和小伙伴有个春日约定✌
🥰每年的春天都会去香芙茗楼喝茶感受春光!
他们家自己的茶园风景真的是太美了~🍵
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采茶的过程超级治愈,把茶树尖尖上最嫩的两叶一芯轻轻摘下,忘却烦恼身临大自然~
采完的茶叶需要经过手工的炒制,不光是火候就连手法也有很多讲究!通过揉捻把一片新鲜的叶子变成了一杯诚意满满的龙井✨
香芙茗楼从1989年开业到现在有了新店,几十年如一日对品质的要求丝毫没变,非常难得!
老底子味道的杭帮菜,他们做的真的很好💕
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✨香芙茗楼(万象城店)
📍四季青街道富春路701号万象城L3层L342号商铺
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新店开张,装修非常高级~
包厢有7-10人,15人的大包厢也有!约会、商务宴请和家庭聚餐都很适合!
菜品都是老底子的味道,杭州人最爱的还是这口杭帮菜啦!😋
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✅推荐菜品
🐔神仙鸡煲
不愧是招牌!!鸡肉炖的软烂不柴,汤非常鲜清爽不油腻,喝完感觉满满能量~
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🦞波龙豆面
最最期待的一道菜没让我失望🉑 波龙的量很足看得出是很大一只哦!肉质紧实非常新鲜,豆苗非常入味~好吃!!
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🐟私房黄鱼年糕
黄鱼还是挺大一条的,新鲜没有土腥味!年糕糯叽叽的爱了,蘸上酱汁入口非常满足🙊
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🥘八宝海胆豆腐
看似平平无奇,实则非常鲜!海胆和日本豆腐这个搭配怎么都吃不腻了!入口丝滑细腻,必点!
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🍠富贵芋头煲
软软糯糯的芋头大块厚实,完全吸收了肉汁非常鲜美~汤汁还很下单,分分钟干完一碗👅
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品了明前茶🍵 茶汤甘甜不寡淡,口感柔软回味无穷~喝一口春天,惬意至极🌿
这是近期做的最满意的小甜点了,而且简单快手,需要的食材也不多,秒杀好利来豆乳蛋挞[赞R]
蛋挞:蛋挞皮六个,牛奶60克,淡奶油60克,白砂糖15克(可换成代糖),炼乳5克(可不放),蛋黄两个,玉米淀粉3克
豆乳酱:奶油奶酪100克,豆浆200毫升,低筋面粉/玉米淀粉25克,白砂糖40克(可换成代糖),蛋黄两个
小丸子:糯米粉40克,温水30克
图3⃣️附有做法
蛋挞属于烘焙入门级的甜品,难度很低,这款口感和颜值很更到位一些嘻嘻[偷笑R]
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每一个!都好吃![调皮]
之前去广州吃就很喜欢点都德和陶陶居的菜
南京开了之后来过几次,一开始排队排到无语,现在还好了,过去也不用排队
「金莎海虾红米肠」最爱,就是不喜欢上面的那一点点花生酱,不过也不影响
「百合酱蒸凤爪」入口即化,真的
「荔湾艇仔粥」超棒,咸口粥,米是碎碎的,煮的非常到位,配的油条也很赞
「明虾蟹子烧卖」这个也好吃,肉很筋道,像燕皮馄饨的馅的感觉
这家主打实木家具,实木家具就是使用感很舒服,而且耐看[得意]
面积有三千多平,款式有很多,是一个全品类的家具层仓。
他们家样品家具也可以买的,性价比都很高。
总体来说,这次探店收获满满
感兴趣的集美们可以去实体店体验一下吼
尤其是实木家居控的集美,千万不要错过[愉快]
主打各种虎皮。也卖魔芋蛋糕和碱水面包,选了三个不同品类尝了尝,感觉她家特色是好吃的脆脆的肠哈哈,竟然不是蛋糕
【番茄王子大贝】一个不算太大,就是一顿早饭的量。推荐吃法三明治机热压,外皮的肉松会被压的脆脆的,里面乳酪出现一点点流心状态,这样的感觉最好。番茄的味道不是很明显,但能吃到乳酪酸酸的口感,我最爱里面的脆脆肠,真的塞了很多,几乎每一口咬下去都能吃到,好解压。不是让人惊艳的味道,但被脆脆肠折服。
【切达黑椒肠碱水棒】碱水确实做的很优秀,黑椒肠很香,是我喜欢的,加热后芝士爆浆,碱水带点咸咸的口感,非常紧实。
【虎皮棉被-百香果乳酪】虽然店家有强调百香果的会偏酸,然后我还是低估了我对酸的接受程度。虎皮棉被确实优秀,非常厚实,有股浓浓的鸡蛋香。边挖边能吃到百香果籽,但是对我来说有点太酸了,有点接受无能。
因为没有什么特别让人惊艳的口感存在,不太会再回购第二次
没想到在兴苑路这边也能有一个塘屋「塘屋烧烤·云南火塘烧烤品牌(德缘店)」烧烤了,我顺路过很多次都没有看到,今天终于看到了,而且离我家也超级近,坐一个地铁,一个路口就可以到了,商的品质也没有没得挑,虾肉饱满紧致,油焖的偏麻,越吃越上瘾,蒜蓉的蒜香十足,回味甘甜,一定不要错过他们家的。火腿炒饭太好吃了,一个人吃完一整份。