当一条260斤重的金枪鱼降落在白云机场时，很不巧，疫情这个不速之客比它先抵达了白云区。
所以当我得知鱼先生还困在机场的时候，人已经在诚寿司板前不客气地坐着了。
“给你随便做点啥吧……”海师傅一脸歉疚地磨刀霍霍。
果然是随随便便的一餐，刺身拼盘做的华丽又美味已经是标配，先手上来一小盘「煮毛蟹」算是打个招呼，用的是毛蟹，两块螯肉支棱起来，后面是堆成小山一样细腻的蟹身肉，海里还有些寒意，白煮的蟹甜的温暖，像是寒夜蟹妈妈怀抱里小蟹美丽的梦境，它那些看过的、游过的、吃过的的世界化作丝丝的甜味渗在里面。我从嘴里轻轻吐出一块没处理干净的骨头，又吮了一下，好甜，如果这块骨头是个错误，那么也是个美丽的错误。
「狼牙鳝」是大海的另一面，凶猛的鳝鱼被切成段烟熏火燎之后，它野性躯体内鼓动的生命力以富含油脂的脆皮包裹着细腻滋味鱼肉的形式呈现。只要一口你就可以感觉到他在海里是狠角色，是食物链的顶端，是大海残暴生命力的一段注脚，鱼肉滑过口腔，留下沉醉的香气。
「太卷」比以往都更加内卷了一点，香甜的毛蟹螯肉，血香不低的金枪鱼赤身和肥糯的大腹位置，优雅莹润的整块鲷鱼，组合起来，搭配上大叶的克制，卷起来重新排列组合，这些鱼优秀的品质被平分到每一枚上，跃入口腔，仿佛吞噬海洋。
「金枪鱼手卷」是当日中午的最佳，可以称为海鲜甜筒的存在，不同部位的鱼肉都被切成了具有最佳口感的柱体，那种强烈蓬勃的香甜滋味从这个快要爆炸的结构中体现的明白，最后像雪糕撒上五彩的配料一样点缀以锦胡麻，是美学价值在这一个手卷上的小小萌动。
小时候当我们伤心时，大人都给我们一根甜筒，它那么简单，但对于那时候幼小而天真的我们来说，仿佛是半个世界，是生活的答案，是不经意间，世界的一点点温柔与浪漫。
“好甜，而且当我用舌头碰触它的时候，这种喜悦的味道仿佛没有尽头。”
我把头搭在手上，安安静静地如此想着，时钟的秒针悄悄走了一圈，像是把时光偷走，又把回忆挽留。
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