这家扬州老字号精品火锅店也太卷了🔥
菊花锅底都弄起来了🌼
锅底是咸货与菊花调出来的汤💦
配了馓子、鱼片、鸭胗、粉丝
下锅烫几十秒基本就都熟了👌🏻
鸡汤的鲜美与菊花的清香混合在一起简直不要太绝‼️
ps:据说非遗菊花锅的锅底每个季节风味不同一季一味[嘴唇]
已经期待开春原料了!盲猜可能是春笋吧👀
再配上他们家的招牌肥牛🥩
新鲜度与品质一直很在线🥢
涮在菊花锅底中即使不去蘸料也会有一股奶香味伴着清香味冲入口腔[嘴唇]
再来一份青提果冻打底的🍇
“扬州地标果冻盲盒”
qq弹弹超级清爽解腻非常适合做饭后甜品🍧
我猜我们这个是扬州的四望亭🤔
小伙伴帮我看看猜的对不对呢✅
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吃过最好吃的南洋菜,这是第三次来吃了
服务都特别好,服务员很帅哈哈哈
这里的咖喱应该是我吃过最好吃的,烧得非常入味,菜量也非常大。菜品非常入味,而且有点微微甜,性价比超级高
「食神鱼籽炒饭」超级好吃的炒饭,果然是米其林,每一口都有爆浆的感觉,每桌必点,而且分量比较大,感觉两个人的话,当主食有点太多了
「青柠檬蒸黄花鱼」酸酸甜甜又有点微辣,中间的鱼籽口感很丰富
「虾头膏鲍鱼豆腐」小小的石锅里面豆腐非常的滚烫,鲍鱼只有一个,汤底非常浓厚
「青咖喱鸡」没次都要点这个咖喱鸡,全杭州最好吃的青咖喱,鸡肉也非常的嫩,分量非常大
「印式干炒黑咖喱鲍鱼」第一次吃黑色的咖喱,味道是甜甜的,一点都不辣,非常下饭
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这是汕头第一家烤牛肠吧!
从开业馋了好多天终于有时间来吃!
必点推荐:
烤牛肠拼盘:第一次吃烤牛肠,哇,太绝了吧!牛肠处理得巨干净,一点腥味都没有,烤到边缘微微焦脆,咬下去会爆汁但不腻,油脂香裹上蒜片和泡菜吃!!太绝了!!
软糯鸡爪:这鸡爪绝对是懒癌福音!炖得糯到骨头都能抿掉,外皮的胶质感裹着甜辣口的酱汁,辣度刚好够开胃,啃完唆手指都觉得好香啊!!
酱炖排骨:端上来就被酱香勾得咽口水!排骨炖得筷子轻轻一戳就脱骨,甜咸口的酱汁裹着肉香,配着锅里的土豆和面!平常不爱吃面的我都多干了一碗!
店里不大,小小店面被老板布置的很温馨,随手一拍就很出片,两个人千万不要点多…我们太贪心了,吃不完打包回家了,哈哈哈!
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超有创意的顺德菜——粥底千层无骨鱼火锅,听说是佛山千层鱼首创的,没有一点刺,新鲜现捞活鱼,爱吃鱼的宝绝对不能错过 ❗
✅千层无骨鱼:两大串斜刀剔骨切成千层的鱼竖着,造型十分抢眼,然后用剪刀✂️剪下鱼肉 ,高温烫几十秒就可以捞起来吃了,超级鲜嫩爽滑,蘸着酱料大口大口吃,没有腥味也没有刺 ,一块鱼也别想从我嘴里溜走,简直就是人间美味~🥰[色]
✅豉汁蒸头骨腩:好浓郁的豉汁味,味道调得刚好好,一点都不咸,而且很入味,鱼肉特别嫩,太好吃了吧‼️「渔意坊·粥底火锅·顺德菜(佳盛店)」
🏘️店名:渔意坊·粥底火锅·顺德菜(佳盛店)
📍地址:南海区华翠南路6号南海颐景园佳盛国际广场二层066铺
首尔夜市这家新晋布车排档人均才不过百耶
又去打卡了🇰🇷韩国街的首尔夜市啦~今天发现了一家新开的宝藏排档,名字也很可爱,啊撒啊撒~
听店员小姐姐介绍老板是上海人,老板娘韩国人哦,在韩国可是开了三十多年的店呢,这家店可是上海首店,味道自然正宗没得说!
🌟推荐菜
✔️部队锅
配料炒鸡丰富,围了一圈的红肠,上面还铺了肉末和芝士🧀煮开后来上一碗辛拉面🍜味道绝绝子。
✔️熟成后切黑五花肉
一整块肥瘦相间的五花肉,一看肉质就不错,烤的滋滋冒油卷上生菜🥬和泡菜炒鸡香!
✔️泡菜饼
味道很正宗了,不是很甜,刚刚好,分分钟光盘。
✔️煎饺
外酥里嫩,汁水丰富,蘸上秘制的酱料,好吃😋
快约上你的小伙伴👭来首尔夜市感受正宗又请平价的韩料吧!
🏠 啊撒啊撒아싸아싸(首尔夜市店)
📍 虹泉路1078号首尔夜市广25-广26
#城市向导官 挖到了!
苗岭酸魂·贵州鲜牛肉火锅
📍彭山区希望城(新店速递!)
💰人均:50-60(某评双人餐98管饱!)
🌟新店羊毛攻略:
✔️现熬肉沫酸汤无限续
✔️四荤五素堆成山
✔️秘制糊辣椒蘸碟
✔️免费儿童餐
🍲【会爆汁的肉沫酸汤】和普通酸汤锅完全不同!汤底加了新鲜肉沫慢熬,涮菜前先喝汤,酸香直窜鼻腔,泡饭神器认证!浇两勺酸汤+糊辣椒在米饭上,本碳水星人连干三碗停不下来!
🥩【推荐涮菜榜单】
☑️鲜切黄牛肉(嫩到打滑!)
☑️会脱骨的耙鸡爪(必加单!)
☑️贵州腊肉(烟熏香超正)
☑️现炸酥肉(泡汤一绝)
☑️野菜拼盘(薄荷叶必试!)
⚠️隐藏吃法:
酸汤+折耳根+薄荷+糊辣椒=贵州魂蘸水
酸汤泡饭+脆哨碎=销魂碳水炸弹
💡刚开业饭点爆满!建议错峰或提前取号,带娃的宝妈可以蹭免费儿童餐(含蒸蛋+宝宝面),酸汤泡饭小朋友也超爱!按头安利给所有火锅控!@点小胖 @成都笔记创作助手
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