空气炸锅烤鸡

2022-03-03 12:22:55

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材料：

新奥尔良腌料一包，清远鸡一只（1KG左右）

步骤

1、鸡洗干净，用厨房纸擦干

2、新奥尔良调料与水，按照100：1的比例调好，稍微湿润即可

3、将新奥尔良调料抹在鸡身上，给鸡充分按摩，尤其注意鸡翅、鸡腿的部分

4、按摩后将鸡放入保鲜袋，放冰箱冷藏腌制一天，20小时左右

5、拿出鸡，空气炸锅180℃，40min，每10min注意翻面

香喷喷的奥尔良烤鸡就出来了，鸡皮非常香脆，鸡肉汁水充盈，十分香嫩。

把腌制好的三黄鸡放入空气炸锅中，设定200℃，定时30分钟

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在北京的时候看到这家店就想喝，但是人太多了没喝成，现在青岛也有啦！晴王青缇炸弹上部分满满的淡奶油，点缀上晴王，下半部分是晴王青缇榨的冰沙，整杯的用量超级足超实惠！逛街喝一杯很解渴！我点的三分糖感觉还是偏甜，可能是晴王和奶油都比较甜，建议点无糖的会更清爽！地点：青岛万象城二期「小满茶田 (青岛万象城店)」

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🎈环境：京宴是江仙雅居的升级品牌，以古法淮扬菜为主。注重食材的本味和古法的烹饪手法。环境优雅有档次，餐厅内以包间为主，安静惬意舒适，每个包间有专门的洗手间和专人服务。丽泽金融商圈附近高端商务宴请的首选。「京宴·江仙雅居(平安金融中心店)」 🎈菜品与口味：「淮安软兜配面饼」食材选用笔杆黄鳝，传统油焖手艺，把鳝鱼的鲜甜和肉质的紧实发挥到淋漓尽致，味道让人十分满足。用自制劲道的面饼卷着吃实在太香了，回味无穷。「精品凤凰豆腐」豆腐是江苏张家港凤凰古镇制作的豆腐，豆腐弹嫩鲜滑，口感独特，豆香味十足。辅以火腿和蘑菇熬制的高汤打底，高汤是用猪龙骨和柴鸡等食材熬制而成，让豆腐完全吸收了汤汁的鲜味。醋椒蛰头：蜇头新鲜，厚实，吃在嘴里脆爽，伴有酸辣甜口儿。江南时蔬菜苔：南方应季和新鲜蔬菜，清炒就有清甜的味道。 🎈服务：餐具使用的都是法国LEGLE的，有质感注重商务宴请中需要的品质，店里服务人员都很有素质，精神面貌佳，服务细致周到。

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