今日小寒❄️虽然外滩烟雨蒙蒙，但好友相聚还是分外欣喜![[害羞]](https://img.meituan.net/ugcpic/259e76afd4d429cf7d447a95c110bf882120.png)
（特别还是预定到了🪟窗边景观位）
🌿当一些自然状态以一种并非约定俗成的方式出现的时候，就会深刻地打动我们，门口壮观的酒柜就看出来这家餐厅的不简单。
无比精致的装盘和餐具选择，让每一口都是幸福的滋味与视觉的享受。
「鱼子酱烤鸭/位」招牌鱼子酱烤鸭，山东戗面馒头做底，中和了鸭皮的脂肪，鱼子酱的鲜美和烤鸭香脆组合让美味在舌👅尖跳跃，三者叠加各自独立却又浑然一体。
刚出炉的鸭子被推至桌边，表面呈现出瓷器般纯净的光泽。一场以外滩为背景的烤鸭秀，就此上演。
「黑松露大虾球」虾球大而弹嫩，松露调味隐约穿插其中，搭配碧绿鲜嫩的芦笋。
「乾隆白菜」乾隆白菜据说起源于乾隆微服私访时，在一家小馆子里吃到，且对此道菜的评价很高，其实是一道朴实的家常菜，吃意境。
「黄酒鹅肝」酒味浓郁，但有些过于冰冻，赏味解冻平衡，不过味道好评。
「黑蒜老鸽汤」今日例汤，汤甘甜鲜美，黑蒜和鸽子肉相得益彰，一小盅的量也恰到好处。
「水煮深海黄鱼」有水煮和金甲两种做法，我们四人选了各2种做法。客观的来说建议水也，藤椒风味，更能体现黄鱼的鲜美。金甲的做法是酸甜口类似松鼠🐿️鱼的做法，虽然也美味，但多少掩盖了黄鱼本身的美味，有些可惜，不过适合喜欢酸甜口味的朋友。
饭后甜品会有几道比较出名的北京小点心，非常迷你，精致，美丽，负担小，吃个趣味。
💚服务：
1.有代客泊车服务。
2.让人舒适且恰到好处的服务体验。
