之前做了回白菜肉包，想吃茴香了，再挑战一次，人生第二次独立做包子。
一早起来酵母加糖，温水化开，和面要软，湿布盖起来起发。
准备肉馅，葱姜花椒加点黄酒，料水先泡着。
茴香洗净晾水。
出门去取保养的车，时间两不耽误，回家继续准备。
冬天用了两小时发面，面发的真宣软，一按一个手掌印，再和面排气。
切茴香，拌肉馅，打点油，调味随各家口味。但是准备包之前再拌馅，可以最大程度减少蔬菜渗出水。
30g一个面剂子，做成不大的包子，吃着得劲儿。
包子摆上蒸笼，冷水蒸锅大火开蒸，包子面可以再醒发膨胀些，15到20分钟左右就整好了。
出锅前可以关火等几分钟，据说可以防止包子面皮回陷。
再然后，就是醋、腊八蒜、辣椒油，开整！
再下次，一定要买无铝泡打粉增加宣软，一定要尝试加猪油或者淀粉和面增白增光。
🍛周末朋友约我吃火锅，结果吃到一家隐藏的宝藏火锅店，由于是在长沙县，物价低，环境好，在这里吃火锅可以吃得爽歪歪，人流熙熙攘攘，服务员💁🏻♂️又热情款待🥩 🥙牛百叶是新鲜毛肚切的，口感和市中心的完全不一样，实现鲜毛肚自由🥩 🦴然后锅底才15元，正儿八经骨头熬的，外面的至少要38元以上↑，纯天然还放了党参养生～可以先煮肉后再喝一碗热腾腾汤暖胃[爱心] 🥩这家店的牛杂相当不错，分量足，一口口嚼起来吃得好爽呢，搭配胸口油可以能烤几十串烧烤了🥓 🥩总体来说不错，满载而归[爱心] 🍖店名：东二牛杂火锅 🍳地址：湖南省长沙市长沙县东二路凤凰城三期17栋103号门面 #火锅#牛杂火锅#长沙吃喝玩乐#美食#毛肚#火锅店
---------------------------- [爱心]💛💙欢迎收藏、点赞、转发、评论🧡💚💜 ⛩店名：赞炭烤肉·烤活鳗 📌地址：富华东路70号（工商银行对面） 🚏交通：地铁市桥站d口1㎞ 💳人均：110 📸推荐指数：⭐⭐⭐⭐ ⏰营业时间：1130-2230 ---------------------------- 🌈环境：属于小店，二十张台上下，内部装修比较日式风格。座位空间比较宽敞，用餐环境干净整洁，较舒适。 🌟服务：相应服务比较及时，烤肉全程协助，无需我们动手。这点很赞。 💮亮点：还是服务，全程帮你烤肉，当然也跟餐厅当时的客人不多有关系。 ---------------------------- 💯🉑菜品介绍♨️ 🥢「特色麻酱豆腐」 非常不错的开胃菜，香甜不腻，豆腐新鲜软嫩，麻酱作为灵魂升华了这道菜。 🥢「包肉生菜盘」 生菜很新鲜，加上蒜片和青椒，包上刚刚烤好的肉，香而不腻。 🥢「自家泡菜」 甜辣口，清爽开胃很好吃，不过吃完后还要另外点，这就有点不划算。 🥢「壶渍牛肋条」「现切鲜牛肉」 不同部位的牛肉都很新鲜，而且经过腌制，烧烤后肉也很嫩，不塞牙。牛肉味很浓。 🥢「爆汁泡椒鲜竹肠」「秘制黑毛五花肉肉」 泡椒肠很有嚼劲，辣的也很过瘾，算是一种新颖的食材处理方式。 ---------------------------- 📝总结&Tips：总体来说烤肉质量和口味皆属上乘，服务也很不错。 ❌但是价格与品质和市中心的韩国烤肉比并没有明显优势，而且免费小菜只有一小份泡菜和海草，吃完再点还要另外下单，这就有点不够大气。 @点小二 @点小评@广州 @广州点小二 @广州笔记创作助手 @点小吃 @点小馋
来常州第一站就直奔这里！！！ 作为招牌蹄花炖的软烂Q弹 淋上红油真的香4⃣️我了[流泪] 辣子鸡炸的很干份量也很多，超麻超辣好好吃🤤 还有好多川菜想吃啥现拿现做一口下去好巴适！ 不愧是在常州本地开了23年的川菜馆子，味道是真的赞👍🏻下次来常州还来这里！！！ #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #艾特你的饭搭子请你吃 #常州美食
在客村杨协成时尚工场里的这家粤菜馆子 装修🉐富丽堂皇，还挺多人过来这里吃的 宽阔又舒适，宴请或聚会选这里够有面子[得意] 荔枝木烧制出来的鹅，焦脆的烧鹅皮下是扎实的鹅肉，肉嫩多汁再蘸酸甜酱更是一绝👍🏻连放一起的花生米都香脆！ 还有炸过的大黄鱼🐟会帮忙分块，下面的酱汁微甜，鱼肉内里鲜嫩又不失香酥的口感！！ 🔍丽记饭店·经典粤菜(客村店) 📍海珠区赤岗西路杨协成时尚工场B座101 #0元玩转这座城 #这座城市真的很好吃 #客村 #被这家粤菜种草了！ #广州美食 #广州吃喝玩乐
南昌美食打卡小吃|人均10好吃到舔手の猪蹄王 🔥超级Q 又焦又嫩的猪蹄王！ 🔥好吃到舔手指都回味无穷！ · —————✨🈺️店铺信息🈺️✨————— 【独椒戏烤卤猪蹄】 📍餐厅地址：王府井负一楼美食街地铁口出来就是 🚕交通出行：地铁三号线十字街2号口 ⏰营业时间：☀10:00 ---🌙21:30 💸人均消费：10 还有1元现烤小猪蹄抢，现在两个大猪蹄75折或者送可乐 ~ ·🔴 点单Tip:无敌推荐现烤小猪蹄和蜜汁猪蹄王，也太好吃了！他家还有串串和兔腿兔头！兔腿也好绝，超大一只，全是肉肉！
关于吃🐸没想到还有放题 59/位❓是不是值得N刷 🐸好嫩，上来还在跳动 冬阴功汤底酸酸辣辣好过瘾！ 居然还是三眼仔主题的耶[色] #牛蛙自助火锅 #天热就想吃点凉快的 #跟我吃，必食惠！ @点小胖 @新热情报站 @广州笔记创作助手 @点小二 @点小福 @点小浪 @点小游
种草——海马体照相馆提供最专业自然的摄影
📸因为公司业务需要，要更新职业形象照，我也不是第一次拍摄，通常一年四季都要拍一套，换不一样的造型。 📸还是预约了海马体，因为同事们都赞我拍的好看，就没有换过照相馆。 ❓咨询——店员小姐姐很热情端来茶水☕️，问了我这次的需求，公司要求拍半身，就选了拍半身的套餐📋。 📝安排——因为不是双休日，所以店里的人不是很多，店员小姐姐帮我安排上一次的摄影师📸和化妆师💄，比较相熟。 💄化妆——化妆师也认出我来，感觉都像老顾客了，哈哈。还是要求化淡妆，妆容不能太浓，要相对较自然。 👗服装——趁着化妆时间，店的助理帮我挑了正装和半休闲装各一套（有特别要求的可以自带服装哈）。 📸摄影——换完衣服进到摄影棚，摄影师还是一如既往的活泼，站姿、坐姿、神情、摆位，摄影师都会慢慢引导你，不能过于紧张，不然会很僵硬；也不能大笑，显得很不庄重。 🖥修图——摄影大概有一小时左右吧，拍完照片后卸妆，就要等修图，大概要等几个小时后🕰。 🎈在外面吃完饭转了圈后回来，磨皮，提高亮度，修饰肚子、手臂、腿这些显粗的地方，哈哈，真的是照骗。 ✔️最后挑出来的职业形象照我都很喜欢[爱心]，都能彰显出优雅的气质和自信的状态，要给化妆师和摄影师的技术给个赞👍🏻。 🏠地点：海马体照相馆（上海金桥国际商业广场店） 🔎地址：张杨路3611弄7座1F金桥国际商业广场
雅顿狂想曲
蒸汽腾腾的日子与日式火锅最相配
#0元玩转这座城「中关村环保园创中心」#i不是美食家 只是爱美食 老妈生日 选择这家寿喜烧专门店～ 服务好 菜品好 吃的好 冬日的火锅配上肥美的和牛～简直完美 每一份肉都是品质至上 特级a3牡蛎 入口即化 和牛m5 煎后鲜嫩无比 与洋葱甜甜的口感相得益彰 ⭐好味十足
血腥芭比冉
南门商圈金融城，一个充满科技魅力之地，身处几大商场周
南门商圈金融城，一个充满科技魅力之地，身处几大商场周边，美食遍地，高楼耸立，独特的建筑构造，极远处便能识别这栋科技艺术感十足的大楼，里面更是各类高新科技企业林立，一旁还有公园，一条园中湖，晴朗之时便能看到碧波之上群鸟齐飞
慕小雨
我不允许有人不爱蜂蜜锅巴小面包！ ！ ！
谁会不喜欢香香酥酥脆脆的小面包呢！ 底下是放了一些白糖，吃起来就脆脆的！ 真的是我的童年回忆！！ #0元玩转这座城 #城市尝鲜计划 #我的城市我带盐 #城市种草家#创作者赏金计划 #笔记掘金计划#我的城市美食清单 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #从菜场提一袋人间烟火 #人间菜场烟火气
小七
下雨天在家也能吃到甜咸口的美食哦 the Roll'
🌧下雨天在家也能吃到甜咸口的美食哦[玫瑰][玫瑰] the Roll'ING手作瑞士卷 泽田本家·铜锣烧 还🈶好吃的捞粉跟紫菜包饭 #紫菜包饭#铜锣烧#捞粉#民治美食#龙华美食#坂田美食#五和美食#红山6979#深圳美食
Nookwo
网上很火的转转，终于线下看到了
印象城的二层，旁边就是麦当劳，店面设计感挺有趣味。 店里挺宽敞，一边是苹果区，一边是华为安卓区，都是二手手机，上面标着几手新，多少钱。说实话卖的也不便宜，九成几的都快赶上新机了。 店面还有一个可以测试自己手机值多少钱的机器，检测的挺多，店员还帮我测试一下手机，我的苹果8p全都没问题的情况下只值1200，贬值很快。店员说这只是估算，具体多少还得再看。 就是便宜收购再加价卖出。
承霄云
天花板美食｜隐藏在18楼的会所式私房菜～
Q：这是哪里？ A：珠江新城星汇国际大厦1801 #鑒真·樓上嘆 Q：#鑒真·樓上嘆 是什么地方？ A：会所式高端私房菜 Q：吃什么？ A：极品金鲷刺身·SRF顶级美国和牛·新鲜Mok皮牛·太多美食可以预定食材。 Q：什么菜系？ A：现场制作融合菜、烧鸟、刺身等。 Q：环境如何？ A：大房10-12人围桌，专业级音响设备，卡啦OK系统。小房8人围桌。大厅6位板前，长餐桌15人左右。CBD一线城市景观。 好地方！ @种草君 @点小吃 @广州笔记创作助手 @叫我时髦精 @新热情报站 @休闲娱乐星探官 @点小二
蕾宝Regina
每次过员村都会吃的人气牛杂档
天气冷就特别想吃牛杂！ 员村这家伙记牛杂每次路过都总有人在排队！ 平价接地气就不说了 品种是真的丰富啊 牛杂想点的基本都有 主要素菜选择也很多 除了常见的萝卜、大白菜 还有通菜、西洋菜、土豆等 卤味香菇和鸭肾也太好吃了！ 汤底也有点甜甜的，很够味！
胖成一条狗
