一边观赏缸游水大头虾,一边吃碳炉冬阴功龙虾海鲜火锅❗️感觉简直不要太好!
锦记饮食世家已经40年粤菜老字号了,江南西很多街坊都会帮衬,他不仅粤菜出色,还不停创新菜品,碳炉火锅,广州冬天必备!冬季限定的碳炉冬阴功龙虾海鲜锅简直绝绝子!
💙冬阴功龙虾海鲜锅
用料丰富:小青龙虾、大头虾、原只鱿鱼、白贝、膏鱿鱼、青口、海鲜菇,每只都新鲜现宰,上桌还会动!冬阴功锅底酸辣可口,海鲜的甜味,透着一丝鲜香,冬季喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受💗
💙「燒味全拼」
一盘都是肉肉肉,蜜汁鸡翅、叉烧😆都是广州仔女最爱!半肥瘦肉烧的过程中脂肪层融了,令叉烧内略油脂,口感更香美。
💙「原只椰子奶冻」
女孩子最爱!原只椰子🥥都装满了嫩滑的奶冻,
冰冰凉凉,浓郁椰香奶香又不失清爽,软软的有弹性又入口即化。
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🏠商户:「锦记饮食世家(江南西店)」
🧭地址:青柳大街48、50、52号
🚇交通:地铁二号线江南西站
##0元玩转这座城 新亚洲体育城的立旺羊汤锅马龙野生菌火锅,堪称美食宝藏。这里的野生菌新鲜美味,羊肉毫无膻味,堪称一绝。
用餐环境舒适宜人,让人心情愉悦。而老板更是热情好客,服务周到贴心。来这里,不仅能享受美食盛宴,更能感受那份独特的温暖与关怀,绝对是美食爱好者的绝佳选择。
说到立旺羊汤锅马龙野生菌火锅的特色,那无疑是他们家的野生菌和羊肉。野生菌作为大自然的馈赠,富含丰富的营养和独特的口感。这里的野生菌新鲜且种类繁多,每一口都仿佛在诉说着大自然的故事。而羊肉则是经过精心挑选和处理,丝毫没有膻味,肉质鲜嫩多汁,让人回味无穷。这是与家人2024年小聚的第一顿野生菌子与羊肉火锅,很不错!#野生菌 #羊汤锅 #云南美食 #火锅
公司楼下的咖啡店,一个是很方便,然后点单的小哥哥和小姐姐们态度都很好,最近新出的奶茶挺好喝的,因为不能喝冰的喝咖啡又睡不着觉,所以出了奶茶还挺开心的,换了杯子也还挺好看的,爱了,唯一不开心的咋不分享优惠券了...
【丝瓜炖排骨】
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食材用料:排骨适量、丝瓜适量、胡萝卜半根、青菜几棵、金针菇适量、盐适量、花椒粒适量、葱段适量、姜片适量、八角适量、料酒适量
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制作过程:
1、首先我们先来处理一下排骨,将排骨多进行清洗几次。
2、锅中倒入适量冷水,水量可以没过排骨即可,将前面清洗好的排骨直接放入冷水锅中,倒入适量料酒、葱段、姜片、花椒粒、八角。
2、盖好盖子,将其开大火烧制,如图所示。
3、水开后,将漂浮在表面的一层脏东西去掉,继续烧5分钟,再将排骨捞出来即可。
4、准备好适量的丝瓜将其去皮后切成滚刀块、葱切段,如果有小葱将其小葱打结,姜切片,胡萝卜切成菱形片,准备好金针菇或者自己喜欢吃的其它菌类菇都可以,准备好青菜。
5、锅中多备些水,开启大火将其烧热即可。
6、锅中水热后,将前面我们煮过的排骨放入陶瓷锅中,同时将姜片、葱段或者小葱结一起放入,如图所示。
6、盖好盖子,中火炖约30分钟,将清洗好的金针菇放入锅中,如图所示。
7、继续炖约十分钟,放入切好的胡萝卜片,如图所示。
8、同样再继续炖约五分钟后放入切好的丝瓜块,如图所示。
9、盖好盖子继续炖十分钟,就可以关火喽。
10、最后根据自己口味放入适量盐或者也可以加点胡椒粉来进行调味即可。
11、一锅鲜美可口,非常清淡不油腻的排骨汤就制作好了。
12、赶紧端上桌开吃吧,有些迫不及待了哈。
13、也可以在炖制的最后几分钟放入青菜哈。
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【小贴士】:
1、排骨清洗干净后,直接冷水下锅一起烧,这样可以更好地去掉猪腥味。
2、制作中,有些食材可以灵活操作哈。
魔都可供选择的日料店太多了 朋友推荐的夯食 说是特别有新意 性价比不错 特来打卡凯德晶萃店
[环境]
大气的店面里 吧台整洁 而且靠窗是一排大大的落地窗 可以看到下面的景色 整个环境时尚气息十足 难怪都是年轻人来打卡
看到菜单里的推荐 选择太多了 而且都很有新意
【鹅肝寿司】🌟🌟🌟🌟🌟
他们家鹅肝本身质量就很不错 丰盈厚实的一大块 烤得外焦里嫩 38元并不算贵
鹅肝寿司吃着特别肥美 脂肪丰腴 口感非常柔软滑嫩 很赞
【刺身拼盘】🌟🌟🌟🌟🌟
他们家的刺身拼盘是很推荐的 可以在拼盘里就吃到相当优质的三文鱼 金枪鱼以及甜虾
金枪鱼刺身很新鲜嫩滑 还是相当肥美
刺身全部都很新鲜 甜虾刺身吃起来非常滑腻 口感糯糯的软软的 三文鱼也是切的很厚 品质确实出众
【芝士焗虾】🌟🌟🌟🌟
芝士焗虾最关键就是芝士味了 整个大虾满满被浓郁甜香的芝士包裹 外层软香的芝士超级好吃 甜甜的正是我最爱 里面的虾肉也是很Q弹 感觉很超值
【软壳蟹寿司】🌟🌟🌟🌟
上来时首先就闻到了烤软壳蟹的淡淡香味 咬一口 瞬间觉得很不同 外面软壳蟹是酥脆无比 这种香酥的口感和里面寿司甜香可口很融洽 火候控制很棒 而且这款的口感层次感很强
[服务]
服务员一叫 马上就到 而且热情细心 真正为客人考虑 点菜的时候就做出了中肯靠谱的推荐
吃到种类丰富又无比特色的菜 而且品质在同价位中确实是很赞的了 难怪生意很好 美美享受了一顿充满仪式感的日料
🍔 吃过很多家汉堡店,这家店的 鲜肉芝士汉堡 绝对排得上top3!
他的牛肉饼是现绞现拍的,不是那种冷冻的,口感完全不一样,鲜嫩多汁,香气扑鼻,咬一口汁水直流,这口感,绝了!🍞 面包是现烤的,外皮酥脆,内里松软,还带着淡淡的奶香!🤤 好好吃啊, 超给力的份量,吃完超满足,下次还要来!🫡 总之,这是一家用心做美食的店,值得推荐给大家!
📍 地址:广东省广州市增城区新塘凤凰城凤妍苑交通中心商业步行街南2号104铺
⏰ 营业时间:11:00-21:00
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