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趁着周末,拉上爸妈来大花都感受一下开在城市里的海鲜市场宝藏餐厅~
已经有十多年历史了哦!
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这里的海鲜每天新鲜到店,一整个海鲜市场的阵势!海鲜现场现点现捞现做,看着师傅现场处理食材,过程完全透明~
没有餐牌,并不是真的没有餐牌,而是几乎所有菜品都有做好的样品摆在你眼前,而且上桌就像看到的一样,实实在在的!
环境超级大,有大厅有卡座有包间有豪华套房,适合不一样的聚餐接待~
服务也是绝绝子,看到我对那只螃蟹两眼发光,马上问需不需要给我拍照,太懂我了,哈哈哈~
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「椒盐泰虾」
罗氏虾确实大只,每个都有糕的,而且特制的盐焗也是很特别!
除了咸味,还有一点点很特殊的香气。
烤得刚刚好,虾肉还是嫩嫩的,一点都不会老~
「豆酱煲海仓鱼」
哦,那么大一只仓鱼在香浓的豆浆里焖煮。一丢丢潮式煮海鲜的味道,令本来就很鲜的鲳鱼更加惹味。
而且特别贴心的配上暖炉,从头到尾都是暖暖的,保持温度让鱼肉一点都不腥!
「海皇汤」
必须赞爆的一个炖汤,里面有鸡肉,猪肉,鲍鱼,鱼翅裙边,瑶柱,桂圆!
天呐,感觉喝的就像糖水一样,那个鲜甜的味道~
火候控制的刚刚好,零星的油花让汤头更加顺滑,太赞了!
「1号生煎包」
现做现煎的,看着师傅包包子,然后煎,甚是新鲜!
上桌的时候,服务员贴心的提醒,要小心咬开,里面有汤汁~
果然!轻轻咬开顶端,咀一口里面的肉汁。哇!甜到不行,而且里面有蟹黄跟粒粒虾肉,难怪这么鲜甜。
外皮煎的刚刚好,底层还有一圈芝麻够香脆,这个包我必须给十个赞。
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「椰林海鲜码头(雅瑶店)」
📍雅瑶中路1号
🚇建议自驾哟~
@点小二 @广州笔记创作助手 @广州点小二 @种草君




































