⚫️一进门右边,让人惊喜的旧式冰箱插满花
配上日落氛围灯简直是非常出片
⚪️有我爱的巴斯克蛋糕、海盐奥利奥竹筒
咖啡一流☕️
🟡好贴心还有手机拍摄支架💕
麻将🀄️台
谁懂啊家人们 还不🐛?
📍店名:初品甜啡·WM
🚗位置:四会市祥和路与水仙路交叉口东
⏰时间:13:00–22:00
💰人均:20
#四会 #我的探店美食合集 #四会探店
「海盐奥利奥竹筒蛋糕」「伯爵奶冻竹筒」
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海膽仔
新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
💁🏻♀️海膽仔係呢頭出哂名大件夾抵食,CP值極高!鄰近中學,應該係唔少學生既飯堂
店名叫海膽仔,當然出名海膽啦!一入門口已經一櫃海膽歡迎你~望見一排又一排既海膽已經垂涎三尺。又唔好以為呢度淨係得海膽喎,其他刺身海鮮一啲都唔遜色,世界各地新鮮直送當季海鮮都可以係舖頭見到,🦪生蠔、鮑魚、🍣拖羅⋯⋯應有盡有!
入到去當然要試海膽喇!極速叫左兩個主菜同啲小食,跟住好快到上菜時間。
首先黎個頭盤,係餐牌上店舖推薦既培化帶子呑海膽,帶子勁厚勁大粒,口感實,由中間切開,加入入口即化,鮮甜味美既海膽,完美搭配!帶子口感加上海膽鮮甜,混和係口中,齒頰留香!😋
叫左一份原條鰻魚飯,鰻魚軟綿香滑,完全食唔到有骨,而且!相!當!大!一整條又肥又厚既燒鰻魚,啱晒一眾食肉獸!
然後到主角喇~ 加拿大海膽!店舖非常之貼心,將飯分好一個一個既波波,仲搭配新鮮脆紫菜,一個波波飯加上一格海膽同紫菜,一啖咬落去,海膽一啲苦味腥味都冇,入口甘香,瞬間大海落入口中。
除咗主菜之外,亦都有試餐廳小食,叫左什錦天婦羅同埋忌廉蟹肉餅。餐廳炸物都有一定水準,熱辣辣既天婦羅外皮脆卜卜,蝦肉彈牙,茄子軟熟香甜,一啲渣都冇,最緊要係一啲都唔油,非常乾身,完全沒油膩感。
另外值得一提就係餐廳有提供特別飲料,唔同口味既波子汽水同梳打汽水,一般餐廳都比較少見,大家有機會都可以試下。
餐廳主打溫馨風格,侍應服務都十分殷勤,食物價格合理,質素味道都十分不錯,非常推薦大家到海膽仔食飯哦!
「海膽仔」
🌳环境介绍:
🏠布局/房型:
💁设施服务:
🏝周边游TIPS:
南京探店|解锁🔒在德基嗦面的新体验👱🏻♀️明星认证的美味✔️
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今天打卡最近德基新晋爆火🔥面馆!金玡居🍜
他家面条几乎🔥了半个娱乐圈!
刚在南京德基开业,迅速飙升到玄武区面馆第一名🥇
人均80💰get明星同款~每款面条都不踩雷💥
干饭人直接吃光盘💿哈哈哈哈哈!
除了面条,他家还有小吃饮品都很不错呢!
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🏠店名:金玡居
📍地址:南京新街口中山路18号德基广场负一层
🚇地铁:1/2号线 新街口站
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📝今日点单:
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1⃣️金玡居拌面🍜
点评网友推荐的top 1,必须要尝尝✔️
面条上面有一颗水波兰皇蛋🥚,轻轻一划蛋液就流出来啦🤤
还搭配了猪颈肉家黑胡椒俩白蘑菇🍄
猪颈肉吃起来外酥里嫩,一口肉一口面条🍜
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2️⃣上汤大虾芝士培根面🍤
这碗面条我惊了!奶fufu的口味!🥛就是芝士和大虾碰撞CP!奶味十足!
搭配的面条都是宽面🍜,吃起来更满足,有嚼劲!上面还🈶四只开过背的大虾🦐!裹满芝士,口感Q弹!
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3️⃣安格斯牛肉油泼面🍜
喜欢吃辣味面条的朋友,选它没错了!✔️
搭配面条也是宽面,不会坨的面条,我真的太有好感了!👆🏻上面全部都是安格斯牛肉片,入味又好吃,肉质紧实!吃前记得把面条拌匀哦~
五一上海之行,食的部分 基本围绕 淮扬菜,本帮菜展开,重点都放在了早餐和晚餐,在此总结4家馆子的特色招牌给各位。
早餐部分:
“裕兴记的蟹粉拌面「裕兴记面馆(南京西路店)」” & “德兴记的蟹粉小笼与鲜肉生煎「德兴面馆(金陵东路店)」” 给我留下了一看图仿佛已闻到香气的深刻印象。
图1-2是裕兴记的早餐,满满一大碗蟹粉+肉全是店员手工摘剔,拌面以葱油面打底,混合蟹粉肉酱,真是满嘴留鲜啊!!
图3是德兴记的蟹粉小笼「德兴面馆(金陵东路店)」,鲜肉生煎 在想起拍照前已经被消灭完,这么说吧,这是我吃过汤汁最饱满,最鲜甜,底皮最脆的生煎包!!不愧是百年老字号
图4-5 是 福州路街边的一家 葱油饼+黄鱼面小摊,葱油饼也是在想起拍照前就被消灭掉了,这么说吧,我是几乎烫着嘴把葱油饼消灭的,不同于过去我见过的所有家葱油饼,他家葱油饼出了一大把鲜切青葱以外,还会在卷饼前加一勺鲜肉馅,此番搭配不仅仅让让葱油饼拥有更复合的香气,同时也提升了咬下去的口感!停不下来!
另外黄鱼面(图5)也是他家招牌面本身口感一般,但有着炸黄鱼与鱼汤的加持,让原本普通的一碗面吃后仿佛小当家进入仙境一般!鱼是炸过的,汤是用炸鱼熬煮的,鱼汤与炸鱼这原本两种互不相干的做鱼方法在这一碗18块钱的面中相遇并迸发出神奇的鲜味! 呲溜呲溜 瞬间解决!!
晚餐部分:
图6 -7 是一家开了18年的老本帮菜馆 - 翠亭酒家。 「翠亭酒家」历史不长,小店不大,但却有着做肉的绝活 - 图4的“南乳烧肉” 。 不同于老抽调色 或 冰糖上色 的方式,以南乳(北方如王致和腐乳)去做红烧肉不仅让五花肉拥有了专属的诱人红色,更着有腐乳催饭的香气!!同时,他家的南乳烧肉除了色泽以外,肉的口感也是一绝: 肉皮不烂 不劲口感正好!没有入口即化的恶心油腻感,却也能在口中释放肉与油的香气,完美 。 图6 是他家是 “响油鳝背” 不好不坏,口味一般,点它纯属为了要和 最后 的图9 做对比。
图8-9 是人民广场附近的一家有实力的淮阳馆子 - 「扬州饭店(福建中路店)」扬州饭店: 图8的松鼠鳜鱼味道很好,但并不是招牌特色,同样高水平的松鼠鱼我也在其他很多店吃到过,好吃但留下印象不深刻。 图9 是我目前第一次吃到的一个所有淮阳馆子必备的经典菜式- “响油鳝糊” !! 相比图7的鳝鱼身子骨,图9全部都是鳝鱼背条肉,选材与口感上就已经大胜一筹,同时里面的笋丝脆很好的中和了鳝鱼背肉的滑嫩,在口中达到绝佳和谐的口感!! 味道浓郁香甜 非常下饭!!
其他几天晚餐都是西餐,地理位置(外滩5号楼顶 等) 视野绝佳 !! 「M Glam 魅蓝(外滩五号店)」但食材本身也不错 但就没那么突出啦
这家烤鱼真的好好吃,味道是一等一的棒!都是活鱼现sha现烤的,用的是每天早上送来的活鱼!!
偏市井风的装修,烟火气十足!有温度又复古怀旧的大排档氛围!!非常适合朋友小聚!!
✅青花椒烤鱼
鱼肉紧致鲜嫩,吸满汤汁真的超入味!鲜辣带麻的口感,加上配菜和泡面,好的起飞
✅烤黑椒猪颈肉
猪颈肉外焦里嫩,Q弹有嚼劲,配上菠萝一点都不觉得油腻!
烤鲜鱼片、烤五花肉也好好吃!还有超级香的烤鸡和芝士红薯!!
📌11月17-19日还有个开业活动“凭消费小票抽大奖,最高送一整年烤鱼”
🔖:唐漂亮·青花椒地摊烤鱼
📍:上河铺街789号华宇广场内(王嘉龙的串串香对面)
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