我虽然不是很能吃辣但真的超级爱吃辣
听说丽达新开一家湘菜餐厅
还是西安的湘菜天花板
立马拽起小姐妹就冲
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🌶️ 店名:兰湘子·湘菜小炒
📍 地址:崂山丽达购物中心东区一层E1F009
💰 人均:40
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🌶️ 辣椒小炒肉:
肉片不腻 辣椒不呛
既保留湘菜的辣又中和大众接受的辣
是我认为的必点单品
咱们就是说
这真是妥妥的下饭王牌选手了!
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🌶️ 秘制剁椒鱼头:
我一个不爱吃鱼的人
唯独偏好剁椒鱼头
辣味全都浸在鲜嫩的鱼肉里才好吃
配上拌面会更好吃!
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🌶️ 长沙臭豆腐:
闻着臭吃着香的代表 – 臭豆腐
跟路边摊卖的梆硬的臭豆腐绝对不一样
这个外酥里嫩 汤汁饱满
又软又香 我一个人吃整一份!
河西区未定级不可移动文物解放南路300号楼。
砖木结构,三层坡顶带地下室,一层高台阶拱券入口,局部外观理石饰面。西侧方窗、拱券窗皆有。窗眉带有几何形图案装饰。二层顶部北端为大露台。楼体三面人字型山墙,德式风格建筑。
嗯,在盒马鲜生買的新鮮鱸魚🐟,還可以讓盒馬的師傅提前先宰殺,下單不到一個小時就送到小區門口了(╮(╯▽╰)╭
不用自己處理,拿回家直接做成了一盤清蒸鱸魚╮(╯▽╰)╭
料酒加蔥段和薑片蒸十五分鐘差不多就好了,倒掉湯汁,撒上蔥絲薑絲還有辣椒絲,淋上蒸魚豉油~
最後再淋上熱油,發現油溫沒熱沒到位,我又用烤箱熱了十分鐘╮(╯▽╰)╭
一句話,熱油一定要冒煙才行![白眼][白眼][白眼]
這個菜的味道還不錯啊,主要是魚很新鮮╮(╯▽╰)╭
店里弥漫着辣椒的香气,又偷瞄到后厨师傅大火猛炒很有锅气,当时就决定吃这家![呲牙][呲牙]
装修复古,是记忆里老家的样子,搪瓷小盆端上来真是梦回童年了。
🙀能在异地的武汉吃到这么香这么麻的花椒,好欢喜。蘸水按照老板的推荐成功调制出成都的风味,真的好香好馋啊。毛肚脆,冒烤鸭嫩,吃完嘴角麻麻的[偷笑][偷笑]
虽然不是西安本地人,但是来西安也有七八年了,
基本上每个月都会逛两次回民街
每次逛回民街,真的必吃老米家!
回民街里的老米家有很多,一定要认准洒金桥19号~
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🦬小炒泡馍是他们家的招牌,牛肉现炒现做,鲜嫩可口,
然后加入高汤炒馍和粉丝,再打上一个鸡蛋,
这种酸酸辣辣的复合口感,只要吃过就忘不了
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🐏刨一口泡馍,再撸一串烤羊肉,还要嚼两片糖蒜,
相信只有地道的西安人才懂得这种吃法的独特魅力,
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吃完小炒泡馍,再来一碗牛羊肉泡馍,快乐加倍,幸福加倍⬆️⬆️⬆️