家庭聚会|豪华烤肉[礼花]|独门秘籍|烤肉BBQ攻略
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家庭聚会|豪华烤肉[礼花]|独门秘籍|烤肉BBQ攻略

2022-04-05 09:21:45
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评论2

这是博主给大家的福利笔记📒

周末来了,约上三五好友在家喝酒烤肉吧!微醺的感觉刚刚好[调皮]🍻

小本子拿出来记好,觉得好的给辛苦码字拍图的博主动动手指点个赞[强][调皮][调皮]

[糖果]烤盘:我这个烤盘挺推荐的,性价比高,又好用,烤肉说句心里话,还是要铺得开才行,不然这口吃了没下口,人一多,更烤不赢[笑哭]这款是美菱的电烤盘,淘宝买成159💰

[糖果]重点:五花肉推荐黑猪五花!那个口感普通五花简直不能媲美的!建议像我这么切,切厚条,在烤盘烤来两面酥脆了,再用剪刀✂️剪成条再烤一会儿,这样吃,你就知道什么是外酥里嫩[调皮]以前我也喜欢用料码了再烤,口感一般还沾得一锅的料[笑哭]自从上次去韩国🇰🇷吃了烤肉我就喜欢这么烤了[调皮]

[糖果]重点:一定要买口蘑,豁哟,真叻,烤出原汁原味的蘑菇汤,先喝汤再把蘑菇拿来沾干碟子,不摆了[调皮]顺便提一嘴,干碟子,推荐六婆辣椒面哈,你们都晓得撒[吐舌]翠红也可以,不过我觉得还是六婆香些[调皮]

[糖果]必备菜品:鸡尖尖,吊龙牛肉(我也不知道为啥叫这个名字,你去问卖牛肉的,反正这个牛肉rua点蛋清拿来烤嫩得很[调皮]),火腿肠,土豆片,爆浆豆腐,虾🦐,黄喉(选牛黄喉哈,比猪黄喉厚,烤起是脆的,巴士),千层肚烤起也很巴士,这些在「新都区西门综合贸易市场」或者「七一国际广场」,各大菜式都能买齐,罗氏虾烤起也是绝绝子😋「熙海汇鲜海鲜超市(新都店)」

[糖果]凉菜:人多的话,推荐再买点朱朱卤菜,他们家卤菜多,味道好[调皮]推荐脆皮花生,酸酸鸡爪🌟,鸭脑壳🌟「大签王潮卤味火锅串串(新都店)」他们家卤菜就在她们串串店门口👈

[糖果]佐料:生菜🥬叶叶,蒜🧄片片,六婆辣椒面

[糖果]饮料:啤酒🍻锐欧的微醺感觉都一般,她家的本榨很好喝特别是菠萝味的🍍🍹[调皮]北冰洋🥤

[糖果]喜欢的,点赞或收藏,下次好好露一手[调皮]

「七一国际广场」

评论(1)
  • 开心的我
    2022-04-13 16:31:58
    朱朱卤菜在菜市场么
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