爆炒的是你过瘾的辣

2022-05-08 10:31:46

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一直想找找某金之外的自贡菜（毕竟某金现在的价格不是一般的高）

这家正好在行程内，果断要探一探

环境说实话给我一种违和感（有很强的快餐店感觉）

重点说一下菜品吧

「火爆双脆」及格了，郡肝和黄喉都脆，配料和调味也不错，就是切得会不会太小了点

「火爆鸭血」酸辣口味，调味不错，不过还是那个问题，我没见过切得如此薄的鸭血

「自贡传统酥肉砂锅」农家酥肉的味道，不喜欢（只是个人喜好而已，也有人专找这种味）

「岗火蒸牛肉」无功无过，不过香菜选的是比较重味的香菜，有点抢味

辣度上而言，的确是自贡菜一贯的风格（把人辣晕的那种）

的确可以满足你想过把辣瘾的需求

不过就菜品而言，还不能和某金匹敌

但是但是但是!价格平价这是真的

在某金点的话，可能要贵一倍左右了

不推荐专程前往，附近住的同学们可路过试下辣度

「岗火蒸牛肉·自贡爆炒(玉林东路店)」

zizi310
2022-03-23 23:09:38
快表扬我！！！

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我知道了

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