葱油饼太油,自己动手做千层饼吧[呲牙]
油酥是关键,一定要要用猪油才香,加上五香粉,盐,胡椒,和面粉搅和搅和制作完成[坏笑]
饼是不要发酵的,和面后擀平擀薄后撒上葱花和油酥,切成6块叠加后继续擀平。
平底锅刷一层油后把面饼放到锅里等二面微焦即可出锅,香喷喷的千层饼完成喽[鼓掌][鼓掌]
去杭州的次数两只手已经数不过来了,每次去都有不一样的发现。
除了逛吃就是吃逛,毕竟别人家的城市就是比自己的香[调皮]。
这次偶遇杭州鼓楼,周围都在修路,有点拥挤,所以格外热闹了些。
鼓楼下面这个杭州臭豆腐,臭起来真的很上头。但严格意义上其实它又算不上臭。跟长沙臭豆腐的臭法不太一样。两者相比我还有点喜欢杭州这个臭。
天气突然转冷,下雨天就想吃点热乎乎的,东门外的冰煮羊火锅很适合哦
苏尼特羔羊肉切成方形的羊肉,随着冰块融化一起升温,慢慢煮熟,肉质软嫩,基本都是瘦肉,偶尔带点筋会有点嚼劲,没啥羊膻味,站上内蒙特制的蘸料,有股明显的孜然香味,香啊
定西宽粉 宽粉煮的糯糯的,搭配蘸料太绝了,比什么流汁麻酱啥的香多了
最后来一碗清汤牛肉面,舒服了#羊肉火锅 #羊汤锅 #涮羊肉 ##涮羊肉火锅
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潮汕夜粥:深夜里的味蕾盛宴
夜幕低垂,汕头市的街道逐渐沉寂,但那些隐藏在巷弄中的夜粥店却灯火通明,热闹非凡。潮汕的夜粥,不仅仅是一种食物,更是一种文化,一种生活方式。
走进一家夜粥店,首先映入眼帘的是那一锅锅热气腾腾的粥。粥香四溢,仿佛能瞬间唤醒疲惫的味蕾。这里的粥种类繁多,有白粥、番薯粥等,每一种都经过精心熬制,口感细腻,入口即化。
而夜粥的精髓,莫过于那些丰富多样的配料。生腌海鲜是其中的佼佼者,新鲜的虾、蟹、血蛤等,经过秘制腌料腌制,口感鲜美,令人回味无穷。卤水拼盘也是不可或缺的美味,鹅肉、猪肉等食材经过精心卤制,肉质酥烂,香气扑鼻。
除了美味的粥和配料,潮汕夜粥的氛围也是一大亮点。店内热闹非凡,食客们或三五成群,或独自一人,围坐在桌前,享受着这份独特的味蕾盛宴。
潮汕夜粥,是深夜里的温暖港湾,是味蕾的狂欢盛宴。在这里,你可以暂时忘却白日的喧嚣与疲惫,尽情享受这份来自潮汕的独特韵味。#家的味道#美食日常#地方特色美食
原来小吃街有这么好吃的小炒海鲜🦞食材都很鲜
炒出来真的太香了!
店里的小哥都很热情 还会热情询问个人口味
最主要是上菜速度贼拉快
总的来说真的很不错套餐也很合适大家可以去品尝一下~
#三亚美食 #吃货的世界 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #海鲜餐 #夜市才是真正的人间烟火 #三亚夜市 #三亚攻略
就这天很素,没怎么吃肉,也就没怎么吃饱,回到家又吃了一顿。[捂脸][捂脸]
·French Style Tuna Salad with Black Olive
🥙「法式雪莉金枪鱼色拉」
芝麻菜意外的很好吃,不苦涩。我觉得是因为酱汁出彩的缘故,酸甜开胃。金枪鱼带着柠檬香气,入口柔软。
·Smoked Salmon & Caviar
🍋「柠檬香薰三文鱼配鱼子酱」
这个我最爱底部的吐司片,因为很脆,入口微甜。就最近不知道为什么有丢丢爱吃面包。
·Grilled Australia Ribeye Steak
🥩「澳洲肉眼牛排」
牛排略老,作为西餐摆盘真的不行。旁边的小番茄比肉好吃。
·Wagyu Beef and Spinach Lasagna
🍝「和牛酱菠菜千层面」
实话说,肉酱给太少了。感觉像是在吃饺子皮,好在饺子皮不难吃。
随便吃吃,减肥的一天。
📍意拾光ESSENTIALS(国金中心店)🍊🍊