闺蜜说她家楼下新开了一家很棒的日料店,主打Omakase。但预约晚了,没有当天Omakase的位子了,好吧,那就晚饭过后去体验下清酒放题先。
💰388一位,有三款
非常有格调的空间设计,简约而高级。
[啤酒]酒水:
惊喜!每周五~周日指定三款清酒,两小时无限畅饮耶,而且都是口感过关,没有丝毫噱头,喝起来就更开心了😃
[樱花]特色:
烧物和炸物是这家的特色,天妇罗做的有品质,食材一吃就知道非常好,粉裹的轻薄有又脆香。
拿出来给畅饮的都这么赞
简单的味道,有趣的灵魂。
Pesto alla Genovese——青酱,新年初始,就用这原谅的色彩💚,告别过去,等春来。
煮一碗意面,不负年华不负卿。
Recipe:
青酱:罗勒叶100g,松子30g,蒜2瓣,橄榄油150ml,盐、黑胡椒适量,帕尔玛奶酪碎25g
——罗勒要嫩的,最好是刚摘下的,洗净沥干,在搅拌器中按松子、蒜、盐、黑胡椒、罗勒的顺序投入原料,分多次加入橄榄油,搅拌研磨至完全融合顺滑,再加入奶酪,搅拌均匀。
密封瓶封装,可用少量橄榄油(配方量外)封层,1周左右食用完毕。
土豆豆角青酱意面:意式扁面linguine120g,土豆1个,芸豆角8根,青酱2.5大勺,帕尔玛奶酪粉少量
——
1.土豆削皮适口小块,芸豆角切3cm左右小段;
2.大锅烧热水,沸腾后加盐,下意面、土豆,按比外包装指示时间长1分钟煮面,出锅2分钟前倒入芸豆角;
3.另起一锅热锅,煮好的意面、土豆、豆角沥干移进来,加2-3大勺煮面水,加入2大勺青酱,迅速拌匀;
4.装盘后撒帕玛森奶酪粉装饰,完成。
PS: 青酱极易氧化,除了在制酱过程中,通过取罗勒嫩叶、充分控干、缩短制作时间来保持青绿外,在意面制作的最后一步,一定要迅速拌匀,甚至可以采用隔水加热来拌匀,总之不要过度加热,才能色鲜味美。
螺旋面和意式扁面都是青酱的好CP,我这里为了清存货才用了发丝细面,不推荐模仿。
得不到的永远在骚动呀,以前不会觉得特权没了
不怎么关注,可有可无,现在说要下架了
很不舍得啊,最近一直在上面淘吃的
又被我发现了一家,属于快餐店类型
里面小黄鸭主题餐具好可爱
「太妃油鸡饭」
特权内给的招牌套餐,汤➕饭还有半个咸鸭蛋
鸡肉有点像白切鸡用卤汁卤过,很嫩骨头带血
鸡肉本身有点咸配了个蘸酱简直咸爆了
汤是炖煮过的,很香,冬天特别适合喝
[服务铃]服务:
同事手机掉了,还好是服务员收起来了,不然后果不敢设想,因为是个工作手机[捂脸][捂脸]
立马打电话回去拿,服务员也挺着急的怕我们没回来。很棒棒[胜利]
在美食的世界里,有一种独特而令人难以忘怀的美食,那就是撸飘飘鲜切牛肉串串。
黄岛新开的串串店哦,这是一种融合了现代美食创新与地方特色的美食佳品,一经问世便在美食界掀起了一股热潮。
撸飘飘鲜切牛肉串串的魅力首先来自于其独特的食材。鲜切的牛肉,选自优质的牛只,经过严格的筛选和处理,确保其口感鲜嫩、肉质细腻。串串的制作过程讲究,先将牛肉切成均匀的小块,然后串在特制的竹签上。
每一串撸飘飘鲜切牛肉串串都是一份匠心独运的艺术品。鲜嫩的牛肉在高温的烤制下,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。每一口咬下,都能感受到牛肉的鲜美和肉质的细腻,这种口感让人回味无穷。
超多福利呀
无论荤素串串都是0.6r💰一串
现在还有进店就送40根签的活动,冲冲冲~
#0元玩转这座城 #天天领红包 #我的城市美食清单
转眼间冬天就过去了,天气越来越暖和了,在吃重庆火锅一定会大汗淋漓的了
不过不是很喜欢吃重庆火锅,有点想吃傣味了倒是
餐饮店陆续开始营业了,不过现在还是不敢去吃,等再多过一段时间再说吧
不知道开门的生意怎么样,有多少人去吃现在
油柑,这个本身巨无敌难吃的水果最近突然被带火🔥形似青梅,色泽黄绿,野生分布在福建、广西、云南、海南、四川、贵州等多地。
这玩意儿直接吃可以说是地球上最难吃的水果没有之一,又苦又甘又涩,还有一个别名“余甘子”,回味甘甜是它的特点。
🌟之前喝过某雪的,加工之后的油柑意外不错。这次,它的平替版本来了,不仅甜度可以调整,还更便宜💰简直是福音‼️
🌟油柑具有健胃消食、凉血清热、生津止渴等药用功效,有点养生饮品的意思。
🌟桂源铺的“油柑瘦瘦瓶”包装就很讨喜,绿色小罐很可爱,顶部圆环设计方便手提,杯量也刚好,19的售价真是良心,爱了💟
🌟果汁底和茶底2⃣个基底可以选择,果汁底有加牛油果等,口感相对厚重些,气温炎热当然选茶底更为清爽,糖度最低可选微糖,比起某雪,桂源铺的甜度真是太友好了。
🌟口感先酸后甜,回味甘甜,十分消暑解腻。油柑很刮油,还低卡低脂,吃多了吃油了都能喝,少喝口奶茶,多喝口油柑,这个夏天想胖都难‼️
🌟肠胃敏感的小伙伴慎选哦,可别怪它太威猛。
@点小二 @种草君 @桂源铺KYP @上海点小二 @点评吃喝情报局 @杭州笔记创作助手 @点评官方MCN机构小助手