川的朋友来深圳👨👩👧來之前深受“老广的味道”诱惑😄强烈要求吃一顿顺德菜~今天就带他们来吃真•顺德家乡菜“「顺意·顺德家乡菜(博今国际店)」”[得意]@点小二 @深圳笔记创作助手
顺意是佳宁娜旗下的新兴顺德菜品牌🆕这次选择了博今国际店~也算是跟随整个商场新开不久的~🆕装修是典型的粤式酒楼风格,清新素雅,感觉挺好的~
☎️提前预定了包房,准时到达~等待朋友的期间可以喝喝茶🍵吃吃水果🍉选择一下今晚的菜品~
⭕️餐前小食⭕️
「沙姜猪手」--粤语中猪手(蹄)代表抓财手,这道菜有着美好的寓意。白灼过凉水保持Q弹,砍成小块,加入沙姜芝麻花生酱等调味,咸香美味[调皮]
「顺德爽鱼皮」--🐟整条剥皮不破坏品相,开水汆汤迅速冰镇得到卷缩的形态,切丝状加酱油花生葱丝麻油等凉拌入味,超级爽口[调皮]
⭕️招牌炖汤⭕️
「顺意功夫汤(位上)」— 广东人的宴席怎可没有汤?将汤做精做细已经是每家粤菜馆的必修功课!店里将功夫茶的容器--紫砂壶,装入精瘦猪肉松茸用老鸡汤炖煮,得到这壶汤色似茶,香味胜茶的汤水~饮用时倒入茶杯细细品味~不禁感叹 妙哉[强]
⭕️人气招牌⭕️
「姜葱酱爆牛展」--居然是牛展部位,每一片都有迷人纹路,就算是酱炒,也吃得出的新鲜
蒸走地鸡草黄鸡--🐔天然散养,谷草饲养带来紧致肉感,清蒸最能凸显原味[调皮]
「顺意煎焗鱼嘴」--鳙鱼从头到尾都是宝,鱼头更甚!薄切之后煎焗至金黄,口口香脆[调皮]
「胜瓜鱼滑浸白贝」--一道典型的顺德家乡菜,正是盛产胜瓜的季节,瓜肉特别清甜,与鱼滑贝类同煮更显鲜美[调皮]
⭕️本次的主要目的---超级硬菜⭕️
波士顿龙虾焖黑棕鹅--选择2斤多重的波士顿龙虾🦞与整只黑棕鹅(视用餐人数选择份量大小),腌制后的鹅肉先炒,再与生姜焖煮,待接近熟透时摆入切块的龙虾再焖,锅内热气循环,龙虾鲜味汤汁渗入鹅肉内,揭盖时浓香四溢~除了龙虾还可以选择其他搭配(如鲍鱼,海参,花胶,海螺等等)[调皮]
独蒜大虾焖江团鱼--焖江团鱼的升级版本🐟也是份量十足!🧄独蒜辟走鱼腥味,🦐罗氏虾带来鲜味,腐竹冬瓜等配菜加入令这道菜更为丰富~吃的时候拌一拌,酱汁浓稠,鱼肉细嫩~[调皮]
⭕️主食⭕️
XO酱陈村粉--大米在顺德的独特形态,咸香爽弹,作为主食最合适不过
⭕️甜品⭕️
「红豆双皮奶」--必点~水牛奶甘香~甜而不腻~真的太好吃了
[调皮]
「甜薄撑」--煎至外表香脆内里软糯,包裹香甜花生芝麻碎,卷后切段~[调皮]
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🕙营业时间:11:00-14:30
17:00-22:00
💰人均:约150元
🅿️商场内可停车
📝目前有团购优惠
大连果然很浪漫就连餐厅也是一样
这家餐厅真的美极了完全在我审美上
面朝大海依山傍海
还能看到海鸥在海面上随意飞舞
这种景色很难不爱惬意中带着高级气息
他家主打素食养生系列
追求颜值味道都完mei
以原食材为主在不破坏营养的情况下烹饪
是真的又精致又好吃
黑松露煲仔饭、柠檬点豆腐、馥•春卷等等
还有地球杯和粉粉的冰淇淋
这家给人感觉简约大气中带着少女心一般可爱
惬意的依偎在海边静静地看着远方发呆
或者和姐妹一起拍拍照聊聊天也是很幸福的
#live图里的生活瞬间
广粤路上的粤菜馆,说来也巧。餐厅在维也纳酒店内,装修高端大气上档次,特别适合商务邀请。
据说这家店在这里已经开了好几年了,口味一直保持得不错。许多菜品还在传统的做法上进行了一定的改良和创新。
比如这道法式红酒佐腐乳鹅,这样的做法还是第一次吃到呢,加入了红酒,吊出了鹅肉的香味。
「小青龙麻婆豆腐」这道也算是创新菜了,小青龙和麻婆豆腐分开都吃过,这个cp组合也是挺有意思。鲜+辣的组合,也有互相衬托的意思。
「依云水桑拿斑节虾」虾的品质很棒,个头大,新鲜。这么好的虾,我个人觉得多加其他调料对于虾来说都是不尊重。加入了依云水,通过鹅卵石的快速加热,也很好地锁住了虾肉的水份,吃起来肉质弹牙。
想吃贵州菜,就在点评上搜到了这家评分不错的店。停车很方便,询问餐厅,两小时内还能半价优惠,好感度增加。
整个餐厅装修风格很传统,也非常宽敞,邻桌之间不会影响。服务员很热情,也推荐了特色菜。
「秘制盗汗鸡」很嫩很入味,量也可以。「黄金小米渣」微甜,糯糯的。「花溪香干炒鸡丝」意外的好吃,香干很Q弹,有嚼劲,也很入味,强烈推荐。「花溪牛肉粉」一定要点,很鲜美,牛肉酥嫩。下次再去试试其他特色菜。
来自广州茶点的点都德!
早茶品种还是很多的,吃过很多次,个人推荐,凤爪,虾饺,叉烧包,百合玉米粥,油条,红米肠,啊啊啊啊啊!!又饿了!凤爪很软糯,入口好吃!
不过觉得深圳的点都德价格有点偏贵,另外他「点都德(卓悦汇店)」们家也好像涨价了
整体来说,早茶还是推荐的,服务态度也好,出品速度整体也是刚刚好!不推荐蒸排骨!