探店集美学村里闹中取静的百年别墅闽味餐厅

2022-10-12 08:08:23

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“艺墅家”的前称松柏楼，又俗称“小白楼”，建于1927年的“中式+欧式”混血的漂亮白色别墅。现改造成了集民宿、美食与文化展示交流的综合体别墅。

方位：毗邻集美陈嘉庚故居，在浔江社区居委会正对面。自驾到此，可停车于陈嘉庚故居前。

艺墅家有一个小巧别致的院子，叶片繁茂的大王椰树下设有露天餐桌。别墅一楼左右两边是格局完全一样的厅堂，经过设计改造成了餐厅。原有格局未变，中式家具布置，墙上挂了一些画作，整体环境非常雅致，充满艺术气息。

黑蒜排骨汤，很厦门的特色汤品，黑蒜的微甜沁于汤中，餐前喝上几碗，清爽开胃又暖身。

煎毛蟹刚被端到餐厅门口，带着浓浓酒味儿的蟹香就狠狠飘了过来。四只毛蟹无敌肥美，满膏满肉，吃到心都醉了。

艺墅家牛扒，摆盘颇有画风感。颜色看似偏深，淋上了特调的酱汁，5、6分的熟度很嫩口。

姜香煎鸡，口味颇有新意，融合了一点姜母鸭的做法，外酥里嫩，姜香四溢。

凉拌秋葵，胖胖的大块头秋葵，吃起来居然无敌滑嫩，酱油+香醋+微辣的凉拌调味最是经典。

中午阳光穿过古老的玻璃窗，撒在餐桌上。就着冬日暖阳享受午餐，恍若穿梭隔世的时空，让人迷离又迷恋这里。

修一
2022-01-08 03:07:13
艺术家们的生活状态

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这家店叫「牛膳寿喜锅(建设路店)」 ⚓️地址：成华区建设路43号附23号 🚉交通方式：地铁6号线—建设北路c口点餐方式有[糖果]自助和[糖果]点餐两种模式，我们选择了午市双人套餐。丰俭由人，💰性价比拉满～「M4澳洲和牛牛排肉」这个最棒肥瘦相间吃起来一股奶香味「安格斯牛脊肉」也是很有嚼劲的肉类而且纹理清晰吃起来放心💯 🍲口味是吃过的寿喜烧里排前几的水平～放心冲！关于这家店，除了味道还想聊聊店面设计。首先牛膳室内室外氛围的营造很棒，红黄相间的和风提灯仿佛让食客置身🇯🇵东瀛；其次是室内空间的简约与舒适，左侧过道、右侧榻榻米、以及独立的吧台与转角的厨房，让空间规划得当，堪称满足强迫症。

【提灯】这里的鸡提灯都超大一串🍡 刷上特制的酱汁趁热一口闷♨️ 一点都不腥爆汁的感觉太爽了💥 - 【活鳌虾】宁波唯一一家养殖“活鳌虾”的餐厅口感甘甜，肉质细嫩！我真的很爱，个头太大了和普通的味道味道完全不一样💗一分价钱一分货 - 【M9和牛寿喜锅】鲜嫩十足的M9搭配着无菌鸡蛋🥚送入口中把肉质的细腻体现得淋漓尽致👍 忍不住想吃第二口 - 【炸虾天妇罗】外表金黄酥脆内里肉质细嫩🍤 一口咬下去，汁香四溢简直一口爱上！ -#拿什么喂饱你我的日料胃

说到泰国菜，瞬间就想到了泰妃殿，名字特别好记，优雅又华丽，毕竟是风靡十年的泰国菜，老品牌，口味正宗。[调皮] 位于静安大融城的泰妃殿，重新装修过了，无疑是一道崭新靓丽的风景线🏖，在这里不仅可以享受着正宗的泰国菜🇹🇭，还可以有身处泰国的赶脚[呲牙] 一只菠萝🍍冰激凌～一整只菠萝，性价比非常高，料足，菠萝冰沙加了百香果，香草冰淇淋，组合在一起口感酸酸甜甜，非常特别，别致的创意出现在泰妃殿不足为奇，泰妃殿的新菜经常会给到我新的惊喜。马来氏咖喱牛腩🐂～每次来都会点个咖喱菜，不然就是白来了，咖喱浓郁，牛腩口感细嫩，来一碗泰国米饭🍚真是绝配！冬阴功海鲜🦞汤～选了皇家口味，奶香浓郁，的确奶味浓郁，海鲜新鲜，食材多样，且量足，泰国菜怎能少了冬阴功汤呢[色] 街头烤猪颈肉🍖～每次来必点，超喜欢泰妃殿的猪颈肉，秘制蘸料口感独特，猪颈肉烤的相当好，外酥里嫩，多汁鲜香。香兰叶包鸡🐔～第一次点，菜式精美，每一块鸡肉都用香兰叶包裹着，颜值造型满分💯 椰汁莓莓西米糕🍓～很好吃椰，微甜的牛奶西米露搭配粉粉的草莓，外层包裹了绿色的棕叶，泰国当地风情，颜色搭配及其靓丽，食材也是相当讲究，如此美味高颜值的饭后甜品肯定要来一份[调皮] 下次还要和好友相聚于此，共同领略泰国风情，享受泰国美食盛宴[胜利][胜利]

「小吃拼盘」「博洛尼亚肉酱面」「美式大薯条」「儿童鲜虾玉兰炒饭套餐」「巧克力小熊蛋糕」「炸鱿鱼」虎餐厅位于动物星世界里，小动物的种类还算多，还有分时间段的动物表演。餐厅都是西餐菜式，也有宝宝餐，孩子也比较爱吃。餐厅里有儿童乐园，孩子都不愿意走[捂脸]服务员态度很好～

价格这块不是很美好，还行的一个水平每份菜的份量还行，就是天热进去空调温度不低有点子热，一开始没有抱很大的期望，实际尝了一下，整体菜品味道还阔以吧，看是郑凯代言的，就过去尝味道啦，服务还行，每个人都挺热情的「四喜牛肉」「肥牛卷」

位置在颐堤港的B1，如果是坐地铁就是14号线B口出（就是颐堤港商场那个口，具体也记不清楚了！）现在疫情期间出示通行证、量体温就可以进去了，门店在右手边第二家就是恋暖初茶家了，有各种奶茶和果汁的饮料，我选了黑糖的奶茶，味道还可以吧……