恭喜合生汇「合生汇」附近的小伙伴，又喜提一家超好吃的淮扬菜餐厅！就在合生汇的六层电子屏正下方，地铁直达，方便得很，人均100多，都快冲！
这家米其林就是苏帮袁「苏帮袁Sue Cuisine(合生汇店)」，主打淮扬菜，已经连续两年荣获米其林餐盘，并且荣登2021年必吃榜，之前都是在东直门来福士「苏帮袁Sue Cuisine(来福士店)」吃，这下合生汇新店迎春开业，朝阳群众可是有福了啊。感谢导师请客，带着课题组的一众师兄师姐们，在这家新店吃了一个满堂彩，招牌基本都点了一遍，太幸福了！！！江南氛围的餐厅特别有格调，
🔸苏帮清蒸白鱼「苏帮清蒸白鱼」
一米多长的白鱼一定要点，招牌菜之一。腌制后的鱼肉之加入鸡汤蒸制，鲜香无比，营养丰富，老少皆宜。
🧡响油鳝丝「大明油焖竹笋」
能把黄鳝做得这么好吃也就只有他家了，响油鳝丝是他家招牌中的招牌，黄鳝柔嫩而且鲜，搭配新鲜笋丝焖煮得酱香浓郁，淋上热油最是香了。
🔸手拆蟹粉美人米拌饭「手拆蟹黄美人米拌饭」
这也是店里的招牌，在基本每桌都在点，细嫩的南豆腐切成小块儿，手拆蟹粉的羹汤色泽橘黄，二者搭配滋味异常鲜美，入口即化鲜香润滑
🧡蟹黄汤包「蟹黄汤包」
一口爆汁，不去苏州，也能吃到地道的蟹粉汤包。当然正确吃法是先开窗，后喝汤，再吃包，鲜美的汤汁浸透着，是吃过最好吃的汤包。
🔸大明油焖笋「大明油焖竹笋」
当季的春笋，正是十分脆嫩的时候，是江南春季不可错过的美味，油焖过的春笋，吸收了肉汁的鲜味，满口清香甘甜的滋味。
🧡红桂花蜂巢年糕「红桂花蜂巢年糕」
桂花味浓郁的丰巢年糕备受小朋友和女士喜欢，手打年糕软糯，包裹蜂巢粉炸制金黄，外酥里软，一口吃到春天。
另外的话，葱油拌面，青团都好好吃，值得all in！！
⭕️店名：苏帮袁Sue Cuisine（合生汇店）「苏帮袁Sue Cuisine(合生汇店)」
📍地址：西大望路21号合生汇F6层电子屏幕正下方
🚇交通：距地铁7/14号线九龙山站F东北口步行110m
🚕停车：地下停车场
🕒营业时间：周一至周日11：00-21：00
@北京笔记创作助手 @点小二
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