饭点探店|吃过这家才知道什么叫脆肉鲩🤩🤩
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2022-01-28 12:32:51
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最近天气开始转冷 非常适合吃各种火锅🍲

跟朋友来尝下这一家完全以脆肉鲩为主题的火锅店🐟

店面很大 位置也舒适 饭点需要等位

但招牌位置不是很引人注意 稍不注意就会路过

调料区居然还有钚仔糕 爱了爱了 有好几个口味选

上菜很快 不一会儿桌面就摆满了我们点的菜品🥬🥬

终于拍到平时看到的美食博主同款满桌是菜品的照片哈哈

喜欢脆肉鲩口感的人一定不能错过这里

无论脆肉鲩的哪个部位都是爽口脆甜的

喜欢这种弹牙的口感 忍不住多吃哈哈哈

个人吃这种爽口的鱼类边炉喜欢沾芥末酱油🧉

他们家还是用山泉水作为汤锅 🥣

把米汤留下给我们涮鱼片

米等到我们涮完菜品才重新倒下去煮粥

最后的粥完全吸收了汤汁的精华 超鲜甜

还是得战斗到最后的人儿才吃得下哈哈哈🥢🥢

🐟「冰镇鱼腩尖儿」

端上来就惊艳到了 散发着迷人的烟雾哈哈哈

一开始以为是刺身 是生鱼片 不太敢吃

原来并不是 是煮熟的鱼腩尖儿冰镇 超爽口

配上芥末酱油 绝了 好吃 停不下来

🐟「鱼腩片」「无骨鱼片」

超薄一层 晶莹剔透 涮几秒就熟了 也是爽口弹牙

无骨鱼片涮的时候就会讲究很多

得涮到像蝴蝶的样子是最好吃的🦋

🐟「椒盐牙签肉」

椒盐类吃得挺多的 第一次吃椒盐脆肉鲩牙签肉

也不是真的牙签串肉 而是用鱼腩刚好带骨头的位置

还挺特别的 好吃😋

🥠「马拉糕」

必点 超好吃 得趁热吃

一端上来就是一股香甜的味道

评论(1)
  • 慕妍
    2022-02-03 13:45:11
    生鱼片很好吃的样子
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