闽南菜是中国八大菜系之一闽菜的重要分支,以厦门、漳州、泉州为核心,兼具山海之味与细腻技法。其特色在于清鲜淡爽,强调食材本味,善用海鲜、药膳及本地特色调味(如沙茶酱、花生酱),追求“应季而食”的鲜甜口感。代表名菜包括佛跳墙(醇厚鲜香)、荔枝肉(酸甜酥脆)、鸡汤氽海蚌(汤清味绝)等,兼具艺术性与风味。
小吃亦是一绝,蚵仔煎、鱼丸、面线糊等小吃烟火气十足,体现闽南饮食文化的多元与包容。闽南菜还融合寺庙素菜精髓,如南普陀素菜的“半月沉江”,以素净之姿展现禅意。
总体而言,闽南菜以鲜、嫩、淡为核,兼具海洋的丰饶与山野的质朴,是闽菜中兼具地域特色与文化深度的分支。
攻略 | 刺激又好玩的一处知名地方
当初来到这里玩,还是所在的公司组织的团建来的,员工比较多,分了两批次,适合玩一天的哦,当时只顾着玩,图片拍的很少,也有点模糊,还是看迷你版的攻略吧
景点名:东部华侨城之大峡谷
(交通) 附近的公交站是梅沙医院,和东部华侨城西门,自驾的话就是更好了
开放时间是9点30分到晚上六点
(玩法) 大峡谷瀑布,海菲德小镇,云海索道,丛林缆车等等,也有小孩子玩的哦
(门票) 170蚊钱(我们是团建,不用我出钱。哈哈)
(推荐理由) 好玩爱刺激的你千万别错过,看到我的第一张图片的那个吗?
不恐高,喜欢刺激的可以去哦
反正我是不敢啦
最近风很大的一家麻辣烫店!
📍朝一中对面,南大门旁边(可以顺便去打卡南大门)
总是路过总是错过~回去的路上特意早了一碗回家吃[调皮]
🌳普普通通的一家小店,没有装修没有环境,几个阿姨在店里忙活,食材看起来还是蛮干净的~十种调料都是装在大桶里的
🍢炸串都2快,感觉有点炸时间长了,鸡皮有点硬了
友人聚餐,来吃龍囍粵 •顺德渔莊,吃的超满足,店内环境比较舒适,菜量比预想的大,菜品种类齐全,全顺德各大特色菜,感觉不来个三四趟吃不全。千层无骨鱼:鲜嫩鲜嫩极了,鱼肉的原汁原味~粥底也很鲜~油条毋米粥:煮过千层无骨鱼的粥底再加入大米、窝蛋鲜牛肉、枸杞叶煮粥,出锅前放入油条段,我的妈呀,真的一口香迷糊!煲仔饭:丝苗米清香有嚼劲,里面广式腊肠,腊肉量都放得很足,口味也很地道!其他菜也是没得说,美味!「龍囍粤·顺德渔荘(通州果园店)」
网上抄了个菜谱在家可劲儿造[笑脸]虽然勉强算成功了但和我想要的蛋卷还有差距[捂脸]食材可以根据个人需求按照配比增量,不过第一次做不建议弄太多,毕竟失败了自己做的跪着也要吃完[笑脸][笑脸][笑脸]
【配料】:
1️⃣牛奶🥛120ml
2️⃣砂糖🍬50g
3️⃣油50ml
4️⃣鸡蛋🥚1个
5️⃣面粉100g(过筛)
【工具】:电饼铛
上传了四张铅笔画,都是2020年2月份的,那时候疫情,不能出门,多少年都没有拿起铅笔的我,平心静气的动起手来,几乎那时候是每天一张吧[害羞]
今年的国庆节,主张“非必要,不离津”,那么,该去做点什么呢?
大家看看,上面的业余水平,能不能去海河边卖个艺呢?