三小时起等！等不了别来[流泪] 魔都最火最地道潮汕夜糜[调皮]

2022-04-05 10:07:15

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潮汕夜糜，就是夜粥。说是夜粥，可不简单。店铺可以简陋，环境可以接地气，但是吃的至少包含了四个非常有代表性的潮汕饮食元素：卤味，杂咸，鱼饭，生腌。

这家店就是标准的潮汕夜糜，现切的狮头鹅，卤水大肠猪头肉，丰富的海鱼，特色生腌大虾，各色潮汕炸粿，还有热气腾腾的牛肉煲羊肉煲，细腻养胃的砂锅粥，甜甜的糖水番薯芋头，妈呀根本点不过来！魔都也少有这么全的，而且真的好吃😋

这家店的厨师特别坚持品质，有些客人说想打包他们还不愿意，说打包没那么好吃了！然后菜都是小份，很分便点，人少也可以多尝几样，性价比很高了。

记得在汕头的时候，打卡了当地的富苑，蔡澜也喜欢的店。感觉上海这家的味道，真的已经很正宗啦，充满人间烟火气，手法传统又好吃。

但是也有很糟糕的部分就是排队的体验。来这家店排队带有欺骗性，你感觉前面才十几二十个号，估计很快可以排到，就等吧。但是没想到店内桌子太少，也就十几个小桌吧，一些客人吃完还一直坐着聊天，甚至还吃外带食品，我去那天就看到有两桌坐了三小时不动的，而店家也完全不去提醒，那么后面的客人真的等到天荒地老。另外如砂锅粥煲仔饭也比较耗费时间上的慢。

所以基本上，如果大家想来吃的话，4点半要来拿号争取第一批进，我那天6点到，前面有27桌，结果就等到快9点才吃上。一个小时大概只走10个号都不到！可能到快午夜人会少点？

所以下次来还是建议直接打包吧，真的等不动太累了……

@上海笔记创作助手 @点小二

卜卜西亚
2022-07-28 01:00:08
最是人间烟火气
JessieYY
2022-04-03 19:45:57
那片海
2022-02-20 11:20:43
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我知道了

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「六片山」突然的安排(ღ˘⌣˘ღ)通过大众点评发现以前从不知道白云山外的山景我们是骑自行车去，真的没怎么开发，因为骑到山脚我们走上去，沿路都汽车，然后挺陡的，反正我废了山不是很高，但可以俯瞰广州城建议体力好的直接爬山路！！！十几分钟就上去了，大路的话半个多小时湖！特别美，有被惊艳到，很清澈，当地人好像把这地方就简单的作为他们的游泳池了哈哈啊哈哈哈旁听了下导游解说，六片山也白云山原始森林，突然就很高端了游玩建议，多带水多带水，防晒要做好，不自信的话可以带个拐杖[嘘] 个人认为自驾方便些，因为公交什么基本还得走个2公里多

据说这家开在海岸城的牛腩煲是牛腩煲界的黑🐎，店内的“拒收渣腩”的宣传语可以看得出老板是个非常有个性而且对出品严格要求的人，这点非常吸引我！所以必须来打卡这家秘制牛腩煲！！ [偷笑]今天还顺带了肉界小王子，对肉类研究颇深的一个工具人来一探究竟。 🍃环境：上下双层，美式工业风+港式氛围，个性十足 🍴特色菜品：「红烧牛腩煲」（推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟）最朴实无华的菜名，却暗藏着最淳朴的美味！吃得出是屠宰场每日新鲜到货的排骨腩整块分切，然后用秘制的酱汁炖煮，而且吸收了汤汁的牛腩，非常入味！鲜嫩不掺水（肉界小王子原话）。份量也非常的足，两个人吃到扶着肚皮走出来。「炸腐竹」（推荐指数：🌟🌟🌟🌟）牛腩煲+炸腐竹是最幸福的搭配了，吸收了牛腩汤汁的腐竹肉味浓郁，汁水饱满[调皮]吃多少都不腻「蔬菜拼盘」（推荐指数：🌟🌟🌟🌟）面筋、金针菇、皇帝菜的组合拼盘收尾，吃完高蛋白的牛腩再吃点纤维，健康百分百💯 👉ps：在深圳也吃过几家牛腩煲，这家真的是良心推荐！已经成为我放弃午休都要来吃的饭堂了！ ——————————————————————————— 📌位置：海岸城L1楼zara旁，邻靠文心四路（或点击下方链接查找位置👇）「照舊牛腩煲·鮮腩倉庫(海岸城店)」 🚗交通： 🚘自驾：可驾车到海岸城购物中心，停车位丰富 🚇地铁：2号线、11号线后海站 🈺️营业时间：10:00-24:00

食材：里脊肉，青椒，胡萝卜配料：淀粉，鸡蛋，盐，鸡精步骤：1、里脊肉切块，然后放在淀粉，鸡蛋，盐调和而成的浆里面， 2、锅内放油，把里脊肉放进去炸一下，一遍后捞出来再复炸一遍，外表酥脆即可 3、里脊肉捞出来，放少许油，将青椒片和胡萝卜片放入锅中，将肉段倒进去翻炒，最后把浆也放进去。虽然说上去很简单，但是这道菜确实总有做失手的时候。大家一起来尝试吧！

#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #周末去哪儿 #必吃川菜 #正宗川菜 #超人气川菜 #天天领红包 @点小评@点小胖@正当食青岛蓝港海鲜厨房这是开辟新赛道了吗？开始做川菜了，旗下新开了家鱼小馆，永旺这家面积很大，服务非常周到，硬菜沸腾鱼都是现捞现做，让你看着它从鱼缸里出来上称过磅的，服务员服务很到位，环境安静，和朋友家人过来吃饭特别舒适，菜品还可以根据口味进行调整，吃不了辣的可以要微微辣，不得不说，食材是真的新鲜，小炒火候也好，味道赞👍

娃儿稍微大点以后，特别喜欢带她到户外玩耍，有一段时间迷恋重庆各大生态农场，挨着尝试。毛毛虫生态农场，在九龙坡区，应该算是离主城最近的一个生态农场。我们是早上到的，不打挤。150元一个娃儿，大人不收费，停车不收费。到了以后就集合，有几个就几个一组，教官带着开始参观农场。第一站是喂鱼，娃儿都喜欢看鱼摆摆和喂鱼，这里的鱼个头很大、而且吃东西很厉害，你会看见他们感觉像在打架一样，娃儿看了很兴奋。教官会给娃儿们讲鱼的品种，科普鱼的知识。毛毛虫的特色是小猪跳水，好像一天两场，围观人群不管大人娃儿都会对猪的表演欢呼。农场里面喂鸡，喂鸭，喂孔雀，打糍粑，磨豆浆，开卡丁车，参观农作物，认识蔬菜，摘菜后可以带一些回家，节目很丰富，耍一天是没有问题的。有专门吃饭的地方，可以点菜。比起其他生态农场，我觉得毛毛虫相比其他农场，是它真的是原生态，树木覆盖率相当高，空气很新鲜。

蜜桃爱旅行

上海

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