#双旦快乐#0元玩转这座城#创作者赏金计划#优质笔记萌芽计划#这是我家的年夜饭#双旦美食评选大赛#吃出冬日的仪式感#一键get跨年美食#码住这份年末聚会菜谱#双旦大厨已就位
红烧肉是一道著名的大众菜肴,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口 。以下是其具体介绍:
食材准备
- 主料:五花肉。
- 辅料:葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖等 。
制作步骤
1. 处理五花肉:将五花肉切成大小均匀的方块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分 。
2. 炒糖色:锅中放少量油,加入冰糖,小火慢慢炒至糖溶化,变成金黄色的糖色,倒入五花肉翻炒上色 。
3. 加入调料:加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,使五花肉上色,再加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等炒出香味 。
4. 加水炖煮:加入足够的清水,水量要没过五花肉,大火烧开后转小火,盖上锅盖慢炖1-1.5小时,期间可适时翻动 。
5. 收汁调味:待五花肉炖至软烂,汤汁浓稠时,根据口味加入适量的盐调味,开大火收汁,不断翻炒,使五花肉表面裹上一层浓稠的汁液 。
适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用;湿热偏重、痰湿
五一去的长沙,因为是奔着音乐节去只有三天的时间,不过也已经玩的很不错了。
Day1:酒店🏨放完行李,直奔米粉店嗦粉,在酒店附近找到这家老店确实味道不错,住黄兴路附近的可以去尝尝,吃完粉回来逛步行街,人叫一个多,之前来过就没仔细逛,主要是为了去「是隆咖啡」买带有长沙logo的咖啡拍照,咖啡店里也是人满为患了,没有想象中惊艳,价格也不便宜,跟星爸爸差不多,纯是为了杯子,拿去跟对面kwas拍照,在IFS7樓。
中午去吃了「昱龙大盆牛蛙馆(三兴街总店)」還好人不算多,味道、分量真的不錯,但是真的是太辣了,我给跪了,后面都是用雪碧涮着吃的,感觉已经是我人生中的辣度天花板了,吃完饭去谢子龙艺术馆,大夏天还是有很多人排队,没进去,入口的空地也能出片,顺道去了李自健美术馆,真的不错。强烈建议去,因为预约之后,也是免费的,晚上先去长郡中学附近吃饭,不要放学点去,人真的超级多,堵的水泄不通,巷子里的吃的也是真的多。随便买了点就去冬瓜山,新晋的网红打卡地,小吃很多。第一天超级充实。
Day2
音乐节去了一整天,晚上去客串出品吃烧烤,位置还算好找,等位的情况不是很严重,等了差不多半个小时就到了,套餐很划算,还会送试吃,如果有不满意的会立刻改正。
Day3
准备返程了,早上去了米粉街逛了逛凑凑热闹,发现一般般,不是很好玩,就去吃中饭了,中饭本想选择光脑壳家常粉面馆打电话过去问了才知道要等一个小时,于是又去了另一家四十三坪家常菜,离市区还是挺远的,不过很接地气,中午排队的人很多,但是速度也算快,每份菜都是大盘子大碗装的,份量超级大,千万别点多,每道菜都是下饭菜,基本没有雷品。然后去了超级文和友当时排队2万多桌,内心极度崩溃,后面从商场发现一条秘道,成功进入,拍了几张照就走了,人实在是太多。买了一盒虾带走。
去高铁站买了茶颜,结束了这次旅行。高铁站里大概有6个茶颜,所以不用担心买不到!
金华男神王勇庚的吃住行,如果不下雨的话,今天真是个挖笋的好日子。Jinhua male god Wang Yonggeng's food and shelter, if it does not rain, today is really a good day to dig bamboo shoots.
攻略 | 刺激又好玩的一处知名地方
当初来到这里玩,还是所在的公司组织的团建来的,员工比较多,分了两批次,适合玩一天的哦,当时只顾着玩,图片拍的很少,也有点模糊,还是看迷你版的攻略吧
景点名:东部华侨城之大峡谷
(交通) 附近的公交站是梅沙医院,和东部华侨城西门,自驾的话就是更好了
开放时间是9点30分到晚上六点
(玩法) 大峡谷瀑布,海菲德小镇,云海索道,丛林缆车等等,也有小孩子玩的哦
(门票) 170蚊钱(我们是团建,不用我出钱。哈哈)
(推荐理由) 好玩爱刺激的你千万别错过,看到我的第一张图片的那个吗?
不恐高,喜欢刺激的可以去哦
反正我是不敢啦
泉州我蕞爱的一家日料店!!没有之一!!
他家的寿喜锅跟烧鸟 我都ju喜欢!
快放假回老家了 趁着不用加班跟饭搭子又来吃了一次
发现门店换了新年的布景 好看好看 氛围感十足 好温馨!!
忘记打扮打扮来拍照了
他家可以吃正餐也很适合夜晚小酌 点上两杯朝日啤酒 再加几串烧鸟串,提灯/京葱鸡腿肉/鸡皮/鲍鱼牛肉都蛮不错的~想吃主食的可以试试 富士山寿喜烧 招牌B点 上面是棉花糖 下面铺满了和牛 煮开后先喝汤!!很鲜甜!!颜值和口味都在线 份量也够两个人吃!!刺身也是我的最爱 三文鱼油脂分布均匀,肉质细腻饱满,搭配酱油芥末 一口大大的满足 甜虾也好新鲜啊 口感爽滑 爱了爱了
他家的服务也是一绝 服务员很热情 服务很好!
每次来这里吃饭都觉得很舒服!真心推荐!!
掂,绝对好掂,鱼皮爽滑弹牙[调皮]
凉拌鱼皮的做法
鱼皮洗净,切成5公分长的细丝,香菜切小段备用.,鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用.,放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可[胜利]