老厨家，百年积淀的美味

2022-01-23 12:33:46

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时隔一个多，当我终于有机会寻找一些美食来慰藉自己，却不知道吃什么，恰好附近有家老厨家「老厨家(文政街总店)」老厨家的名号从我三年前多来哈尔滨时就有所耳闻，一直未曾拜访，今日终于得偿所愿。

「锅包肉」印象中听人说他家是锅包肉的创始者，所以第一道菜肯定要点锅包肉了，因为是两个人，所以菜都点了小份。锅包肉讲真的，是我吃过最好吃的锅包肉，酸甜比例恰当，挂糊也刚刚好，吃了好几块都说没有感到腻。

「油炸冰棍」油炸冰棍是第一次吃，表皮酥脆但不费牙，美中不足的是里面冰棍很小，有华而不实之感，而且吃着流着，让人不爽！

「东北杀猪菜」份量上准时让我惊讶，点的小份却是满满一盆，酸菜，血肠，五花肉，还有另外一种我叫不上名字的肉，在小瓷锅里温热着，有调好的蒜蓉酱解腻，酸菜也没有很酸，血肠会稍微有点腥，但是也能接受。

还有就是这家店的服务态度真的不错，阿姨很亲切，小哥也挺利索，想吃东北菜的朋友们欢迎来打卡喔！

山橘月饼
2022-02-02 15:30:47
看起来还不错！

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