说到粤菜,肯定离不开一种特别的做法——啫啫
那种特有的惹味香气和氛围感,总是令人难以忘怀❗️
特别当广州开始真正入冬的时候,在各种火锅的洗刷下,一个啫啫煲更能凸显这个季节烹饪的独特风味‼️
跟朋友约在这家常来集团旗下
享誉广州的“啫神”吃饭,发现获奖真不少❗️
🌿2018年米其林餐盘奖
🌿2019年和2020年的米其林必比登
🌿以及2020年大众点评必吃榜~
再加上有“倒转地球”的港星陶大宇加持,这家位于北京路的“啫神”确实值得一试。
进门就闻到扑鼻的香味,是那种久违的充满镬气的香味!一下子就让人食指大动!
我们点的菜:
🌿啫啫生菜
生菜带着滋滋的声音,冒着烟端上来,似乎还在煲中跳动!伴着小鱼的鱼香和蒜的香味,非常惹味!提醒一下,一定要趁热吃,冷了有点偏咸。
🌿啫啫鲍鱼鸡
走地鸡的弹牙肉质配上鲜甜的新鲜鲍鱼,真的是绝绝子!超好吃!
🌿腊味煲仔饭
天冷怎少得了煲仔饭,吃点广式腊肠马上就可以驱走身上的冷意,而且满口鲜香回味无穷。一定要挖一点“饭焦”,那个是煲仔饭的灵魂,不能错过!
🌿啫啫碌大虾
这份大虾分量十足!每一只都很肥美!一定要趁热吃!
⭕️总体下来,非常适合三四个朋友一起一边享受啫啫煲带来的暖意,一边喝点小酒畅谈人生,倒转地球!
「啫神(北京路店)」
📍地址:惠福东路552号
⏰营业时间:11:00-14:30/17:30-21:30









































