许久不来观前街,爱吃的那家柳星螺蛳粉倒闭了[衰]
本来想嗦粉的江西人感觉天都塌了[大哭]
溜达间无意中发现了这家店门口有人在嗦粉[惊讶]
这不是瞌睡有人送枕头吗[鼓掌]
结果!
结果!
结果!
它居然是一家酸汤牛肉火锅店???
[奸笑]来都来了,总得来一盘牛肉吧[馋]
[微笑]我说: “再来碗牛杂粉”
[面膜]老板娘说: “你去那个自助柜拿米粉,下酸汤锅里,牛杂一烫,就是牛杂粉,味道一样,没必要单独再下一个。”
[衰][衰][衰]不是,有钱你是真不挣啊?
[傲慢][傲慢][傲慢]朋友们,有这么做生意的吗?
[强][强][强]活该她能挣钱!
气的我多喝了三碗酸汤,该说不说,这汤还真好喝![种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草]
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不知不觉又回到了巅峰状态104斤了
是时候要开始keep fit 了
毕竟就快要过年了
这段时间在吃的潮汕丸子就很不错
18年的汕头老字号
味道真的好正宗
牛肉含量近💯啊家人们
吃起来味道特别香郁
咬下去一口爆汁真够爽
想要keep fit的宝宝们也可以跟着我做
就是煮面或者热水涮青菜的时候
加入牛肉丸一起煮
不用蘸料一样那么好吃😋
除了纯正牛肉丸,他们家还有好几个口味:什锦味丸子、墨鱼丸……
什锦丸子有牛、猪、鱼三个味道
都可以尝一下哦
这个春节打边炉🍲又有着落了😄
#我家的汤圆吃法 #汤圆 #咸汤圆 #吃口汤圆正式结束过年
在中国人的观念里,仿佛圆满是最重要的事情。正月十五是月圆 合家欢聚吃汤圆 最朴素的期待是团圆 又到了一年的元宵节 南北方又开始了最激烈的咸甜之争 那么你知道汤圆和元宵的区别吗
地域不同
一般来说北方更盛行元宵,而南方更喜欢吃汤圆
制作方法
俗话说有滚元宵 包汤圆 元宵是做好馅料在糯米粉里面滚,然后添水再滚动 直到滚到满意的大小为止 而元宵则是把馅料包在糯米里
烹饪方法
元宵的烹饪方法比较多样,可以煮元宵,也可以炸元宵 而汤圆通常只能够用来煮
口感
元宵的口感比较紧实,有弹性 更加的瓷实一些 元宵的口感比较软糯 香滑 更加的细腻一些
馅料
传统的元宵一般采用芝麻,五仁,什锦等原料 而汤圆的馅料往往比较丰富,比如蛋黄,巧克力,玫瑰馅多种多样
我觉得一个地域的美食往往有着这个地域的秉性 比如北方的山巍峨,而南方的山则秀丽 北方的人豪迈粗放 南方更多的则多是吴侬软语 发展到饮食上则是北方的饮食实惠大碗 南方的饮食则秀气精致 就连元宵和汤圆也是北方的元宵个大硬实 南方的汤圆则娇小柔软
其实,随着时代的发展,交通的便利,南北方的融合也越来越紧密 而作为地地道道的北方人,我们家却在今天的饮食上分为两派,我的父亲更喜欢吃口感扎实的炸元宵,而我的母亲则更喜欢软糯的煮汤圆 至于我 则喜欢猎奇 挑一些没吃过的馅儿来吃 那么你更喜欢吃煮汤圆,还是炸元宵呢?
第一次吃到这么好吃的海鲜,让我记住了这家店。老板还很贴心,会在5公里内派人过来接我去用餐。店里有一个超大海鲜池装满了各种海鲜,都是明码标价。选好后,老板会帮你打捞起来,再称好。[微笑]这个过程是你在眼皮底下进行的,所以一定不会宰客。加上这里离海边仅50米,用餐环境确实优等,下面就为大家介绍美食。
海南黎家鱼生
这条红东星斑真是名不虚传,片片鱼肉不带一点瑕疵,而且泛着白光,这就是顶级鱼肉的标配。[得意]味道也确实好,在嘴里嚼起来感觉很爽滑,还感受不到一点腥味,带给我极致的口感。吃完,整个人真的舒坦,太赞了。
辣炒花甲螺
没花多少钱就能吃到满满一大盘花甲螺,真是太好了。没想到,味道还不错。螺肉吃起来很鲜美,[害羞]还有点辣,刚好刺激味蕾,所以,才吃了几个就食欲大开。吃完,会无比想念,强烈建议大家试试哈。
香辣红花蟹
这道菜用的都是优质花蟹,一看个头还挺大。肉质也很给力,吃起来感觉很有嚼劲,而且,很爽滑。[呲牙]通常我都会忍不住多吃一些,主要是很难忘这辣辣的口感。这也让我有底气向大家推荐这道菜,真心觉得不错哈。
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##0元玩转这座城 饭团的外形应饱满有致,米粒紧紧贴合,不会出现散乱和破碎的现象。每一个饭团都犹如一件精致的艺术品,展示着制作人的用心和热情。饭团的形象也十分重要。一个干净整洁的饭团更能让人产生良好的食欲。各个配料应清晰可见,不会混杂在一起,给人带来舒适的视觉享受。饭团的味道应当丰富多变,满足不同人群的口味需求。可以添加各种酱料、海鲜、蔬菜、肉类等,让饭团拥有无尽的美味可能。饭团的口感需软硬适中,既不会过于绵软,也不会显得过硬。每一口都能感受到米饭的醇香,让你回味无穷!饭团也有很多不同的口味,比如肉馅饭团、蔬菜饭团、煎蛋饭团等等,可以满足不同的口味需求。#这也太可爱了吧 #大人小孩都爱吃 #红鱼子酱寿司
[介绍] 猪脚汤 是的,我一直会做猪脚汤残害朋友圈
[食材]
猪脚
葱
盐
配料都可 玉米🌽冬瓜 黄豆 都ok 不放也ok
[步骤1]
如果你放黄豆提前记得一天泡发
焯水后猪脚冷水下锅姜片放入大火煮沸转小火,水一次放到位不能中途加水,实在要加加热水,2小时后放配菜即可,如果你放黄豆建议你和猪脚一起放入,黄豆越烂越好吃