藏在南通探险王国每的高端米其林团队私房菜

宝子们，今天必须给大家安利这家在坦洲超火的海鲜大排档，饭点时分，店外停满了港澳车牌的车，可见其实力！ 这里的海鲜都是新鲜现捞的，种类丰富，鲜活度拉满。点菜直接去海鲜池边点，现选现做，保证新鲜。 必尝的招牌菜有季虾辣膏，虾肉鲜嫩，辣膏浓郁，拌着饭吃简直绝了；煎焗黄鱼春，上桌那一刻香气四溢，外酥里嫩，好吃到根本停不下来；杂鱼野葛菜汤，鲜甜又带着野味，一口下去仿佛能尝到大海的味道。 此外，咸蛋黄苦瓜、皮烧鸡、炸粿肉等菜品也都水准在线。 地址在坦洲中珠联围海堤附近，宝子们，想要品尝鲜美海鲜的，别犹豫，赶紧冲！ #坦洲美食#海鲜大排档#美食推荐#探店#吃货必备

💖💖番薯甜汤💖💖 💞💞甜汤很多人都喜欢，在家也可以做，而且很方便。💞💞 💗💗用番薯做出来的甜汤，不仅营养丰富，而且卡路里比较低，而且用紫薯做出来的甜汤喝了还可以防癌哦，再加上Q弹的珍珠，美味又升级了。💗💗 💙材料: 珍珠30克，红薯150克，紫薯100克，蜂蜜20克。 💛制作步骤: 💘1、红薯，紫薯去皮洗干净切成小块。 💘2、烧一锅水，放入切好皮的红薯和紫薯，中小火烧25分钟。 💘3、再烧一锅水，把珍珠放入煮沸的水中煮30分钟，关火后闷20分钟后，取出放凉备用。 💘4、25分钟后取出烧的酥软的紫薯，红薯块，然后把珍珠洒在上面。 💘5、最后把蜂蜜淋在甜汤里，调匀即可食用。 💜贴士: 喜欢吃更甜一点的可以在煮的时候就加入50克冰糖。 💓💗嘴巴馋想喝甜的，又不想花太多功夫，不妨自己试着做做这一款。💗💓 💖💖这款甜汤不仅简便，而且营养丰富，颜值也很高，口味也很富有层次，小朋友们也一定喜欢。💝💝

吃青椒有那些好处？ 1、β-胡萝卜素：能够强化皮肤的黏膜。 2、维生素C：提升免疫力，抑制黑色素产生。 3、维生素E：远离老化，清除自由基。 4.有机化合物：净化血液，防止心肌梗塞等。 就算是不耐热的维生素C，因为青椒的皮够厚，所以哪怕再怎么煮，青椒的维生素C也不会流失得太厉害哦。 ‖1.虎皮尖椒‖ 食材：尖椒3个，生抽3勺，木须2勺，糖1勺，蒜2瓣，植物油少许。 做法： 1.尖椒洗净切段，蒜切末，料汁调好，平底锅烧热，不放油，直接放尖椒烙。 2.用勺子逐个压一会儿，会听到水汽都出来的声音，至变软，两面有焦斑。 3.把尖椒盛出，锅中倒植物油烧热，放入蒜末煸炒。 4.再放入尖椒，放入生抽，醋和糖，烧入味即可出锅。 ‖2.青椒酿肉‖ 食材：肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。 做法： 1.将肉洗净剁成肉沫，加入切碎的蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉，将调料和肉沫搅拌均匀。 2.辣椒洗净，去净内部的籽，用手掰开辣椒酿入肉馅。 3.平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的一面朝下，煎至金黄色后反面，煎至熟透。 4.取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。 5.倒入调好的酱油淀粉勾茨，把茨汁煮开，辣椒装盘，淋上茨汁即可。 ‖3.青椒炒牛肉丝‖ 食材：青椒6个，牛肉丝150g，油1大匙，蚝油1大匙，酒1大匙，酱油1大匙，生粉1小匙，胡椒少量。 做法： 1.青椒去籽切成丝。 2.牛肉拌上调料，腌味10分钟。 3.锅中放入油，加热后下牛肉炒至变色，加入青椒丝、蚝油炒匀即可。 ‖4.青椒炒玉米‖ 食材：玉米2根，青尖椒50克，红尖椒20克，盐，糖少许，油1.5汤匙。 做法： 1.将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青红尖椒洗净切成小丁待用。 2.炒锅烧热，放入油，烧至8成熟时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊。 3.放入青红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。 ‖5.青椒炒蛋‖ 食材：鸡蛋，尖椒，葱，干辣椒，肉末。 做法： 1.鸡蛋打散先炒熟。 2.爆香葱根辣椒后炒青椒，放炒熟的肉末跟酱油。 3.倒入鸡蛋翻炒关火即可。 ‖6.豆豉青椒‖ 食材：青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g。 做法： 1.青椒用刀拍扁，把蒜子与豆豉剁成茸备用。 2.热锅热油，下青椒煎制，两面都煎出虎皮纹为宜。 3.然后加入少量的盐，糖调味，再来点生抽提提鲜。 4.接着把豆豉与蒜茸放入一起煸香即可。 ‖7.青椒香干炒肉丝‖ 食材：香干180克，青椒100克，小葱适量，生抽适量，玉米淀粉适量，食用油适量，肉150克，姜适量，蒜头适量，老抽适量，精盐适量。 做法： 1.把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制一会。 2.香干切细条，青椒切丝、再切好姜、葱、蒜。 3.锅里入油，炒香姜葱蒜，加入肉丝滑炒至七八成熟。 4.加入香干炒匀，加入1匙生抽、老抽，炒匀。 5.加入青椒炒匀，加入小半匙精盐炒匀即可。 ‖8.青椒炒肉‖ 食材：青椒2只、猪里脊肉50克、大蒜2瓣、生抽2大匙、老抽1小匙、盐1/3小匙、鸡精1/2不匙、花椒粉1/2小匙。 做法： 1.青椒洗净，用手撕成小瓣；里脊肉切小片；大蒜拍碎切末。 2.中火，炒锅倒豆油，待油烧开后，放肉片，炒制变色，放大蒜碎。 3.出香味后，放生抽和老抽；放青椒翻炒。 4.加花椒粉，继续煸炒；加盐和鸡精。 5.最后再翻炒几下即可出锅。 ‖9.青椒牛柳‖ 食材：牛柳，青椒4个，洋葱一个。 做法： 1.牛柳用耗油，盐，淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。青椒，洋葱切片备用 2.锅里少些油，将牛柳下锅滑炒一下，变色即可盛出待用。 3.锅洗一下，重新在锅内倒入油，将洋葱和青椒炒熟。 4.加入牛柳，糖，生抽，盐，少许水，翻炒均匀。 5.大火快速翻炒后，加点鸡精盛出装盘即可。 ‖10.豉香擂辣椒‖ 食材：鲜辣椒200g、油适量、盐适量、豆豉适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量。 做法： 1.辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。 2.锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。 3.倒入辣椒段，小火炒制。 4.调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。 5.把炒好的辣椒盛入干净的容器里，用木棍捣成泥（干净的小碗，擀面杖即可）。 6.等辣椒成泥即可。 7.把辣椒泥盛到盘子里，洒上葱末即可

[调皮]位置：位于东街口营房里，在河边的一家小店，装潢很有特色，很有复古风情，绿植也非常多，很幽静 [色]口味：台风咖啡：45RMB，喜欢喜欢喜欢，浓缩咖啡和鲜奶的组合，摇匀之后30秒内喝掉，浓缩咖啡和奶的混合，在口中还没有化开就入喉，唇齿留香，大概150ml 西雅图拿铁：43RMB，很不错，味道适宜，热热的很温暖，还有配小饼干哦 浮云卷：真的很好吃！奶油真的很轻盈而且不会腻，有淡淡的甜香，蛋糕体也很软很香，入口温柔，真的吃的停不下来 [调皮]服务:小哥非常好而且贴心

「太食獸泰式茶餐厅(千灯湖环宇城店)」请把我和这家泰式餐厅紧紧锁住🔒 超喜欢他家的装修风格 满满的绿植氛围感十足 再也不用羡慕其他城市啦 太食兽终于来佛山了!🤩 -新店开业有活动赶紧冲🐛一波 － 🍤多拿虾饼 新鲜的虾肉制作而成，外脆里嫩很大块 蘸上独特的蘸料绝绝子 🥘玛莎玛黄咖喱 超级好送饭 牛腩不柴土豆煮的烂 面包蘸上黄咖喱这份口感超喜欢[色] 🥬虾酱炒空心菜 吃了又想再来一盘 空心菜又脆又嫩 味道真的很好! 🦐泰式酸辣虾 虾很爽脆新鲜 一点都不腥而且带有一丝甜 好吃到连汁都不放过 (还有很多菜式 下次再去吃吃) － 🍃太食獸泰式茶餐厅 📍桂城街道桂澜中路18号千灯湖环宇城5楼L522单元

午餐：学做老广的猪骨蚝豉菜干粥 一个乌龙情况，刚开始把缸豆干当作菜干煮了， 咸梅咸柠檬蒸红鲷鱼 咸梅和咸柠檬自己腌制的，夏天特别喜欢喝咸柠七 蒜蓉瑶柱海米蒸丝瓜 昨天用现磨咖啡和邻居换了四头蒜[偷笑] 日式凉拌卷心菜@点小二创作学院