人说,食在广东,而藏在南边的顺德更是不能错过。
🌼今天去南京西路逛街,无意中在丰盛里发现这样一家地道的顺德菜,是高级餐馆也是酒吧🍷。
🍷酒柜和陈列架上的各式酒品里,还有他家自己出品的酒,值得一试哦,好酒配好菜,这顿饭一定不赖!
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🌼伙伴4人,每一道菜都想点来尝尝,要了杯红酒🍷,我们慢慢品,其中喜爱的有🔻:
🔴「啫啫鲜鱼头」
啫啫鲜鱼头:🐠咸香四溢,最爱嘬骨缝里的碎肉,鱼皮软弹滑嫩,处理得没有一点鱼腥味。
🔴「顺德鱼生」
百花鱼生:我认为的顺德名菜,鱼片得薄透,佐以柠檬汁🍋,拌上炸芋头丝儿,青椒丝儿等配菜,清淡却不寡淡,滋味令人欢喜。
🔴「水牛奶炒虾球」
水牛奶🥛炒虾球:顺德当地用甘蔗喂养还得天天听音乐的🐮产出的水牛奶,微微甜,营养高。虾球Q弹,一起吃进嘴里,馥郁鲜美。
🔴「煎酿三宝」
煎酿三宝:顺德民间端午的节庆家常菜,酿鲮鱼和青椒搭配在一起,格外好吃😋
🔴「顺德双皮奶(位)」
顺德双皮奶:这个甜点我推荐每人再来一份吧,实在美味极了。滑嫩厚薄的程度刚刚好,入口我都希望它慢慢化,为我们今天的食宴画上一个完美的句号。
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🌼对了,这里的环境也相当有品!整栋3层楼,顶楼是气派的豪华包间和情调满满的露台。
🌼中层是浓厚的中国风壁画与古式翼角,与西式吧台和酒柜🍷,形成强烈的视觉碰撞,横纵空间都很大,派头十足!
🌼我准备下次请客户来这里用餐‼️
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🗺️收藏地图不迷路
🏠店名:好彩楼·知味顺德
📍地址:茂名北路277号(丰盛里)
🚇交通:地铁2/12/13号线 南京西路
























































