死不瞑目的三文鱼头…

2022-10-12 10:32:07

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之前煎了几次三文鱼块，儿子很喜欢。这次想试试三文鱼头。

鱼头解冻后就用📄吸干水份，撒上各种调料先腌一腌。一般白胡椒粉就够了。这次没撒盐，因为鱼块是有咸味的，没想到鱼头味道比较淡。

然后就是用平底锅小火慢慢煎，不过还是不小心煎的有点焦了。幸好都煎熟了，味道有点淡。

新人
2022-02-02 11:59:56
高手啊

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我知道了

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