地址:就在南坪东路18号N18文创园一楼,还算挺容易找到的。
当时对比了几家烘焙培训,最后选择了互遇。教学环境,教学质量,价格,都是性价比较高的。
这里的老师有责任心,教得特别认真,会给我们讲很多细节的问题,不会的地方反复教我们,特别有耐心。
如果有想学烘焙的朋友们,互遇烘焙非常不错哦,非常推荐!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
做的丑了点,但是味道是没错的哈哈。大家做的时候注意奶油抹平哦,不要像我这样[囧][囧][囧]
材料:
1.低筋粉
2.鸡蛋
3.牛奶
4.奶油
5.糖
6.黄油
步骤:
先准备饼皮
1.面粉和牛奶、鸡蛋混合,这一步我纯粹是看心情放的[害羞]
面糊的浓稠度大概像图上那样,不要太稠
2.搅拌面糊至没有干粉,面糊过筛两次
3.小火烧平底锅,锅中加入一小块黄油融化后,加入一勺面糊
4.晃动锅子让面糊平铺在锅底,小火加热到有点起泡关火。让锅的余温煎熟饼皮。
5.多准备好几块饼皮后开始打奶油
6.我一般是直接开一小盒奶油,200-300g之间。打发过程中分三次加入50g糖粉,奶油要完全打发
7.在盘子中一层饼皮抹一层奶油,层层叠起
最后吃的时候用刀切开就行,第一次做形状实在是不美[大哭]
但是味道还可以哦[调皮]
「老焦熏肉大饼」今天和舍友经过龙首夜市刚好看到老焦的招牌,鉴于我们已经种草半年,即使一会约饭也决定来一份尝尝。
「熏肉大饼」13r/份 刚走到巷子里就闻到肉香,点好餐一位姐姐现擀饼,油炸,一边取签子上的肉块剁成碎末。炸好的饼上抹了甜面酱,撒上葱碎,再加上肉沫卷起来切成小块装盒。
尝起来有点像烤鸭卷饼,炸过的饼更加焦脆酥香,葱丝解腻,我们俩一人一半刚刚好[调皮]
大湾区人气越南餐厅🍽 进驻罗湖天河城[礼花]
作为高品质越南餐厅🍽 ,越小品一直深受大家的喜爱💗 !
🌿 环境优雅,宽敞舒适,满满的法式风情,上菜快,出品快,口味正宗!
🥢 越式椰香西贡咖喱鸡
精选地道越南咖喱搭配椰浆慢炖烹制,还有当季足称的新鲜鸡🐔 制作,奶香椰香浓郁,还有越南咖喱香料的辛辣,口味正宗醇厚,好吃😋
🥢 越南春卷
外酥里嫩,蘸上鱼露汁再裹上生菜叶和紫苏叶一起吃,口感有层次,口味清爽,让人爱💗 不释手!
🥢 越南芒果小糯米
新鲜芒果肉搭配甜糯的糯米饭,甜香可口!
🥤 暴打香茅冻柠茶
精选当季鲜柠和越南特色香茅一起调制,口感清新,满满越南风味,敲好喝😋
🏠 越小品·越南餐厅(罗湖天河城店)
📍 罗湖区太白路天河城负一层B104铺
这一身look来自Seriase、LAMERRY这两个小众设计师品牌,整身look简单干净,在基础的版型上增加了许多细节设计,整身look很有设计感,百搭又时尚!
店里有许多设计师品牌的衣服,价格适中,店里的姐姐服务态度很好,很适合拍照打卡!「感觉(凌公塘路店)」
[调皮]好吃,椰子鸡,一鸡两吃,红烧和炖汤,各有各的好,鸡肉会老会硬(正宗文昌鸡🐔就是这个样子的,特意向当地人打听的,不要吃腌鸡会更老更硬,吃不惯的话最好提前和店家说下能不能找嫩点的),送了一个椰子蛋,刚开始老板说没有了,我就去外面花10元买了一个,吃个新鲜事物吧,我是吃不惯这个的。还送了一瓶椰奶非常贴心。
[服务铃]服务:特别特别好。老板会做生意[呲牙]
PS:老公的战斗力刚刚滴,我俩竟然吃完一只鸡[坏笑],没有浪费。那个配椰子鸡的粉很好吃,加点椰子汤,放上蘸料,绝了,我们一份没够吃,又加了一份[调皮]