上海顺德菜的一块招牌,顺峰顺水太好吃了
上海顺德菜的一块招牌,顺峰顺水太好吃了
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上海顺德菜的一块招牌,顺峰顺水太好吃了
上海顺德菜的一块招牌,顺峰顺水太好吃了

上海顺德菜的一块招牌,顺峰顺水太好吃了

2022-10-12 09:10:48
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评论1

顺德菜是粤菜的一块金字招牌,已经是非物质文化遗产,说起《寻味顺德》,你们一定不陌生了,这部豆瓣评分比《舌尖上的中国》还高的纪录片,虽然只有三集,但一度是我最爱的下饭视频。

在上海吃到地道的顺德菜,顺峰顺水是个不错的选择,生意特别好的老牌餐厅,在很多地方都有分店,出品也不差。每家店的装修各有特色,菜单上都能看到熟悉的顺德风味,都是地道的感觉。

📌店名:顺峰顺水

📍坐标:瑞平路230号时光里B1层017-018室

🚇交通:7/12号线龙华中路5号口

✨推荐:

顺德双皮奶

顺德双皮奶起源于金榜街,因为那里的人家常养水牛,到了夏天水牛奶乳脂含量可达8.1%,可以蒸出两层奶皮的甜品因此得名,这里的双皮奶也如顺德的一般醇厚浓郁。

香口鳗鱼

顺德是国内最大的河鳗产地之一,鳗鱼肉质鲜美细嫩,油脂丰富,这里恰到好处的用了油炸的方式释放了鳗鱼肉中油脂的香气。

和味汁牛肋排

是店里十大名菜之一,整根牛肋排上剔下的肉,经过长时间烹煮,早已软糯,配上特制牛排酱汁适口又不掩盖牛肉鲜香,非常符合顺德菜的风格。

评论(1)
  • boyi蓓蓓
    2022-02-01 13:35:36
    牛肉很好吃的感觉
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