大口吃肉,掉称更快,减脂更好。凉拌牛肉是我喜欢的减脂餐,无辣不欢的减脂小姐妹,一起做起来!看过一些凉拌牛肉的做法,想要更好吃,有几个点很重要。
1. 调料一定要现泼油
2. 牛肉最多煮不超过两分钟, 其实水开变色就可以捞
3. 能吃辣的朋友辣椒种类可以多一点,我放了三种,辣椒面,小米椒和干辣椒。这样泼油以后不只是辣,还有各种香味混合,蘸料就更香。
4. 调好以后尝一尝(大厨都是会自己尝菜的[害羞])如果味道不够,可能是盐少了,再加盐,好厨师一把盐[强]
材料:
- 牛肉片:200g
- 香菜:适量
- 小米椒:适量
- 干辣椒:适量
- 蒜:3-4瓣
- 生抽:2大勺
- 蚝油:1大勺
- 食用油:适量
-盐:适量
步骤:
1. 准备材料
1. 牛肉切成薄片,倒入生抽蚝油淀粉腌制15分钟。香菜洗净切段,小米椒切圈,干辣椒剪成小段,蒜切末备用。
2. 烫牛肉
1. 烧一锅水,水开后将牛肉片放入,用筷子快速拨散。
2. 牛肉片变色后即可捞出,以免牛肉变老
3. 调制酱汁
取一个小碗,放入小米椒干辣椒段,辣椒粉,白芝麻蒜末。锅中倒入适量食用油,加热后泼到碗里,加入生抽蚝油,盐,搅拌均匀。
将泡凉的牛肉捞出,沥干水分,放入大碗中。倒入调好的酱汁,加香菜段。用筷子充分拌匀,让牛肉片均匀裹上酱汁。将拌好的凉拌牛肉装盘,一份美味的凉拌牛肉就做好啦。
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嘿,朋友们!今天我要给你们安利一家超赞的烧烤店——「凉山好汉自助西昌烧烤(高新店)」!
🍢 这家店位于高新区剑南大道中段710-714号
离地铁5号线锦城湖站B口步行只需640m哦!🎉
1️⃣ 环境优雅:店内装修简约时尚,给人一种舒适的感觉。🌿
2️⃣ 食材新鲜:这里的食材都是当天采购,保证新鲜度。🍖
3️⃣ 口味丰富:从麻辣到五香,总有一款适合你的口味。🌶️
4️⃣ 价格实惠:自助模式让你吃得饱饱的,性价比超高!💰
5️⃣ 服务周到:店员热情周到,让你感受到家一般的温暖。👨🍳
在这里,你可以尽情享受美食带来的快乐,还可以和朋友们畅谈人生。👭 快来尝尝吧,绝对不会让你失望的!😊
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北京最便宜的新荣记应该就是金台夕照这边环球金融中心二层这家了,不仅是唯一不收服务费的一家,菜品定价上也有些调低。虽然环境上确实没有新源南路那边宽敞明亮,整体灯光昏暗,但是容易约,价格低也很有竞争力了。
菜品只预留了一只乳鸽,其他都是现场点,一人最后花费392,真滴蛮划算的了。
餐前水果:🫐&🍊
蓝莓是大颗云南蓝莓,大概率就是怡颗莓。
橙子是象山红美人,虽然以前也在网上买过这个品种,但真没这里的好。果冻橙的口味,非常好吃!
餐前点心:琥珀核桃&杏仁饼
没毛病好吃不出错,最后打包了,还可以薅一个盒子
餐前小菜:萝卜&小鱼干&鸭胗
鸭胗貌似是新的,炸的干爽酥脆很好吃
菜品:
这次点了三个位菜,黄金脆带鱼&带鱼腩&沙蒜烧豆面,加上乳鸽,都是经典菜品点就完了。这里面最惊艳的是带鱼腩,第一次吃,甜口温热的,口感酥软,做为前菜非常妙。
餐后点心:和牛挞&酥皮叉烧包
叉烧包没有利苑系的餐厅好吃,和牛挞很不错,打包了一只回家冷了更好吃。
服务整体都是在线的,很满意的一餐!
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🌸我感激我们的光锥曾彼此重叠。而你永远改变了我的星轨,纵使再不能相见,你仍是我所在的星系,未曾分崩离析的原因,是我宇宙之网的永恒组成。🌸
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🌈婚礼策划🌈
本场婚礼运用了大面积的绿色🍃
为了避免同色的单调感🌹
通过白绿色的植物点缀🌸
搭配一些相邻色与渐变色🍃
通过光的折射增加层次感🌾
并将郁郁葱葱的林叶🌻
花间迷雾、华丽王国等元素运用💐
将华丽梦幻的魔境还原。⚡
🌈婚礼特色🌈
这场婚礼既有统一的大气🌾
也有变幻的华丽☁
两姓联姻,一堂缔约☀
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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冬天就想吃点热乎的,趁着跟朋友出来玩打卡了我心心念念的铁锅炖💕
整体装修复古风满满,很有东北气息超正宗👍
🌟铁锅炖大鹅锅
在浓郁的汤汁炖煮下,鹅肉鲜嫩无比炖的十分入味嘎嘎香,再下入各种配菜的清新,每一口都让人回味无穷🥰
🌟手工三色花卷
他家的画卷皮薄馅大还会一口爆汁,发现暄软好爱吃😋
🌟东北大拉皮
裹满了麻酱的大拉皮软糯爽滑,一口下去味蕾爆炸推荐推荐!
🏠店名:二丫家铁锅炖(恒丰路店)
地址:恒丰路662号一层(上海火车站3号口300米)
苏河一号地下停车
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✨今天必须给大家分享一家超棒的牛排馆——牛排家🥩,就在武昌万象城六层,独占武昌一线江景🌃
🎈一走进这家店,就能感受到满满的高级感。店里顾客很多,热闹却不嘈杂,氛围超棒👍。
🌟服务细心程度简直绝了!从进门的那一刻起,就被贴心的服务包围着。服务员会耐心地介绍菜品,随时关注你的需求,让人感觉特别温暖。💕
🥩干式熟成牛排是他们家的招牌,牛排的品质超高,经过干式熟成的工艺,口感更加醇厚,咬上一口,鲜嫩多汁,满满的幸福感在口中散开。😍
🍕黑松露披萨也不容错过!浓郁的黑松露香气,搭配上丰富的配料和酥脆的饼底,每一口都让人陶醉。😋
还有和牛战斧牛排,那霸气的外形就已经让人垂涎欲滴了。🥩分量十足,适合和朋友一起分享。肉质鲜嫩,口感丰富,绝对能满足你的味蕾。
🎉而且,他们家还有很多优惠套餐,性价比超高!不管是情侣约会、朋友聚餐还是家庭聚会,都能找到合适的套餐。💰
🔔推荐菜品:这里的招牌1.5斤大战斧牛排,原价988元,现在优惠价仅598元。
总之,牛排家武昌万象城店真的是一家非常值得打卡的牛排馆。服务细心、美食诱人、优惠多多,赶紧来一场舌尖上的盛宴吧!💖
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