1牛肉切块,用盐和黑胡椒腌制十分钟,并用面粉包裹表面。
2牛肉表面煎一下。
3不用刷锅,黄油炒蒜和洋葱。
4加入胡萝卜,西芹,口蘑,彩椒,西红柿,炒一下,再加入红酒。
5几分钟后加入牛肉,以及红椒粉,辣椒粉,黑胡椒,小茴香籽,番茄膏,百里香,再加入牛高汤。
6炖大概三小时。
Tips:1牛肉要干,不能有水。2小心糊锅。3配料比例可以自行调整。4煎肉最好用猪油。5不喜欢酸味也可以放糖。
今天,又被好吃到了
春日正好,跟男朋友出来约会
又被这家日料好吃到了😋
一进门就会被暖色的灯光
温暖到,而且一个个的日式包间
真的超级治愈
仿佛一秒到了日本东京
服务超级好,小姐姐温暖又有礼貌
会让人有如沐春风的感觉
菜品是真心顶
熟成牛肉真的很好吃
口感很好的同时最大程度的保留了肉香
看着案前制作的刺身
真的每一口都是新鲜的味道
而且肉非常肥美
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挺好吃的,点的是酱香味,不辣,因为有点上火,所以没点辣的,这家的价格不贵,虽然量不多,但总体来说体验不错。我喜欢吃他家的鱼豆腐,丸子也好吃,这次没有怎么点青菜,有点可惜,下次点这家应该要多点一些青菜了,因为我在减肥哈哈哈哈
终于如愿到访杭州,来之前已期待这边的各种甜点与面包。打卡的第一家法式甜品店是炸带路的巴黎之门。
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进店就被各种器皿饰物吸引,配合家品及室内设计,笃定是位有品味的主理人。
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花朵蛋糕是巴黎之门的独有,三朵小花里最喜欢巧克力慕斯。fafa部分是甘纳许,醇厚朱古力香,还附一层口感特别的英式米布丁。
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栗子芝士加入细腻的糖炒栗子,南瓜芝士则在芝士中也添南瓜,使两者味道更融合。几个尝下,挺佩服其对甜感与香气层次的拿捏。
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原味拿破仑亦值得一赞,优秀的拿破仑蛋糕大概都很难被优雅地吃掉。这酥脆与顺滑集合一口,治愈。
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阴沉天气影响拍照,但不影响蛋糕散发美貌与美味。与这宝藏法甜约定好阳光日再见了。
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📕🧣KentonLeung
最近风很大的一家素食餐厅,地点选在七塔寺边上,还蛮清雅的感觉。有整栋楼,每层定位不一样,简餐、正餐、包厢。
下了一个双人餐去探个店儿~
|蔬菜沙拉^造型蛮好看的~里面的鸡蛋好吃~
|脆皮手工豆排^这个还蛮好吃的,里面还有夹心
|松露酱炒珍菌^菌菇我的最爱,很脆很香
|绿豆糕^不是很甜,不会腻,不错的
|松茸汤^很鲜美,很养生的感觉
|雪菜竹笋片炒年糕^比想象的好吃😋年糕很薄很嫩
总体感觉不错,可以二刷~
#0元玩转这座城#素餐厅#无味舒食
【菜品】
「鱼香肉丝」还可以,莴苣丝代替了笋丝,酸甜适中
「椿庐宫保多宝鱼」就,比较一般
但是,这道鹅肝实在是吃过的最难吃的鹅肝。没有鹅肝的味道,像在冰箱里冻久了,冰渣渣的感觉。
【服务】
川菜,人均200➕,也应该算是比较高档的了。可是这是什么服务,男侍应生爱搭不理?身材偏胖也不能散领爆扣,像走进了街边小店。
服务感受还是会影响胃口的。