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二火锅真的是重庆的老网红火锅了
记得那还是公众号的年代
就已经是天天排队了
辣哭了无数重庆人
可大家依旧趋之若鹜
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🏠店名:二火锅(光环店)
🈺️业时间:11:00—02:00
📍地址:鸳鸯街道湖彩路63号附3-9
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时隔这么多年
终于等到二火锅开分店了
这么多年
它终于舍得开分店了
(差点流下了感动的泪水[流泪]
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✅点单tips
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耙牛肉:这绝对是我吃过最好吃的耙牛肉了,是真的可以用软嫩耙糯来形容的,一点也不夸张😋
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冰汤圆:还是那个熟悉的味道,现搓的汤圆,配上红糖冰沙,绝就一个字,我只说一次~
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耙大肠头:来他们家不点这个真的是白来,炖得超级耙的肠头,真.一口入魂~
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划重点‼️
以后再也不用去土湾排队了~
来光环一样可以吃到正宗的二火锅❗️
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西北风呼呼的刮不来一顿涮肉
怎么对得起自己
这家可是景泰蓝铜锅涮肉
真的不要太幸福了吧?太幸福了吧!!
店内超大,足足🈶三层
二楼三楼都是包间各具风格
一定要提前预定哦
一层大厅北京范十足,人文气息啦超浓郁
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景泰蓝鸳鸯锅
景泰蓝铜锅真的颜值很高
鸳鸯锅满足不同需求,骨汤涮羊肉清淡,红油锅辣辣而不燥
精品羔羊
精品羊肉卷不腻也不膻,量也大
涮一下就熟了
吃起来也是特别鲜嫩,好吃到不行
配上点现炸的辣椒油,绝了
大刀手切羊上脑
立盘不到,足以见证了实力
大片大片的羊上脑
大口吃起来才过瘾,让人欲罢不能的滋味
肥牛上脑
多汁肥牛我是真的太爱了
肉质新鲜,再配上麻酱一口下去
好吃到回味无穷
冬天上火,店里有熬制的小吊梨汤🍐
滋滋润润,真的是太好喝
@点小胖 @点小二 @新热情报站
#奔赴一场冬日火锅局 #这家特色火锅真的没有对手 #这家火锅又上新了 #百城吃货探店计划 #寻找城市火锅新店 #这家火锅花样可真多 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃
✨大闸蟹买回来,不要急着蒸,先用清水加少许盐泡半个小时以上,让大闸蟹吐一下泥沙~然后拿一只干净牙刷把大闸蟹仔细地刷洗一遍。就可以准备上锅蒸了。
✨准备工作:葱切段,一大块姜分别切片和切末备用。
✨锅中放入冷水,半瓶啤酒,葱段,姜片,大闸肚皮朝上放在笼屉上,每只大闸蟹上放少许姜末一截葱段。最后在大闸蟹身上淋上啤酒,盖上锅盖,开火上汽之后蒸20分钟即可出锅。
✨锅中放啤酒和葱姜可以让大闸蟹蒸出来没有一丝腥味,大闸蟹身上放姜末可以去寒气哦~
✨酱汁:姜末,醋,秘诀是加一小勺白糖和少许生抽。中和了醋酸还可以提升蟹的鲜味~
大闸蟹这样吃绝对美味,快来试试吧!
🔴好家伙!家人们,咱们就是说之前在各类社交平台上看到美食点评家们说是“BaBa的干锅堪称镇江干锅的口味天花板”,听到这样的评价我是一整个嗤之以鼻的大动作,没想到~哎,咱也加入了排队大军的状态,本京口区美食蔡澜倒要看看这块天花板有多高!
🔵特意挑了下雨天的周一去排队,前后等了近一小时,寒风萧瑟之中终于等到位置,在漂亮美眉老板娘的引导下入座,点了推荐的:干锅牛蛙大份和水煮肉片中份。一整个大失策,量太多!2~3人建议都点中小份。
🐸干锅牛蛙
本京口区蔡澜目测:牛蛙应是酱料调味后事先炸过,表面酥香焦脆,里面肉质鲜嫩,油爆酱香味浓郁,分量还蛮实在,美滋滋香喷喷!2-3人应该点小份!
🐽水煮肉片
鲜滑猪里脊的确是很美味,肉片量充足,油多不坏菜嘛!底下垫层的是豆芽蔬菜。总体来说,中规中矩,没有特别大的惊喜。
🙈整体口味没有传统川菜的辛辣刺激,更多是结合镇江当地人口味做了改良。说实话在我来之前已经做好心理预期,BaBa干锅口味的确是高于心理预期的,但是如果下次让我再排1小时队伍大概率是不会再次选择的,所以老板娘扩大门面吧!
🥀店名:BaBa的干锅
📍地址:镇江市润州区万达金街二环C02
🚗停车位:万达广场停车场或喜来登停车场
⏰营业时间:周一至周日AM11:00~PM13:00、PM17:00~PM20:00
💰人均:50+
「baba的干锅」「干锅牛蛙」「水煮肉片」
南京这家南通菜,主打的就是一个正宗!|||来南京好几年了第一次和南通朋友来吃这家南通菜,他说这一家真的有在南通吃的味道
手工鲜虾仁饼表皮微焦,里面口感Q弹,里面夹了好几种菜,健康低卡
烩蛏子汤,勺子一称里面好多料,汤喝起来鲜美,一人一碗无压力
炝蟹十八斩,醉蟹鲜嫩,而且蟹黄也多,配上调料那真是入味儿,没有腥味,其他生腌新鲜也好吃的~
牛油果沙拉牡丹虾上面是绿色的酱,虾的个头超大裹着酱吃又甜又鲜
「上海市」
过来吃个自助餐,「生蠔」每次过来必点的生蚝。蒜蓉配上生蚝。觉了。「大闸蟹」最喜欢吃大闸蟹。今天人流还不算很多。品种应有尽有。最后吃完吃个甜品结束今天的行程,#人人都是美食家 #吃货的探店日记 #阳澄湖大闸蟹 #0元玩转这座城#我在点评过大年 @点小浪