随着人们越来越追求健康和养生的饮食习惯，🥗中式素餐也越来越受欢迎。而在魔都市中心低调神秘的历史文化建筑太原别墅内，也藏着一家极具特色的高端素食餐厅——🍀叶叶菩提。
踏入餐厅大门，就仿佛进入了穿越时空的幻境，🎋竹帘灯盏，檀香古佛，所处可见充满禅意和复古的细心装饰。走下楼梯到地下一层，豁然开朗，眼前映入一艘腾云驾雾的木船⛵️，船舱一层是用餐包间，二层是茶室，独具匠心。地下二层的挑高水晶灯哥特风格大厅⛪️也让人足够惊艳，非常适合举办宴会和公司团建。
餐厅提供的是固定套餐形式📜，每道菜品都有一个高雅的名称，菜式也是走创新路线，让人新鲜感十足。
百味人生🍵摆盘精致的前菜，由四道小食组成：醋味金瓜丝、樱桃琉璃球、香竹笙帽、海苔鲍菇。特意选用色彩缤纷🪅的素食食材作造型，开场就眼前一亮。酸甜清爽为主调的口味，也起到了很好的开胃作用。
黑松露佛跳墙🍲分为男士和女士两款，汤底略有不同。男士款咸鲜为主，口味浓郁。女士款鲜甜回甘，较为清爽。用各种珍贵菌类🍄代替传统佛跳墙中的鲍鱼鱼翅海参，口感和味道竟然颇为相似，刨入的黑松露片增添香气，让人回味无穷。
山珍菇排🥩一道素食荤做的创意菜，上菜时“菇排”还在铁板上吱吱作响，香气扑鼻，食欲瞬间就被勾了上来。各类菌菇剁碎后混合压制成长条形，外壳已经煎到酥脆，内陷柔软滑嫩，配上浓郁的酱汁和花生碎🥜，口味层次异常丰富。
💁🏻♀️服务方面也是做的很细致，所有服务生都穿着传统汉服，与环境融为一体。上菜速度很快，每道菜都会做介绍，也会积极寻求客人的意见，还会送上特别定制的手帕，留作纪念。
这是一家无论仪式感还是体验感都做到极致的餐厅，非常适合商务宴请🥂和对艺术文化🎏颇有追求的宾客。
📍上海市徐汇区太原路160号太原别墅6号楼一层
🚇地铁9号线嘉善路站5号口步行990m
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