还在营销大发是正宗越南米粉?我tui🙃
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还在营销大发是正宗越南米粉?我tui🙃

2022-03-27 10:41:50
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如今上海的越南米粉店也是雨后春笋般越来越多了,其中味道好的也着实不少,所以看到微博和dp上到处有人安利这家大发,我一开始是相信的。

生日那天的中午猪蹄子特地请假陪我逛街,午餐时间经过了一家大发,我提议去吃吃看,于是我们欢天喜地地进去了…然而出门的时候我们一直尴尬地沉默着,因为这粉真特mia的难吃,而且不正宗到离谱的程度[擦汗] 说这家好吃的,脑子舌头和良心至少有一个瓦特了,自己选是哪个瓦特。

我真的从未吃过一家越南米粉汤头会做得如此之甜,甜到我觉得厨房的糖罐子是不是全翻里面了。拜托,鲜甜的重点是鲜,不是甜啊!精炖牛骨汤里那谷氨酸钠的鲜味是白砂糖能替代的吗?!

emm事实上这家店好像真的觉得可以,他们甚至觉得黄柠檬能替代青柠檬,香菜能替代九层塔,中式辣酱能替代是拉差,也许多放点白糖甚至也不算多离谱的错误了…总之经过他们这一轮浑水摸鱼的骚操作,一碗随便应付一下的中越混血米粉就这样诞生了!……我谢谢他一家门[再见]

走出店面淋着小雨,我在寒风里陷入沉思:他们真的是越南菜吗?不是的吧!我强烈建议dp给他归进创意菜系,我吃过的所有创意菜都没有他们这么有创意好吧!

但是他们的名字至少没说错,如果你足够倒霉去吃了他们的pho,你会收获fat🙃

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最后没有店铺的介绍,因为少一个人去,我就积了一次德,阿门[双手合十]

评论(1)
  • 姜姜姜姜姜
    2022-03-08 07:21:38
    我也是被甜的怀疑人生,那股甜味好像不只是砂糖,还加了味淋这种,我每喝一口汤都在怀疑这家真的上海第一???
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