🏁咖啡主题:2021年,咖啡发生了什么?
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🏁咖啡主题:2021年,咖啡发生了什么?

2022-01-30 11:22:09
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评论3

最近行走与咖啡公众号盘点了2021年年度十大关键词。

❤咖啡馆数量

上海6000+,北京4000+

❤云南

云南咖啡广受关注

❤咖啡节

各地大火的咖啡节

❤线上品牌线下开店

三顿半开拓into_the force,永璞打造CITY BORING

❤ 爆款产品:生椰拿铁

一杯椰子+咖啡,火了整整一年

❤创意咖啡or黑暗料理?

创意咖啡越来越夸张

❤争议话题:“平民咖啡”

低价内卷的咖啡价格

❤争议话题:露营风

………………………………

加上之前的咖啡不够烫,花魁是瑰夏?今年的咖啡真是一个丰收的年度。搭着疫情的风潮。有越来越好的趋势,这也是为什么,濒临死亡的瑞幸,凭借一个厚乳拿铁,重返市场,并获得盈利,继续抗衡星爸爸,原来,市场一直都在,原来喝咖啡的人这么多?原来咖啡的潜力这么大。

…………………………

山夏老师是MY咖啡节的发起者,从最早入驻凯德的山夏市集,到2021夏天第一次在126的咖啡节,真是非常成功的案例。2021年冬天,第二届咖啡节在凯德拉开序幕,虽然咖啡不多,虽然参展的不多,却能再一次引爆话题!带来一阵流量,我觉得这是值得骄傲和鼓励的。

❤第二届咖啡节,虽然没有126的野外咖啡展那么红火!坚持做一件事的人,却值得让人尊敬!!!所以我支持他们,推动整个咖啡文化在三线城市的发展。

因为不久的将来,可能,咖啡真是代表一个城市活力和影响力的重要因素!!!!从咖啡文化,可以反映出这个城市的GDP,城市活力和城市竞争力!!!可以反应年轻人的消费倾向。等等。

………………

加油,咖啡。2022年,我们再来!!!

评论(3)
  • 夏花里的和露雪
    2022-02-05 09:38:16
    周末愉快☀️送你💛💛✨
  • 林先森漫游仙境
    2022-02-03 13:03:51
    2021的最后一个月 要划一个完美的句号哦 [愉快][愉快]
  • 三小时
    2022-02-03 09:10:51
    希望2022年BOP的豆子价格别再创新高
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带着寒意的冬天悄悄地到来了,我们是不是也应该尊重下这个季节呢。哈哈,答案是肯定的。是这个冬天,把我们的距离拉近了。叫上三五好友,来到了禄鼎记Kkmall店,准备撸一波香辣酸菜鱼,暖暖肚子,吃吃吃。可能是我们来的比较早,不用排队,开心😃[调皮] [薄荷]环境: 我们选了一个大桌,有沙发靠背,真是舒服,周围都很热闹,这个冬天就是需要这些烟火气,赞[强]。「招牌禄鼎记酸菜鱼」,招牌必点,份量很足,看着就很nice,吃过很多家的酸菜鱼🐟了,还是感觉他们家的好吃,鲜嫩爽口,连汤都好喝呢。 「高压浓汤豆腐白菜」,这个菜也挺不错,汤浓鲜美,豆腐也很滑嫩,😋好吃。 「椒然牛蛙」,没想到的是他们家做的牛蛙也很好吃,牛蛙很嫩,做的很入味,一口吃下就想再夹一块了,下次还会再点来吃,😄,哈哈。

来见朋友,被他拉到楼下的这家小店,本来以为只是普普通通的垫吧点东西,没想到看到了一场“厨房直播秀”! 🔥 明厨亮灶,烟火气拉满 开放式的厨房:砂锅区热气腾腾的,锅里汤汁翻涌,各色菜肴的香气,让人食欲大增。 师傅时不时的调整着灶台的火力,看着灶眼中火焰🔥喷射而出,说是一场视觉盛宴也毫不为过。 • 「西红柿牛腩」 牛腩细火慢炖四个小时,再配上一颗完整的西红柿,对味蕾的挑逗直接拉满。鲜香软嫩的牛腩里吸满了汤汁,西红柿的酸甜与牛肉的软糯,让人回味无穷。 • 「蒜蓉大虾」: 开背去线的大虾吃起来更轻松,弹牙的虾肉配上蒜蓉的辛香,连虾壳都想嗦干净。提醒一下宝子们,他们家用的虾都是每天的鲜活大虾,所以这道菜每天是限量供应的,晚了就吃不到了。 • 「红烧肉」:肥而不腻,瘦而不柴,一口下去,融化的优质布满口腔,浓郁的鲜香直冲天际,再配上一口入味的土豆,软烂香糯,直接消灭两碗饭。 人均三十元左右,拒绝预制菜,美味又放心的砂锅,让打工人吃出家一样的感觉! #周末去哪 #打卡100家饭店 #北京烟火气 #砂锅菜 #北京砂锅菜 #我的城市宝藏店 #0元玩转这座城 #一碗的幸福 #测测我的碗力值 #天坛美食 @点小福

一直都想尝试安徽菜是什么味道的~ 发现了一家古色古香的店铺 立马就和姐妹来啦 环境幽静舒适 氛围敲好 · 落座后服务员小姐姐冲泡了徽州名茶 总共有四款  口感和香味都各有千秋 茶香浓郁 · 毛豆米烧小仔鸡 菜品敲入味的好吗! 毛豆🫛一颗一颗根本停不下来 鸡肉筋嫩爽口 鲜香浓郁 · 🥣黄山茶油猪肚煲 茶油烹饪 暖身暖胃 喝下一口汤敲舒服的 汤底也是鲜甜的没话说 · 个人太喜欢这个氛围啦! 工作日这里人也不少呢~  确实适合聚会呀! 🏘️徽生如故 •中国徽菜 #私房菜 #餐厅推荐 #宝藏餐厅分享 #美食推荐 #广州探店 #周末探店 #徽菜 #安徽菜 #广州安徽菜  #广州聚会餐厅

我已经是第二次囤这个冻干水果茶了! 办公室加班快乐水一块呀和小崽子联名的冻干水果茶礼盒! 这次还送了小崽子的贴纸和可手写立牌~ 多晚喝也不会发胖!成功戒掉夜班奶茶! . 水果茶块包装依旧可爱爆棚! 一个个小圆柱体,能看到大颗真果肉,放到被子里倒上温开水,三秒钟就完成一杯果香四溢的水果茶,拯救打工人的不开心!礼盒包装真的超漂亮! . 多种口味! 【蓝莓草莓果茶】: 蓝莓草莓果茶,泡开是红红的浆果色,口感微甜,草莓味扑鼻,还有蓝莓、草莓果干哦、超好喝! 【百香果菠萝多多】: 百香果菠萝多多,最适合加一瓶养乐多一起喝了~ 【百香果金桔柠檬】: 百香果金桔柠檬茶,口感酸甜,维生素c丰富,泡开放在冰箱里一会应该非常nice! . 介绍说特有的冻干技术保留水果95%以上的营养,低糖低卡,拯救不爱喝白开水的的小仙女 现在这个水果茶已经是我工作必不可少的下午茶了~犯困的时候来一杯~果香四溢真的太可了! ‍♀️ ——️[爱心]🧡💛💚💙💜🖤——  

店面:地點很好找,店面環境不錯,餐具很幹凈,餐廳裏也沒有什麼的油煙味, 等位:8點左右來,還是要排隊,但等一會就到了,服務人員很熱情,還搬凳子給我們 菜品:品種選擇還挺多的,一份菜品的份量還可以,生蠔不錯,好吃推薦~~

天津之眼:海河桥高空的摩天巨轮! 天津之眼坐落在天津市海河永乐桥上的摩天巨轮,因为形状与视角的特征被得名,最近几年也悄然无声的成为天津市地标之一了。我们一起来看看吧! 天津之眼是天津市网红级的一处景点,我相信很多人对这个名字都比较熟悉,可是不知道它确切的位置、具体是干什么用的。实际上它是一处横跨天津海河的一座大桥上方的巨型摩天轮,因有着眼观八方的视觉被誉为“天津之眼”。 这座网红级的天津之眼坐落在海河永乐桥上,目前是全国唯一的建在桥上的摩天轮,与金刚桥仅900多米之遥。目前已经成为天津重要的城市地标之一。 永乐桥摩天轮半径接近55米,高度至少有120米,所以在天津很多马路上能看到天津眼,站在金刚桥附近的马路上看天津之眼颇为震撼,为这个城市的大气感增添不少色彩。 有人要问天津之眼是如何火爆起来的?又是如何成为天津的新地标了?这个答案其实不好回答,因为天津之眼拥有属于自己的魅力与特色而成为天津新地标之一。 夜晚时分的永乐桥与金刚桥之间特色热闹,市民们都在这里散步、游玩,而这个时候的天津之眼更为显眼、更为漂亮,也更为震撼! 天津之眼至少有120米高,而运行时间也较长,接近半个小时。当你达到最高点可以将天津夜景一览无余,真的很壮观!在这个时候你也许会赞叹道这不愧为天津之眼。 灯火辉煌下的天津夜色,真的太美了,不愧为国际大都市!金刚桥的夜色也是一样很美,站在金刚桥上欣赏永乐桥上的天津之眼,犹如画卷。 如果说白天的天津之眼很壮观大气的话,那夜晚下的天津之眼则会有一种都市夜生活的氛围,这种感觉真的好好,山野君很喜欢这种感觉,那你们喜欢吗? 人已醉夜未央!这种言简意赅的词汇足以描述天津之眼的魅力了吧?

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