DIY教程🍐秋日必喝甜汤「小吊梨汤」
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DIY教程🍐秋日必喝甜汤「小吊梨汤」

2022-10-12 10:21:09
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每次去北京烤鸭店必点的饮品,暖暖甜甜的味道非常的入口难忘~终于复刻了这一份冬日的甜味,配方很简单,一学就会~

🧃配料

银耳:半朵或者1朵都行~(提前半天泡发,加入面粉清洗干净,然后撕成小块)

雪梨:2个

话梅:若干,喜欢酸的可以多放几颗,我放了6颗

红枣:6-8颗,大颗的可以少放一点

百合:5g

陈皮:5g(怕苦可以少放一些)

枸杞:5g

冰糖:100-120g(喜欢甜可以多放一点)

🧃煮汤

银耳冷水(1500ml左右)入锅,煮沸后快速搅拌,然后关火焖10-15分钟

放入去皮切块的雪梨、话梅、红枣、百合、陈皮,小火煮1.5-2个小时

最后放入枸杞和冰糖,煮20-30分钟

可以直接喝甜汤,也可以和银耳一起享用~

热门点评

啊啊啊我真的被这只叫肉包的小修勾迷倒了 店主小姐姐的爱宠 陪着小姐姐一起工作 真的太可爱 地址就在星海长岛接待中心旁边 🌱 新店是餐车形式的咖啡店 布置的特别温馨 一个阳光明媚的下午 蓝色的天空 绿色的草地 白色的餐车 布置温馨的餐桌餐椅 还有一只营业的小修勾 来这里享受下午茶 真的太美好了 🌱 点了两杯饮品 每杯饮品上都有肉包的小贴贴 芭乐气泡水 颜值真的🉑️ 颜色很是少女心了 冰冰凉凉好看又好喝 限定薄荷拿铁 小姐姐咖啡做的很专业 这杯咖啡的口味我爱了 再来份颜值小蛋糕 摸着小修勾这个下午我真的太快乐 我抱着肉包 它在我的怀里一动不动 偶尔会打哈欠🥱啊啊啊啊啊我真的被融化了 怎么会有这么可爱的小修勾 抱着它拍照很出片 以后这家就是我的常驻地了! 🎀:cup island

▫️拳头母 ▪️炸醋肉 ▫️四果汤 ▪️面线糊 ▫️壶见茶饮 好吃好喝 疯狂吃吃吃的泉州周末 又幸福了! #0元玩转这座城#街头平价小吃推荐 #在路边摊感受人间烟火 #寻味街边小吃 #地道街边小吃地图 #我是美食明白人 #本地人推荐的地道小吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #特色小吃 #本地宝藏美食

  北京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的,其中具有代表特色的要数烤鸭跟涮羊肉了,今天的攻略里面包括福田区的三家店,主要跟烤鸭有关。   店铺1:大董(福田皇庭中心店) 地址:福华路皇庭中心大厦裙楼三楼 价格:人均433元 菜品:大董22天酥不腻小雏鸭、樱桃鹅肝、芥末鸭掌、老北京炸酱面 环境:设计非常有意境,高端、大气、上档次 服务:服务细微、周到 推荐理由:在北京就颇有名气,来了深圳口碑、热度依旧不减,烤鸭味道在深圳基本数一数二,其他菜品来看,樱桃鹅肝、芥末鸭掌、老北京炸酱面等也非常受欢迎,摆盘精美、服务到位,值得前往。 店铺2:鸭小七(卓悦中心店) 地址: 福田CBD福华一路OneAvenue卓悦中心西区5层503 价格:人均114元 菜品:招牌烤鸭、小火烧牛腩、小吊梨汤 环境:本来中规中矩,却在几棵仿真梨树的映衬下生动了起来 服务:服务比较周全,等位都有几种小食、茶水、湿纸巾准备,很注重细节 推荐理由:他们家的烤鸭没有说服我,却被小吊梨汤圈了粉,其他菜品也还OK,重在价格实惠,性价比不错。 店铺3:九柄·京菜(卓悦汇店) 地址:中康路卓悦汇L4楼L4-25号 价格:人均114元 菜品:九柄如意烤鸭、炙子烤肉、古法冲浪鸭汤、阿庆嫂烧茄子、北京记忆 环境:坏境还挺大气的,门口两大石狮子,就是部分摆台有点紧凑,不太舒适 服务:服务态度比较一般,客流量大的时候上菜有点慢 推荐理由:比较有特色,摆盘上精致、创新,总体出品水平不错,除了烤鸭炙子烤肉、古法冲浪鸭汤、酸汤龙利鱼、阿庆嫂烧茄子、金菇小白菜等都挺满意,有团购,价格实惠,性价比高。

[薄荷]环境: 开咗好耐嘅一间汤粉店,就喺屋企附近,环境卫生条件比较一般。 平时经过都觉得唔係好多人帮衬,味道实在係一般般,感觉有点不太卫生,不过就係胜在够平,方便快捷,平时大部分都係啲工人过嚟帮衬,一般般[调皮][糖果]

以“野菜”为后缀的日式火锅自助…有很多家我家的档位不同、肉品不同,价格也不同~ 无论去哪家,强烈建议:和牛无限量款,哈哈…就是因为肉好,所以好吃… 很早之前日式火锅,生吃也是无限量的,最近两年成本问题吗?都限一份了…好在,一份品质在线,新鲜程度OK! 回归主题:带小朋友首选,毕竟牛肉这类加上甜品,一般小朋友都有好接受,不用费脑筋选菜了,哈哈#新鲜食材让您吃得放心 #日式火锅 #和牛自助 #野菜 #热门自助餐攻略#和饭搭子们的干饭时刻「伊豆野菜村(中海环宇荟店)」

最爱的面包店年后屏个大招,推出了新品:「茉莉杏子」。 这一个面包集合了我大爱的好几种食材:杏干、核桃肉。(图里只显示了半个,我请店员对分切了一刀) 杏干是我非常喜爱的果脯,可以说果脯类我只吃杏干,还得是新疆的,那才够甜又不过甜。切开面包就可以看到里面黄色的杏干肉,咬一口,是记忆中酸酸甜甜的味道呀。 面包体里还有核桃肉,小小粒夹在其间,好好吃。 鹿松家使用茉莉的水平上次一块茉莉味的「国王饼」就见识过了。这次的面包边咬边吸入淡淡但又无比有存在感的自然的茉莉味。 春天就应该尝试新品呀!

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